Гедза ручной лепки со свининой

Суши Авокадо, Суши Ама эби, Суши Камчатский краб, Суши Лосось, Суши Лосось с авокадо и икрой форели, Суши Морской гребешок, Суши Осьминог, Суши Тигровая креветка, Суши Тунец Еллоуфин, Суши Угорь копченый, Тако Камчатский краб и апельсин, Тако Лосось и медово-горчичный соус, Тако Тунец Блюфин и трюфель, Тако Тунец Еллоуфин и юдзу, Тако Угорь и имбирный соус, Креветки Васаби (4 порции), Ролл Морской гребешок, креветки, томаты и трюфельный соус, Ролл с сибасом, лососем, креветкой и манго, Ролл Тунец Блюфин, камчатский краб, лосось, креветки и черная икра, Ролл Филадельфия с фарерским лососем, Ролл Калифорния с камчатским крабом, Ролл Канада с копченым угрём, Ролл Креветки темпура с манго и клубникой, Темпура-ролл с крабом, креветками, сыром филадельфия, соусом Спайси и черной икрой, Ролл Лосось, креветки, икра летучей рыбы и соус Унаги

Стейк рибай, бобы эдаммаме очищенные, микро зелень, лук сибулет, себя кунжутное, водоросли нори, масло Чили, соус Якинику

Вагю, рис, грибы шиитаке, трюфельное масло, соус Унаги, майонез Трюфельный, водоросли Нори, масло Трюфельное

Рис, водоросли Нори, майонез японский, икра летучей рыбы, авокадо, золото кулинарное, краб Камчатский, цветы Виола

Креветки карабиньерос, спаржа, осетровая икра, форелевая икра, соус Понзу

Рис, водоросли Нори, тунец Блюфин, филе лосося, соус Дрессинг Юдзу, корень лопуха Ямагобу маринованный, тыква маринованная Кампио, икра форелевая, кунжут сливовый, цветы Виола, икра осетровая, золото кулинарное

Говядина, редис, лук красный, лук Сибулет, семя кунжутное, масло оливковое, трюфель, масло растительное, соус Понзу, соус Якинику

Вагю, соус Понзу, грибы шиитаке, лук зеленый

Куриное бедро, пекинская капуста, корень имбиря, чеснок, соевый соус, тесто для гедза, маринованный росток имбиря

Рис, соус Имбирный, соус Понзу, салат Романо, авокадо, филе лосося, шпинат, бобы Эдамаме, водоросли Чука, икра летучей рыбы, соус Вок, огурцы, масло растительное, рисовые чипсы

Рис, соус Имбирный, соус Понзу, салат Романо, авокадо, тунец Еллоуфин, шпинат, бобы Эдамаме, водоросли чука, икра летучей рыбы, соус Вок, огурцы, масло растительное, рисовые чипсы

Осьминог, соус Томатный, руккола, оливковое масло

Тигровые креветки, капуста пекинская, шпинат, лук зеленый, чеснок, тесто для гедза, маринованный росток имбиря

Креветки Карабинерос, рис, лист бамбука, васаби, имбирь маринованный

Водоросли Кольраби, водоросли Тосака, трюфель, соус Понзу, масло кунжутное, капуста белокочанная

Рис, водоросли Нори, филе лакедры, авокадо, соус Спайси, тунец Блюфин, майонез Трюфельный, икра осетровая, золото кулинарное

Филе палтуса, спаржа, соус Мисо, побеги имбиря Хаджиками, зелень брокколи, зелень щавель

Говядина, яйцо, сухари Панко, соус Горчичный Мисо, брокколи, спаржа, трюфель, масло оливковое

Говяжья вырезка, хлеб тостовый, икра осетровая, яйцо, сухари Панко, соус Чили

Корнишоны, водоросли Вакаме, водоросли Тосака, соус Понзу, семя кунжутное

Филе лосося, филе тунца, японский майонез, сальса Манго, соус Спайси, рис, соус Ментаико

Рис, водоросли Нори, сыр сливочный, филе лосося, икра форели, авокадо, пищевое золото

Рис, водоросли Нори, филе лосося, фаланги краба, майонез Трюфельный, авокадо, икра летучей рыбы, трюфель, икра осетровая, золото кулинарное