Запеченные перцы, фета и соус Ромеско

620 ₽

за 146 г

на 16 января 2026 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Техникум

Перец болгарский свежий, растительное масло, сахар, уксус винный красный, сыр брынза, соус песто (базилик зеленый свежий, орехи кедровые, чеснок свежий, сыр пармезан, оливковое масло, лимон, соль), соус ромеско (перец болгарский свежий, растительное масло, горчица дижонская, соль, сахар), маслины консервированые, базилик зеленый свежий

Техникум

Российская Федерация, Москва, улица Земляной Вал, 33

Яндекс Еда Delivery Club

Холодные закуски в Техникум

Битые огурцы Бабушки Лао

Огурцы, соевыйсоус, мицукан, мирин, перец чили, чеснок, кинза, орехи кешью

450 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из мраморной говядины с горчичным майо

Говядина мраморная бавет, оливковое масло, растительное масло, желток яйца пастеризованный, каперсы, огурцы свежие, сахар, соль, уксус столовый, перец черный молотый, кетчуп, соус шрирача, соус ворчестер, паста кунжутная, горчица дижонская, горчица зернистая, майонез, соус сладкий чили, куркума, хлеб медовый, лук зеленый

890 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Севиче из дорадо с мисо-соусом

Дорадо, лук красный, уксус винный, сахар, тимьян, майонез хелманс, соус шрирача, лимон, соус крабовый, растительное масло, курица, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, лимонная кислота, мирин, мицукан, соевый соус, кинза свежая, соус кимчи, лук зеленый, зелень укроп, петрушка, кунжут, томатная паста, перец чили

650 ₽

161 г

на 16.01.2026 г.

Хумус с питой

Горох нут, оливковое масло, кунжутная паста (тахина), зира, соль, перец, пита, кунжут, семена льна, паприка, чили

490 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из копченого угря со страчателлой

Страчателла, угорь в унаги, огурец, красный маринованный лук, зеленый лук, фурикакэ, зеленое масло

790 ₽

191 г

на 16.01.2026 г.

Тартар лосось, авокадо и соус понзу

Лосось филе, авокадо, огурцы свежие, оливковое масло, соевый соус с шисо, сахар, соль, редис, кинза, перец чили свежий, лайм, лук красный, уксус рисовый, соус шрирача, лимон, бульон хондаши, водоросли комбу, растительное масло, курица, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец черный горошек, ксантан, мирин, кунжут ким чи

740 ₽

168 г

на 16.01.2026 г.