Хрустящий брецель с рваной свининой и сырным соусом

Рваная свинина, дрожжевой брецель с солью, соус демиглас (говядина, морковь, лук репчатый, сельдерей, томатная паста, вино красное, перец черный, петрушка, тимьян, розмарин, лавровый лист, масло растительное), соус терияки, бульон куриный, сырный соус (сыр чеддер, сыр горгонзола, сливки 34%, паприка копченая, молоко, крахмал кукурузный), зеленый лук