Москва

Блины с лососем, шпинатом и сливочным сыром

950 ₽
за 200 г
на 11 ноября 2024 г.
Рулетики золотистых блинов, приготовленных из тонкого теста, обжарены до хруста и пропитаны ароматом свежих трав. Как холст, на который художник наносит свои мазки, блины покрыты тонкими ломтиками лосося. Сверху на них ложится слой сочного обжаренного шпината – палитра свежих красок. А завершает эту композицию нежный крем из сливочного сыра и сливок – тонкие белые мазки на картине
BRO&N в Камергерском
Москва, Камергерский переулок, 6/5с3
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Завтрак в BRO&N в Камергерском

Домашняя рикотта с медом

Домашняя рикотта - это мягкий и нежный сыр, который идеально сочетается с медом и кервелем. Мед придает сыру сладость, а кервель добавляет свежие нотки. Мед, кервель, рикотта
250 ₽
130 г
на 11.11.2024 г.

Омлет c моцареллой и шпинатом

Омлет обладает нежным вкусом и приятной текстурой, а добавление сыра и зелени делает его еще более аппетитным. Омлет из трех яиц и молока с начинкой из моцареллы и шпината
650 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Тост с лососем, авокадо, яйцом и сырным соусом

Тост, обжаренный на сливочном масле до хрустящей корочки, служит основой для этого кулинарного шедевра. Слабосолёный лосось покрывает тост равномерным слоем, добавляя ему сочности и лёгкого морского аромата. Авокадо, нарезанное тонкими ломтиками, идеально сочетается с яйцом, которое дополняет вкусовую палитру своим слегка солоноватым привкусом. Тост, обжаренный на сливочном масле, слабосоленый лосось, яйцо, сырный соус
990 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Круассан с индейкой, сыром чеддер и яйцом

Нежный круассан из слоеного теста. Ветчина из нежной индейки обладает сочным и насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с мягким сыром чеддер и золотистым жареным яйцом. Хрустящий и свежий салат романо добавляет блюду легкость и свежесть, а сливочное масло и куриные яйца делают его еще более вкусным и ароматным. Круассан (мука, молоко, яйцо, разрыхлитель, масло сливочное), ветчина из индейки, романо, яйцо куриное, сыр чеддер, масло сливочное, соль, перец
790 ₽
190 г
на 11.11.2024 г.

Икра лосося, блинчики, сметана

Каждый блинчик смазывается сливочным маслом, что придает ему особую мягкость и аромат. В середину блинчика выкладывается ложечка икры лосося - свежей, ярко-красной, с нежным и сливочным вкусом. Сверху все это украшается сметаной, которая подчеркивает изысканный вкус икры, и свежим сибулетом - его легкая свежесть создают идеальное сочетание с остальными ингредиентами. Молоко, вода, сахарный песок, масло растительное, яйцо, соль, мука, масло сливочное, икра лосося, сметана, сибулет
950 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Скрэмбл с черным трюфелем и страчателлой

Три яйца взбиваются с трюфельной пастой, что придает блюду нежный трюфельный вкус. Черный трюфель нарезается тонкими ломтиками и добавляется в яичную массу, после чего все обжаривается на сливочном масле до золотистого цвета. Соль добавляется по вкусу для придания пикантности. Три яйца, трюфельная паста, черный трюфель, сливочное масло, соль, страчателла, чиабатта
1190 ₽
270 г
на 11.11.2024 г.

Сырники из рикотты

Рикотта придаёт блюду особую текстуру, а ваниль добавляет тонкий аромат. Рикотта, яйцо, мука, лимонная цедра, ваниль стручок, сахар, растительное масло
550 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Каша 4 злака с хурмой

Готовится на молоке и сливочном масле, с добавлением долек мандарина и спелой хурмы
550 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Глазунья со сладкими помидорами

Нежное куриное яйцо, обжаренное до золотистого цвета, и сочные, сладкие помидоры, пропитанные ароматом чеснока, базилика и оливкового масла. Готовое блюдо дополняется свежим базиликом и подается с хрустящей чиабаттой, поджаренной на сливочном масле до образования золотистой корочки. Яйца (3 шт.), помидоры, оливковое масло, базилик
690 ₽
280 г
на 11.11.2024 г.

Индейка с авокадо и томатами черри

Индейка, приготовленная методом су-вид, сохраняет свою сочность и аромат, прекрасно дополняясь свежестью томатов черри и кремовой текстурой спелого авокадо. Легкий микс салатных листьев, сбрызнутый оливковым маслом, придает блюду баланс и восхитительное послевкусие
690 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Круассан

Ассорти круассанов, в котором каждая вариация раскрывает все грани удовольствия: клубничный вкус порадует сочными ягодными нотками, миндальный обладает изысканностью с ореховыми оттенками и тонким ароматом, шоколадный окутывает роскошной глубиной начинки, ванильный наполнен утончённой сладостью и мягкостью аромата, а варёная сгущёнка унесёт в мир сладкого наслаждения с карамельными оттенками
350 ₽
70 г
на 11.11.2024 г.

Скрэмбл со страчателлой

В основе лежат три яйца, которые были умело приготовлены до состояния скрэмбла, и нежная страчателла. Это сочетание создает неповторимый вкус, который усиливается благодаря добавлению обжаренного бекона, свежих шампиньонов, сочных помидоров и свежей зелени. Подается блюдо с тостовым хлебом, обжаренном на сливочном масле, что придает ему дополнительную хрустящую текстуру
890 ₽
320 г
на 11.11.2024 г.

Домашняя рикотта с хурмой

Нежная рикотта с обволакивающим вкусом кленового сиропа создает великолепное сочетание. Завершают композицию сочные дольки хурмы и хрустящий орех пекан, придавая блюду изящество и текстурный контраст
490 ₽
210 г
на 11.11.2024 г.

Йогурт с хурмой, чиа, гранолой

Нежный домашний йогурт с добавлением гранолы, хрустящего яблока, киви, и конечно же спелой и сладкой хурмы. Украшается йогурт зёрнами граната
450 ₽
260 г
на 11.11.2024 г.

Маффин шоколадный

Нежный и мягкий, он тает во рту, оставляя после себя богатый вкус молочного шоколада. Воздушная текстура и идеальное сочетание сладости и горечи. Подаётся тёплым, что позволяет шоколаду внутри оставаться в расплавленном состоянии
350 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Маффин ягодный

Нежный десерт, который отлично подойдёт для завтрака. Воздушное тесто с лимонной кислинкой и сладкая начинка. Отличается мягкой и пористой текстурой. Имеет приятный аромат черники и лимонной цедры
350 ₽
120 г
на 11.11.2024 г.

Каша гречневая с шоколадом и ягодами

Гречневая каша на молоке с грецким орехом, шоколадной стружкой и ягодами малины и чёрной смородины, щедро политая ароматным ягодным соусом, — это не только вкусно, но и полезно
690 ₽
350 г
на 11.11.2024 г.

Кольцо с лососем

Воздушное кольцо из заварного теста с начинкой из нежного крем-сыра креметте и сметаны. Свежесть и аромат блюду придают сибулет, огурцы и укроп, а слабосоленая форель и икра лосося добавляют пикантности. Завершающий штрих – капля оливкового масла
990 ₽
240 г
на 11.11.2024 г.

Хот-дог с куриными колбасками

Хот-дог состоит из мягкой булочки и двух сочных куриных колбасок. Добавляют свежие листья шпината и ломтики томата, которые делают вкус более разнообразным и интересным. Пикантность и остроту придают соусы: классический соус на хот-дог, кетчуп и барбекю, а соус айоли с нежным вкусом объединяет все ингредиенты в единое целое. Завершающий штрих – хрустящий лук фри, который приятно контрастирует с мягкой текстурой колбасок
650 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.
В заведении «BRO&N в Камергерском» представлена позиция меню «Блины с лососем, шпинатом и сливочным сыром, вес 200 г» по цене 950 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Камергерский переулок, 6/5с3, а также через службы доставки на дом или в офис.