Томленая шея козленка с соусом из эстрагона

Куриное филе в панировке из сухарей с яйцом, лук-резанец, лимон, грибной соус (грибы шампиньоны, репчатый лук, сливки, растительное масло, мускатный орех)

Куриное филе в панировке из сухарей с яйцом, лук-резанец, лимон, грибной соус (грибы шампиньоны, репчатый лук, сливки, растительное масло, мускатный орех)

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, салат айсберг, томаты, соус чеддер (сыр чеддер, сливки, сыр дорблю), соус для мяса (соус барбекю, домашний майонез, дижонская горчица, каперсы, маринованные огурцы), микс салатов

Говяжья грудинка, томленная в пиве Бургунь де фландерсс, чесноком, тимьяном, репчатым луком, картофельные дольки, зелень, пшеничная булочка, чесночное масло, кресс-салат

Индейка маринованная в молоке обжаренная на гриле, томаты черри, кукуруза на гриле, розмарин, чеснок, перец чили

Говядина (лопаточная часть), соль, перец, ароматное масло, соус для стейка блейд (соус демиглас, бадьян, палочка корицы), картофель, сливочное масло со специями, подвяленные томаты, кресс-салат

Стейк рибай, обжаренный на гриле, томаты черри, кукуруза на гриле, розмарин, чеснок, перец чили

Колбаска из свинины с кусочками шпика, тушёная капуста, бекон, тмин, дижонская горчица

Колбаски, растительное масло, дижонская горчица, тушёная капуста (капуста белокочанная, морковь, белый винный уксус, соус кимчи бейс, сахар, соль), тмин, сахар, соль, черный перец, пиво, растительное масло, бекон, репчатый лук, чеснок, сок лимона

Стейк Мачете, мини-картофель, томаты черри, щупальца кальмара, креветки аргентинские, чеснок, шпинат крупный, соус перечный, белое вино, тимьян

Рис для поке (рис, мицукан, сахар), чеснок, имбирь, растительное масло, куриный бульон, морковь, репчатый лук, болгарский перец, зелёный горошек, аргентинские креветки, кальмар, мидии, перепелиное яйцо, лук-резанец, кунжут, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло

Рис для поке (рис, мицукан, сахар), чеснок, имбирь растительное масло, куриный бульон, морковь, репчатый лук, болгарский перец, зелёный горошек, куриное филе, перепелиное яйцо, лук-резанец, кунжут, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло

Колбаски куриные, масло растительное, картофель фри, соус томатный (томаты слабосоленые, чеснок, розмарин, тимьян, масло оливковое, фреш лимона, базилик), сатай, карри, огурцы маринованные, соус сырный, лук зеленый

Судак в панировке (судак, соус соевый, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные), соус тартар (яйцо куриное, майонез, огурцы маринованные, каперсы, соус ворчестер, сливки, фреш лимонный, горчица дижонская), лайм, картофель запеченный, масло чесночное, петрушка, икра тобико

Подаются с хрустящим салатом

Подается с диким рисом и овощами

Бриошь-булочка, фарш, соль, перец, масло растительное, жульен грибной (масло растительное, шампиньоны, грибы белые, лук репчатый, вино белое, сливки, соль, перец, петрушка), салат айсберг, сыр камамбер, сыр моцарелла, лук фри, масло трюфельное