Телятина, мусс из пармезана, карамель из портвейна

Цыплёнок маринуется с луком, петрушкой, кориандром, кинзой, зирой и хересным уксусом, затем обжаривается на шампуре на гриле, приобретая аромат дыма. Подаётся с тёплой лепёшкой, ярким салатом из помидоров, красного перца и огурцов, свежей зеленью и соусом дзадзики

Гармоничное сочетание сладковатых нот печёных баклажанов, сочного фарша из телятины с томатами и пряным розмарином. Соус бешамель с нежной текстурой и деликатным вкусом завершает сочетание вкусов, добавляя блюду особую глубину и нежность. Запечённый баклажан со специями (паприка красная, сумах, чёрный перец, куриный бульон), фарш из телятины с томатами и розмарином тушим с красным вином, соус бешамель. Посыпаем сыром фета, петрушкой

Лосось, нежный и сочный, идеально дополняется ярким, с легкой кислинкой, вкусом помидоров и соленой горчинкой черных олив, а греческий соус добавляет пикантности блюду

Нежный отварной осьминог, приправленный легким средиземноморским соусом тахини, сладкими спелыми томатами и пряным каперсовым чимичурри, великолепно сочетается с мягким отварным картофелем и свежей зеленью

Сочный филе-миньон с румяной корочкой и нежным мясом - идеальное сочетание со сладким и печеным картофелем. Нежная консистенция картофеля отлично гармонирует с насыщенным вкусом мяса

Сочная говядина с нежным вкусом и приятным ароматом отлично сочетается с освежающим дзадзики, который добавляет блюду кислинку и мягкую текстуру

Это горячее блюдо представляет собой обжаренные креветки, которые отличаются приятной хрустящей корочкой. Они имеют ярко выраженный вкус морепродуктов, который гармонично дополняется свежим ароматом укропа. К блюду подаётся соус из каперсов, который добавляет вкусу изысканные пикантные нотки

Ищете идеальный перекус? Попробуйте наши пирожки с крабом и страчателлой из категории Горячие блюда! Нежное тесто фило, ароматный фарш из краба и креветок, пикантная аджика, страчателла и свежий сибулет — это блюдо станет вашим любимым