Американская вырезка (центральная часть), запеченная с пряными травами со специальным сливочным маслом. На гарнир: картофель по-деревенски и овощной салат. Подается с хлебом на 2 персоны
Стерлядь, фаршированная крабами и креветками (камчатский мусс), запекается в печи. Рыба нарезается на куски, подается с гарниром из печеных овощей: морковь, баклажан, пастернак, спаржа, лук-шалот и картофельное пюре. На 2 персоны
В заведении «Кафе Пушкинъ» представлена позиция меню «Бифштекс Шатобриан, вес 992 г» по цене 13600 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Тверской Бульвар, 26а, а также через службы доставки на дом или в офис.