Кофейный торт

Кофейный бисквит, мусс из темного шоколада, конфитюр из апельсина, сливочно-сметанный крем. Состав: пирожное (кофе натуральный молотый, молоко 3,2 %, яйца куриные пищевые, сахар-песок, мука пшеничная в/с, разрыхлитель, мука фундучная, соль поваренная, масло растительное, апельсин св.(цедра), чай токусен ходзича, желатин гранулированный, шоколад молочный, шоколад темный, сливки жирные, приправа кардамон черный, тримолин (сахар инвертный), масло сливочное, гель для покрытия тортов), крем сырный (сметана 25%, сыр (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель - хлорид кальция)), апельсиновый конфи (апельсин (цедра), сахар)), кофе (зерна), мята, какао-порошок