Профитроли тарт (порция)

Корж из печенья Орео, крем на основе творожного сыра, безе, сливки Шантильи, прослойка из свежей клубники. Украшен ягодами малины, голубики и ежевики || Мука миндальная, яйца, сахар, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, масло сливочное, клубника, голубика, ежевика, малина, какао-порошок | Аллергены: глютен, лактоза, клубника, малина

Блинный торт с воздушным творожно-сырным кремом, зефиром Маршмеллоу и миксом из свежих ягод. || мука пшеничная, яйцо, сахар, молоко, кефир, масло подсолнечное, сыр творожный, сливки, клубника, малина, ежевика, голубика | Аллергены: глютен, лактоза, клубника

Нежный фисташковый бисквит с молочно-фисташковой пропиткой и творожно-сливочным фисташковым кремом || Яйца, масло сливочное, мука пшеничная, фисташки, фисташковая паста, сыр творожный, молоко, молоко сгущенное, миндальная мука, разрыхлитель теста, краситель пищевой | Аллергены: глютен, лактоза

Миндально-песочный корж, миндальный бисквит, ванильное кремю, ванильный мусс, гляссаж из белого шоколада. Украшен безе. || мука пшеничная, миндальная мука, сахар, яйцо, ванильная пудра, сливки, шоколад, молоко, глюкоза, желатин | Аллергены: глютен, лактоза, орехи

Корж из песочного теста с йогуртовым кремом. Украшен ягодами голубики, малины и ежевики || мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, йогурт, сыр маскарпоне, сливки, голубика, малина, ежевика | Аллергены: глютен, лактоза

Фисташковое безе, малиновый конфи, крем ванильный и свежая малина || яичный белок, сахар, фисташки, мука пшеничная, сливки, сыр маскарпоне, пюре малиновое, малина св., пектин, желатин, крахмал, ваниль | Аллергены: глютен, лактоза, орехи, малина

Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом из тростникового сахара, мусс на основе творожного сыра, темного и молочного шоколада || шоколад, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко, какао, сахар, сахар тростниковый, разрыхлитель, желатин, золото пищевое, краситель пищевой | Аллергены: глютен, лактоза

Шоколадное песочное тесто, йогуртовый крем. Украшен ягодами голубики и крошкой Орео || мука пшеничная, масло сливочное, миндальная мука, яйца, сахар, какао-порошок, сыр маскарпоне, сливки, йогурт, голубика | Аллергены: глютен, лактоза

Песочно-миндальный корж, чизкейк горячего приготовления, ягодная прослойка, ванильный мусс. Украшен сублимированной малиной и свежими ягодами || миндальная мука, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сахар, сыр творожный, сливки, шоколад, сок лимона, экстракт ванили, пюре клубники, пюре малины, желатин, клубника, голубика, малина, смородина красна | Аллергены: глютен, лактоза, клубника, малина

Шоколадное песочное тесто и йогуртовый крем. Украшен ягодами малины и фисташками || мука, масло сливочное, миндальная мука, яйца, сахар, сыр маскарпоне, сливки, йогурт, малина, фисташки | Аллергены: глютен, лактоза, орехи, малина

Воздушный бисквит, творожно-сливочный крем, топпинг малиново-черничный. Воздушный бисквит, молочно-ягодная пропитка, творожно-сливочный крем, топпинг малиново-черничный. Украшен ягодами голубики, ежевики и фисташками. || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко, молоко сгущенное, сыр творожный, сливки, пюре малины, черники, шоколад, фисташки, сахар, сироп малины, сироп ежевичный, краситель пищевой | Аллергены: глютен, лактоза

Классическое сочетание медовых коржей и сливочно-сметанного крема || бисквит (мука, яйцо, мед, сода, сок лимона), молоко, крем (сыр творожный, сметана, сливки), золото пищевое | Аллергены: Мёд, глютен, лактоза

Свеча для торта

Чизкейк с тахини и ванилью, начинкой из фисташковой пасты и теста катаифи. На шоколадном корже и покрытый молочным шоколадом с декором из фисташек и пищевого золота || Корж: масло сливочное, какао, яйца, сахар, мука пшеничная Сырный слой: сыр творожный, сахар, сливки, тахини, яйца, крахмал, ванильная паста Фисташковый слой: катаифи, белый шоколад, фисташковая паста, растительное масло Декор: молочный и белый шоколад, фисташки, пищевое золото | Аллергены: Орехи, глютен, лактоза