Бочковые соленья, 450 г — заказать с доставкой в Бакинский Бульвар, Москва, Неверовского, 15

Холодные закуски в Бакинский Бульвар

Довга

Легкий кавказский суп из зелени и мацони, с добавлением аромотной горной кинзы, укропа. Может подаваться как в холодном, так и горячем виде

450 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Мацони

Традиционный кисломолочный напиток кавказской кухни

390 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шор по-кавказски с укропом

Мягкий, слегка соленый крем-микс из домашних сыров: овечий, сулугуни, брынза, грецкий орех, зелень. Хорошо сочетается с овощами и легко мажется на лаваш

490 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Айран

Напиток из домашнего кефира с укропом и мятой

190 ₽

200 мл

на 11.11.2024 г.

Сырная тарелка

Ассорти сыров: сулугуни, брынза, овечий, шор. Подается с виноградом и грецким орехом

1250 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Сыр Брынза

Рассольный сыр из натурального молока

510 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Сыр Овечий

Рассыпчатый кавказский сыр

710 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Сыр Гауда

Легкий молодой полутвердый сыр

470 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Сыр Сулугуни

Сулугуни - грузинский сыр, популярный на всем Кавказе

490 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Соленья по-бакински

Ассорти солений по-бакински: капуста квашеная, помидоры маринованные, огурцы маринованные, баклажаны маринованные, перец болгарский маринованный, айва маринованная, кизил маринованный

890 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Грибы маринованные

Ассорти маринованных грибов. Украшаются красным луком и укропом

625 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Огурцы малосольные

Хрустящие огурцы малосольные по-бакински

470 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Огурцы маринованные по-бакински

Хрустящие огурцы маринованные по-бакински

470 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Мясное ассорти

Бастурма из говядины, язык говяжий, ростбиф, куриный рулет. Подается с хреном

1900 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Бастурма из говядины по-восточному

Вяленая говяжья вырезка с ароматом пряностей и специй, подается к столу тонко нарезанной

605 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Рыбное ассорти

Ассорти рыбных деликатесов: сиг холодного копчения, осетрина горячего копчения, семга слабосоленая, икра красная. Подается с лимоном

3950 ₽

245 г

на 11.11.2024 г.

Сиг холодного копчения

Филе благородной рыбы сиг холодного копчения - рыбный деликатес - нежное и достаточно упругое белое мясо. Подается с лимоном и маслинами

1400 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Осетрина горячего копчения

Деликатесное мясо осетра готовится по технологии горячего копчения на натуральном дыму. Подается тонко нарезанными ломтиками с лимоном и оливками

1850 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Семга слабосоленая

Деликатесное слабосоленое филе семги, нарезанное тонким ломтиками в сочетании с лимоном и оливками

1350 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Сельдь по-московски

Закуска из слабосоленой сельди с отварным картофелем, подается с красным луком

660 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Овощи свежие

Ассорти свежих бакинских помидоров и огурцов

690 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Баклажаны с ореховой начинкой

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

650 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Куриный рулет

Рулет собственного приготовления из курицы с добавлением сыра пармезан, грецкого ореха, соуса нардашан

550 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Ростбиф

Ломтики нежной запеченной говяжьей вырезки с ароматными травами. Подается к столу в холодном виде

810 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти овощей

Ассорти свежих бакинских овощей (помидоры, огурцы, перец, дайкон) на компанию

1800 ₽

800 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти зелени

Лук зеленый, петрушка, кинза, кир-салат, базилик, тархун, редис, укроп, перец чили

510 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Язык говяжий

Отварной говяжий язык, подается с хреном, помидором черри и салатом корн

795 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Маслины и оливки

Микс оливок и маслин, подаются с лимоном

550 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Икра лососевая

Красная лососевая икра подается со сливочным маслом и лимоном

1200 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Икра из баклажанов

Запеченные на мангале баклажаны, помидоры, перец болгарский

700 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Помидоры Бычье сердце

Свежие помидоры Бычье сердце подаются с красным луком

490 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.