Телятина, томлённая в Саперави

895 ₽

за 350 г

на 28 января 2025 г.

Блюдо, приготовленное по старинному грузинскому рецепту, происхождение которого из региона Кахети. Нежная и сочная телятина тушится в Саперави и говяжьем бульоне, добавляется лук и чёрный перец

Биджо бистро

Москва, Профсоюзная улица, 15

Яндекс Еда Delivery Club

Горячие блюда в Биджо бистро

Оджахури с телятиной

665 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Цыплёнок табака

Цыплёнок табака - это обрусевший вариант грузинского блюда с правильным названием цыплёнок тапака. Тапака - это название специальной сковороды, в которой готовится цыплёнок под гнётом и крышкой

735 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Креветки на кеци

895 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Лобио из красной фасоли

485 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Оджахури со свининой

565 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Цыплёнок чкмерули

795 ₽

420 г

на 28.01.2025 г.

Остри

Нежная и сочная говядина, тушённая с луком, свежими томатами и зеленью. Остри - это не острое блюдо, а кавказское название

545 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Бефстроганов из телятины

Телятина в сливочном соусе с картофельным пюре

685 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

Чанахи

645 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Телятина по-царски

655 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Оджахури с грибами

445 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Харчо по-мегрельски

Молодая говядина, тушёная с луком, с добавлением грецких орехов и кукурузной муки, хмели и уцхо-сунели, молотого кориандра из Грузии, имеретинского шафрана и жгучего красного перца

595 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.