Аджарули

624 ₽

за 345 г

на 16 октября 2025 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 октября 2025 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Saperavi Cafe

Знаменитый грузинский хачапури в форме лодочки с расплавленным сулугуни и имеретинским сыром, запечённый до золотистой корочки. Подаётся с желтком и кусочком сливочного масла, которые перемешиваются с горячим сыром для идеальной кремовой текстуры (24 см)

Saperavi Cafe

Российская Федерация, Москва, Россия, Москва, 1-я Тверская-Ямская улица, 27

Яндекс Еда Delivery Club

Допы

Гарниры

Овощи с ореховой пастой 185 гр Ск - 0 ₽

Кабачок фри со сванской солью 175 гр Ск - 0 ₽

Грибы с уцхо и кинзой 120 гр Ск - 0 ₽

Крокеты 7 шт. Ск - 0 ₽

С гарниром Ташмиджаби 150 гр Ск - 0 ₽

Холодный аджапсандали 120 гр Ск - 0 ₽

Рис 150 гр Ск - 0 ₽

Овощи с маслом и аджикой 180 гр Ск - 0 ₽

Горячий аджапсандали 120 гр Ск - 0 ₽

Овощи на углях 200 гр Ск - 0 ₽

Картофель хмели с кинзой 150 гр Ск - 0 ₽

Без гарнира Ск - 0 ₽

Соус

Соус Аджика из томатов 40 мл Ск - 120 ₽

Соус Ткемали Ранний 40 мл Ск - 120 ₽

Соус Мацони 40мл Ск - 120 ₽

Соус Шкмерули 40 мл Ск - 120 ₽

Соус Не нужен Ск - 0 ₽

Соус Сацебели 40 мл Ск - 120 ₽

Соус Ткемали Красный 40 мл Ск - 120 ₽

Соус Наршараби 30 мл Ск - 120 ₽

Хачапури и хлеб в Saperavi Cafe

Ачма и мацони

Грузинский вариант лазаньи - слоёный грузинский хачапури с нежными слоями теста, пропитанными сливочным маслом и расплавленным сыром. Мацони - традиционный грузинский кисломолочный продукт с лёгкой кислинкой и кремовой текстурой, идеально дополняющий ачму, придавая свежесть и баланс вкусу

427 ₽

221 г

на 16.10.2025 г.

Имерули

Классический грузинский хачапури родом из Имеретии. Пышное тесто с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни, запечённое до румяной корочки. Более тонкий и лёгкий, чем мегрули, без сыра сверху (28 см)

699 ₽

428 г

на 16.10.2025 г.

Мегрули

Мегрули - традиционный грузинский хачапури с расплавленным сыром внутри и сверху, выпекается с томатно-пряным соусом сацебели, украшается кинзой и чили, добавляя пряную остроту и аромат (28 см)

725 ₽

452 г

на 16.10.2025 г.

Пеновани с копченым сулугуни

Слоёный грузинский пирог с хрустящей золотистой корочкой и тягучей сырной начинкой. Копчёный сулугуни придаёт блюду насыщенный аромат и выразительный вкус

499 ₽

215 г

на 16.10.2025 г.

Пури и масло

Два мини-багета и сливочное масло со сванской солью и красной аджикой

449 ₽

140 г

на 16.10.2025 г.

Аджарули с камамбером

Знаменитый грузинский хачапури в форме лодочки с расплавленным сулугуни, имеретинским сыром и запечённым кругом нежнейшего камамбера

796 ₽

315 г

на 16.10.2025 г.

Аджарули 5 Сыров

Знаменитый грузинский хачапури в форме лодочки с расплавленными сулугуни, копчёным сулугуни, имеретинским сыром, ашмело с голубой плесенью и овечьим сыром гуда, запечённые до золотистой корочки. Подаётся с желтком, которые перемешиваются с горячим сыром для идеальной кремовой текстуры (24 см)

753 ₽

340 г

на 16.10.2025 г.