На данной странице представлено 171 позиций меню ресторана Булка, который находится в Москве по адресу улица Покровка, 19.Оформить заказ из данного места Вы можете через сервис доставки Яндекс Еда. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.
Исполнитель (продавец): ООО "Д.И.ФИЛИППОВЪ", 117036, Москва г, Дмитрия Ульянова ул, дом № 9/11, корпус 2, ИНН 7728638994, рег. номер 1077762462304
Режим работы: с 08:00 до 22:20
Поставьте рейтинг данному месту:
Проголосовавших: 1 чел.
Средний рейтинг: 5 из 5.
Средний рейтинг: 5 из 5.
Список позиций меню
Обновлено в Понедельник 1 Апреля 2024 г. 09:45 по Мск.
- Популярные блюда
- Завтраки
- Легкое начало
- Хлеб и масло
- Мясо и птица
- Рыба
- Печенье и снеки
- Супы
- Паста
- Гарниры
- Выпечка
- Хлеб
- Десерты
- Напитки
- Овощи
- Деликатесы
- Полуфабрикаты
- Молочные продукты
Популярные блюда
Багет гречишный (250 г)
Мы готовим наши багеты на основе жидкой дрожжевой закваски (1 кг муки, 1 л воды и 3 г живых дрожжей). Тесто на четверть состоит из гречишной муки и на три четверти из пшеничной (из органического фермерского хозяйства Шугурова). Время приготовления наших багетов около суток и за это время тесто набирает вкус, аромат, приобретает корочку и мягкий пышный мякиш, который так ценится и профессионалами и любителями
Цена: 180 руб.
Пирожок с мясом (35 г)
Пирожок на тонком тесте с сочной сытной начинкой из говядины Primebeef - идеальный перекус, завтрак или еда с собой, в школу или на работу
Цена: 160 руб.
Багет пшеничный (220 г)
Мы по праву можем гордиться нашими багетами из французского теста на основе жидкой дрожжевой закваски пулиш. Они сделаны из органической муки от хозяйства Шугурова. У них пористый мякиш кремового цвета и тонкая хрустящая корочка. Завтрак, ланч, ужин - такой багет всегда найдет себе место на вашем столе
Цена: 170 руб.
Пирожок с яблоком (35 г)
Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, яйцо куриное, дрожжи, яблоко свежее, сахар, соль
Цена: 120 руб.
Пельмени с мясом (600 г)
Пельмени ручной лепки из говяже-cвинoго фарша в равной пропорции. Незаменимый продукт в морозильнике для семейных, холостых и особенно для семей с маленькими детьми
Цена: 890 руб.
Сырники со сметаной (199 г)
Основа из творога 9% с добавлением манки и изюма. Подается с теплым ванильным соусом (молоко, сливки, яйцо куриное, стручки ванили, сахар). Украшается мятой
Цена: 400 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Соус Ванильный (50 г) - 100 руб.
- Изюм (10 г) - 50 руб.
- Миндаль (10 г) - 70 руб.
- Яблоки (100 г) - 70 руб.
- Мята (5 г) - 70 руб.
- Курага (30 г) - 70 руб.
- Чернослив (30 г) - 70 руб.
- Земляничный джем (40 г) - 150 руб.
- Мед (50 г) - 70 руб.
Завтраки
Из плющеного овса (340 г)
Полезная каша готовится на молоке. Соль, сахар по вкусу
Цена: 350 руб.
Дополнительно ↓
Заменить ингредиенты
- Молоко - 0 руб.
- Кокосовое молоко - 100 руб.
- Миндальное молоко - 100 руб.
- На воде - 0 руб.
Дополнительно
- Соус Ванильный (50 г) - 100 руб.
- Изюм (10 г) - 50 руб.
- Миндаль (10 г) - 70 руб.
- Яблоки (100 г) - 70 руб.
- Мята (5 г) - 70 руб.
- Курага (30 г) - 70 руб.
- Чернослив (30 г) - 70 руб.
- Земляничный джем (40 г) - 150 руб.
- Мед (50 г) - 70 руб.
Брускетта с авокадо и яйцом пашот (284 г)
Булка гречишная, авокадо, яйцо пашот и гуакамоле. Все подается теплым
Цена: 780 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Карельская форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Драники из цукини (320 г)
Драники (2 шт.) из цукини прослаиваются копченым лососем (готовим сами в нашей дровяной печи), кладем сверху яйцо пашот и поливаем голландским соусом (сливки, яйцо, белое вино, соль, лук-шалот). Украшается микрозеленью
Цена: 950 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Карельская форель слабой соли (70 г) - 400 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Злаковый круассан с мурманским лососем (155 г)
Мурманский лосось нашего домашнего посола на круассане пять злаков с томатами и салатным листом
Цена: 650 руб.
Английский завтрак (500 г)
Яичница из двух фермерских яиц подается с нашей фирменной говяжьей колбаской, узбекскими томатами, миксом грибов и салатов, фасолью в томатном соусе и фермерским сыром пармезан
Цена: 790 руб.
Завтрак в булке (300 г)
Яичница из трех фермерских перепелиных яиц подается в нашей фирменной бездрожжевой булке с угрем, авокадо, узбекскими томатами, красным ялтинским луком и шпинатом в соусе из топинамбура
Цена: 560 руб.
Сырники со сметаной (199 г)
Основа из творога 9% с добавлением манки и изюма. Подается с теплым ванильным соусом (молоко, сливки, яйцо куриное, стручки ванили, сахар). Украшается мятой
Цена: 400 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Соус Ванильный (50 г) - 100 руб.
- Изюм (10 г) - 50 руб.
- Миндаль (10 г) - 70 руб.
- Яблоки (100 г) - 70 руб.
- Мята (5 г) - 70 руб.
- Курага (30 г) - 70 руб.
- Чернослив (30 г) - 70 руб.
- Земляничный джем (40 г) - 150 руб.
- Мед (50 г) - 70 руб.
Пшенная с тыквой (300 г)
Пшено предварительно отвариваем, добавляем сливки, воду, сахар, соль, запеченную тыкву, пюре из тыквы и доводим до кипения. Перекладываем в горшочек и ставим в духовку. Подается на деревянной доске с медом и украшается физалисом
Цена: 450 руб.
Дополнительно ↓
Молоко для каши
- Вода и молоко (50/50) - 0 руб.
- Коровье - 100 руб.
- Миндальное - 100 руб.
- Кокосовое - 100 руб.
- На воде - 0 руб.
Дополнительно
- Соус Ванильный (50 г) - 100 руб.
- Изюм (10 г) - 50 руб.
- Малиновое варенье (40 г) - 100 руб.
- Миндаль (10 г) - 70 руб.
- Яблоки (100 г) - 70 руб.
- Мята (5 г) - 70 руб.
- Курага (30 г) - 70 руб.
- Чернослив (30 г) - 70 руб.
- Земляничный джем (40 г) - 150 руб.
- Мед (50 г) - 70 руб.
С красной икрой (150 г)
Блинчики, покрытые красной икрой (2 шт.)
Цена: 780 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Карельская форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Скрэмбл с крабом (195 г)
Яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, сливки 33%, краб (первая фаланга), икра летучей рыбы, масло растительное, микрозелень
Цена: 890 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Мурманский лосось слабосоленый (70 г) - 500 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Творожная запеканка (220 г)
Основа из творога 9% с добавлением манки и изюма. Подается с теплым ванильным соусом (молоко, сливки, яйцо куриное, стручки ванили, сахар). Украшается мятой
Цена: 400 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Соус Ванильный (50 г) - 100 руб.
- Изюм (10 г) - 50 руб.
- Малиновое варенье (40 г) - 100 руб.
- Миндаль (10 г) - 70 руб.
- Яблоки (100 г) - 70 руб.
- Мята (5 г) - 70 руб.
- Курага (30 г) - 70 руб.
- Чернослив (30 г) - 70 руб.
- Земляничный джем (40 г) - 150 руб.
- Мед (50 г) - 70 руб.
Рисовая (350 г)
Готовится на молоке, сверху добавляется земляничный джем, украшается мятой
Цена: 450 руб.
Дополнительно ↓
Молоко для каши
- Вода и молоко (50/50) - 0 руб.
- Коровье - 0 руб.
- Миндальное - 100 руб.
- Кокосовое - 100 руб.
- На воде - 0 руб.
Дополнительно
- Соус Ванильный (50 г) - 100 руб.
- Изюм (10 г) - 50 руб.
- Малиновое варенье (40 г) - 100 руб.
- Миндаль (10 г) - 70 руб.
- Яблоки (100 г) - 70 руб.
- Мята (5 г) - 70 руб.
- Курага (30 г) - 70 руб.
- Чернослив (30 г) - 70 руб.
- Земляничный джем (40 г) - 150 руб.
- Мед (50 г) - 70 руб.
С творожным кремом (310 г)
Нежный творожный крем из творога, сахара, сливочного сыра и сливок заворачивается в блинчики (3 шт.), отдельно подается соусник с земляничным соусом
Цена: 450 руб.
Дополнительно ↓
Пожелания
- Соус отдельно - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Соус Ванильный (50 г) - 100 руб.
- Изюм (10 г) - 50 руб.
- Миндаль (10 г) - 70 руб.
- Яблоки (100 г) - 70 руб.
- Мята (5 г) - 70 руб.
- Курага (30 г) - 70 руб.
- Чернослив (30 г) - 70 руб.
- Земляничный джем (40 г) - 150 руб.
- Мед (50 г) - 70 руб.
Круассан и парма (120 г)
Круассан 5 злаков, пармская ветчина, руккола, узбекские томаты
Цена: 550 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Карельская форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Скрэмбл с трюфелем (227 г)
Скрэмбл из яиц (2 шт.) со сливками и фермерским сыром альба с трюфелем обжаривается на сливочном масле и украшается микрозеленью
Цена: 550 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Карельская форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Шакшука (240 г)
Два яйца запекаются с луком, чесноком, болгарским перцем, томатами. Также добавляются соль, специи, сахар, тимьян и томатная паста
Цена: 790 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Яйцо (1 шт.) - 100 руб.
- Карельская форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Яйца по-флорентийски (292 г)
Булочка пшеничная, шпинат, обжаренный в сливочном масле, яйца пашот (2 шт.), голландский соус (желток, сливки, белое вино, лук-шалот, соль, сахар)
Цена: 550 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Карельская форель слабой соли (70 г) - 400 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Глазунья из трех яиц (210 г)
Глазунья из вкусных яиц из деревни Недюревка
Цена: 350 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Нельма слабосоленая (70 г) - 350 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Копченая нельма (70 г) - 300 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Сэндвич с тунцом (284 г)
Чиабатта, помидоры узбекские, лук красный, тунец свежий, соус тартар, семечки кунжута, масло растительное, микс-салат
Цена: 890 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Карельская форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Пожелания
- Отдать холодным - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- Отдать горячим - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Омлет из трех яиц (210 г)
Омлет из вкусных яиц из деревни Недюревка
Цена: 350 руб.
Дополнительно ↓
Дополнительно
- Карельская форель слабой соли (70 г) - 400 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Сыр Неро (50 г) - 100 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Открытый сэндвич с лососем (390 г)
Подается на хрустящей чиабатте, с соусом тартар на микс-салате, узбекскими томатами, свежими бакинскими огурцами, ялтинским красным луком, слабосоленым лососем и яичницей из перепелиных яиц
Цена: 840 руб.
Легкое начало
Карельская форель и фермерская страчателла (170 г)
Карельская форель, микс-салат, фенхель, личи в сахарном сиропе, авокадо, сыр страчателла, заправка (пюре манго с уксусом малиновым, орехом кедровым, фрешем лимона и оливковым маслом)
Цена: 990 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 1 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 3 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Теплый хлеб (130 г) - 120 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Сыр Эмменталь (50 г) - 100 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Краб, унаги, рапан, авокадо гриль (200 г)
Краб, унаги, рапан, авокадо, рикотта, бульон рыбный, соус соевый, шрирача, масло кунжутное, уксус рисовый, лук зеленый
Цена: 1190 руб.
Обугленная тыква с кейлом и кедровыми орешками (190 г)
Кубики запеченной обугленной тыквы с салатом кейл, который заправляется маслом из винoградных косточек, настоянных на цедре апельсина. Подается с красным ялтинским луком, сыром стилтон и кедровыми орешками
Цена: 690 руб.
Кальмар гриль и руккола (160 г)
Кальмар готовится на гриле с чесноком, имбирем и перцем чили. Подается с рукколой, томатами конкассе и луком-пореем
Цена: 740 руб.
Овощной боул (247 г)
Микс руколы, черри, огурец, эдамамэ, лук красный, цукини, авокадо, запеченный болгарский перец, маслины каламата, фенхель, лен светлый и темный. Заправка: оливковое масло, лимонный фреш
Цена: 750 руб.
Дополнительно ↓
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Сыр Эмменталь (50 г) - 100 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Хлеб и масло
Брускетта с мурманским лососем (220 г)
Мурманский лосось, булка пшеничная, помидоры, крем-чиз с зеленью, салат листовой, лайм, лук красный, лук-порей, огурцы маринованные
Цена: 750 руб.
Брускетта с уткой и пряной сливой (200 г)
Хлеб злаковый (мука пшеничная, масло сливочное), сыр козий, пряная слива, масло растительное, вино красное, микрозелень
Цена: 650 руб.
Пита с хумусом и баклажаном (200 г)
Помидорки, микс-салат, баклажан, хумус (нут, фреш лимона, паста тахини, соль), лук-шалот, чеснок, вешенки, масло растительное, пита (дрожжи, мука пшеничная, сахар, соль, масло оливковое)
Цена: 590 руб.
Сэндвич с обжаренным тунцом (270 г)
Чиабатта, помидоры узбекские, лук красный, тунец свежий, соус тартар, семечки кунжута, масло растительное, микс-салат
Цена: 890 руб.
Брускетта с фермерской страчателлой (295 г)
Булка пшеничная, соус рататуй (уксус винный, соус табаско, чеснок, томатная паста, масло оливковое, томаты узбекские), сыр страчателла, песто, томаты узбекские, масло оливковое, микрозелень
Цена: 850 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 1 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 3 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Теплый хлеб (130 г) - 120 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Сыр Эмменталь (50 г) - 100 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Фермерский паштет на тосте (180 г)
Паштет подается на злаковом хлебе, подсушенном в конвектомате в глазури из томатного сока Кикуни и агар-агара
Цена: 600 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 300 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 350 руб.
- Сыр Эмменталь (50 г) - 100 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Мясо и птица
Бефстроганов (450 г)
Бефстроганов с картофельным пюре и малосольными огурцами собственного приготовления
Цена: 1090 руб.
Дополнительно ↓
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Сыр Эмменталь (50 г) - 100 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Открытый бургер ягненок BBQ (400 г)
Фарш из баранины, чиабатта, соус BBQ, помидоры, лук красный маринованный, сыр неро, сливки, кетчуп, табаско, романо, кинза
Цена: 980 руб.
Индейка су-вид и бобы эдамамэ в пикантном кисло-сладком соусе (250 г)
Индейка, бобы эдамамэ, яблоко, микрозелень, горчица, мед цветочный, лук зеленый
Цена: 850 руб.
Утка су-вид с картофельным гратеном (300 г)
Слайсы утиной грудки и утиного бедра су-вид. Подается с картофельным гратеном, салатом романо, обжаренным на сливочном масле, луком-порей и соусом масала к утиной грудке
Цена: 1090 руб.
Стейк Стриплойн (1 кг)
Стейк стриплойн подается с цукини, грибами лисичками, микрозеленью и с соусом из цветной капусты, миндаля, сливочного масла и сливок
Цена: 8700 руб.
Дополнительно ↓
Прожарка
- Medium well - 0 руб.
- Well done - 0 руб.
- Medium rare - 0 руб.
- Rare - 0 руб.
- Medium - 0 руб.
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 300 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 350 руб.
- Сыр Эмменталь (50 г) - 100 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Рыба
Морепродукты карри и лимонный рис в соусе из кокосового молока (250 г)
Креветки, гребешок, угорь, кальмар, лук-шалот, имбирь, томаты, перец чили острый, паста карри, молоко кокосовое, микрозелень
Цена: 1350 руб.
Лосось с трюфельно-грибным соусом (250 г)
Лосось, шпинат, лук-порей, вешенки, бульон рыбный, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, микрозелень, паста трюфельная, лимон
Цена: 1050 руб.
Дорадо с овощами по-средиземноморски (260 г)
Дорадо на гриле подается с запеченным болгарским перцем, луком-пореем, томатами узбекскими, каперсами, оливками и соусом на основе белого вина и рыбного бульона. Украшается веточкой эстрагона
Цена: 1190 руб.
Судак с обжаренным луком (248 г)
Филе судака су-вид, пюре из сельдерея (сливки 33%), жареный лук, микробазилик, микроамарант
Цена: 940 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Сыр Эмменталь (50 г) - 100 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Скумбрия, кейл и зеленый овес (200 г)
Скумбрия из дровяной печи, фреш лимона, масло сливочное, микро зелень, чеснок, кейл, зеленый овес
Цена: 850 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Сыр Эмменталь (50 г) - 100 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Печенье и снеки
Кекс Черная смородина (110 г)
Легкая кислинка смородины и ее чудесный аромат, терпкость и сладость яблока, пряность специй и пористость мягкого теста - вот, что такое этот кекс. Нам он очень нравится, попробуйте
Цена: 210 руб.
Печенье Бискотти (150 г)
Хрустящие сухарики с большим количеством обжаренного миндаля, сушеной вишни и ванили
Цена: 480 руб.
Печенье Флорентин (32 г)
Мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, миндальные лепестки, масло сливочное, сливки
Цена: 120 руб.
Безе с вишней (50 г)
Ко всем достоинствам безе добавляется невероятная красота. Это прекрасное дополнение к чаю или кофе, украшение домашних десертов, идеально подходит для детских праздников
Цена: 170 руб.
Ирис (80 г)
Шоколадные ириски с цельным фундуком, которые не прилипают к зубам. Идеальное лакомство
Цена: 250 руб.
Кристаллики Апельсин (60 г)
Тонкие фруктовые чипсы со сладостью апельсиновой мякоти и легкой терпкостью апельсиновой корки. Невозможно оторваться, невозможно
Цена: 340 руб.
Кристаллики Яблоко (60 г)
Тонкие фруктовые чипсы с добавлением корицы. Вроде бы ничего такого не съел, а кажется, что только что наслаждался хорошим куском яблочного пирога
Цена: 340 руб.
Печенье некрасивое, но вкусное (100 г)
Хрустящее печенье из мелких кусочков обжаренного фундука. Результат продолжительного сотрудничества Булки и Андреа Тортора, итальянского кондитера, обладателя 3-х звезд Мишлен
Цена: 270 руб.
Печенье Алюметте (90 г)
Идеальное сочетание тонких лепестков слоеного теста с запеченной глазурью. Одно из традиционных и изысканных видов итальянского печенья. Результат продолжительного сотрудничества Булки и Андреа Тортора, итальянского кондитера, обладателя 3-х звезд Мишлен
Цена: 290 руб.
Печенье Амаретти (100 г)
Мягкое и невероятно ароматное итальянское печенье со вкусом горького миндаля. Результат продолжительного сотрудничества Булки и Андреа Тортора, итальянского кондитера, обладателя 3-х звезд Мишлен
Цена: 290 руб.
Печенье Сабле (100 г)
Хрустящее и рассыпчатое песочное печенье с кусочками горького шоколада. Результат продолжительного сотрудничества Булки и Андреа Тортора, итальянского кондитера, обладателя 3-х звезд Мишлен
Цена: 230 руб.
Гриссини с кунжутом (100 г)
Хрустящие пшеничные палочки, которые идеально подходят как закуска к вину, красному или белому, прекрасно сочетаясь с сыровяленой ветчиной (хамоном или пармой), вялеными помидорами, оливками, маслинами и оливковым маслом
Цена: 170 руб.
Гриссини с сыром (100 г)
Хрустящие пшеничные палочки, которые идеально подходят как закуска к вину, красному или белому, прекрасно сочетаясь с сыровяленой ветчиной (хамоном или пармой), вялеными помидорами, оливками, маслинами и оливковым маслом
Цена: 230 руб.
Орешки со сгущенкой (150 г)
Мука пшеничная, яйцо, сахар, соль, масло сливочное, лепестки миндаля, арахис, молоко сгущенное
Цена: 390 руб.
Сухари с травами (100 г)
Это прекрасный перекус из сушеных ломтиков багета, пшеничного и гречишного, запеченных с оливковым маслом, прованскими травами и солью. Их можно подавать к хумусу, сырам и мясным деликатесам, а можно с удовольствием употреблять просто так
Цена: 150 руб.
Супы
Барашек кудряш (290 г)
Блюдо на основе соуса-бульона на бараньих костях с обжаренным луком и морковью на сливочном и оливковом масле с добавлением тимьяна, розмарина и бадьяна. Подается с бараньей шеей су-вид, помидорами конкассе, запеченным болгарским перцем, кинзой, капустой брокколи, луком-шалотом фри и пудрой из вяленых томатов
Цена: 750 руб.
Копченая уха (370 г)
Бульон рыбный, копченный в печи, картофель, карельская форель, судак, микс зелени
Цена: 650 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Форель слобосоленая (70 г) - 400 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Наваристая лапша (311 г)
Бульон куриный, яйцо перепелиное, лапша домашняя, морковь, лук, кабачок, филе куриное, зелень
Цена: 550 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Грибное суп-пюре (505 г)
Вешенки, шампиньоны, сливки 33%, зелень, лук, белое вино. Гречишная булка (убирается мякиш и суп заливается в булку). Дополнительно укропный песто
Цена: 590 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Окрошка на квасе (300 г)
Огурцы, редис, грудинка пастрами, картофель и яйцо вареные, лук зеленый, кинза, петрушка и укроп. Подается с нашим фирменным домашним квасом
Цена: 550 руб.
Окрошка на кефире (300 г)
Огурцы, редис, грудинка пастрами, картофель и яйцо вареные, лук зеленый, кинза, петрушка и укроп. Подается с кефиром от Воробьева и минералкой с газом
Цена: 550 руб.
Паста
Орзо, парма и белые грибы (263 г)
Паста орзо, белые грибы, пармская ветчина, сыр пармезан, в сливочном соусе
Цена: 1090 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 3 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 1 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Пастрами (50 г) - 210 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Вяленые томаты (50 г) - 190 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Дары моря и орзо (295 г)
Паста орзо в томатно-сливочном соусе с кальмарами и креветками, обжаренными в томатно-сливочном масле с сыром рикотта, фермерским пармезаном, цедрой лимона и розмарином
Цена: 1100 руб.
Дополнительно ↓
Курсы
- 1 курс - 0 руб.
- 2 курс - 0 руб.
- 3 курс - 0 руб.
- 4 курс - 0 руб.
Пожелания
- Без сахара - 0 руб.
- Без украшений - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Отдать с холодным - 0 руб.
- В одну тарелку - 0 руб.
- Готовить позже - 0 руб.
- Без сыра - 0 руб.
- 2 чашки - 0 руб.
- Без льда - 0 руб.
- Не готовить - 0 руб.
- Без соуса - 0 руб.
- Без корицы - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Ждите разъяснений - 0 руб.
- Одновременно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- 1 чашка - 0 руб.
- С собой - 0 руб.
- Отдать с горячим - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- В разные тарелки - 0 руб.
- Со льдом - 0 руб.
- Без мяса - 0 руб.
- Без орехов - 0 руб.
- Без соли - 0 руб.
Дополнительно
- Теплый хлеб (130 г) - 120 руб.
- Яйцо (1 шт.) - 50 руб.
- Бекон (30 г) - 100 руб.
- Колбаска говяжья (100 г) - 400 руб.
- Сыр Пармезан (30 г) - 150 руб.
- Соус Песто (30 г) - 140 руб.
- Красная икра (30 г) - 250 руб.
- Жареный лук (30 г) - 50 руб.
- Листья салата микс (30 г) - 120 руб.
- Томаты (30 г) - 70 руб.
- Шпинат (40 г) - 70 руб.
- Горчица (50 г) - 50 руб.
- Авокадо (40 г) - 110 руб.
- Сметана (50 г) - 50 руб.
- Пармская ветчина (30 г) - 210 руб.
- Колбаска куриная (100 г) - 250 руб.
- Копченая форель (70 г) - 400 руб.
- Микс грибов (30 г) - 70 руб.
- Форель слабосоленая (70 г) - 400 руб.
- Гренки гречишные (70 г) - 90 руб.
- Масло оливковое (30 г) - 50 руб.
- Креветки тигровые (50 г) - 400 руб.
- Салат руккола (30 г) - 250 руб.
- Масло сливочное (30 г) - 70 руб.
Гарниры
Гратен (150 г)
Картофель, сливки, пармезан, орех мускатный, масло растительное, микрозелень
Цена: 390 руб.
Выпечка
Пирожок с яблоком (35 г)
Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, яйцо куриное, дрожжи, яблоко свежее, сахар, соль
Цена: 120 руб.
Круассан классический мини (25 г)
Святая святых Булки, наша визитная карточка - круассаны ручной работы на натуральном сливочном масле. Для того, чтобы вы могли ощутить его качество в каждом кусочке, тесто готовится более 20 часов
Цена: 130 руб.
Круассан классический (55 г)
Святая святых Булки, наша визитная карточка - круассаны ручной работы на натуральном сливочном масле. Для того, чтобы вы могли ощутить его качество в каждом кусочке, тесто готовится более 36 часов. Вместо сахара мы используем мед
Цена: 180 руб.
Круассан миндальный (126 г)
Наш традиционный круассан, только предварительно пропитанный сиропом на основе темного рома и запеченный с нежным миндальным кремом. Классика французской выпечки
Цена: 260 руб.
Пирожок с капустой (35 г)
Маленький пирожок с нежной традиционной начинкой, капустой и отварным яйцом
Цена: 95 руб.
Пирожок с мясом (35 г)
Пирожок на тонком тесте с сочной сытной начинкой из говядины Primebeef - идеальный перекус, завтрак или еда с собой, в школу или на работу
Цена: 160 руб.
Скон с изюмом (100 г)
Классика английской выпечки: плотная молочная булочка, в которую мы добавляем сладкий изюм. Сконы идеально подавать подогретыми с маслом и вареньем, а еще лучше со свежими жирными деревенскими сливками
Цена: 170 руб.
Пан-о-шоколя (72 г)
Традиционный французский завтрак просто не мыслим без этой выпечки. Слоеное тесто для круассанов и шоколадная начинка. Просто блаженство
Цена: 230 руб.
Улитка с корицей (35 г)
Готовится с нашим домашним заварным кремом и посыпается сахаром с корицей. Идеальная подруга утреннему кофе
Цена: 130 руб.
Хлеб
Багет пшеничный (220 г)
Мы по праву можем гордиться нашими багетами из французского теста на основе жидкой дрожжевой закваски пулиш. Они сделаны из органической муки от хозяйства Шугурова. У них пористый мякиш кремового цвета и тонкая хрустящая корочка. Завтрак, ланч, ужин - такой багет всегда найдет себе место на вашем столе
Цена: 170 руб.
Багет гречишный (250 г)
Мы готовим наши багеты на основе жидкой дрожжевой закваски (1 кг муки, 1 л воды и 3 г живых дрожжей). Тесто на четверть состоит из гречишной муки и на три четверти из пшеничной (из органического фермерского хозяйства Шугурова). Время приготовления наших багетов около суток и за это время тесто набирает вкус, аромат, приобретает корочку и мягкий пышный мякиш, который так ценится и профессионалами и любителями
Цена: 180 руб.
Булка гречишная (250 г)
Мы готовим эту булку на основе жидкой дрожжевой закваски (1 кг муки, 1 л воды и 3 г живых дрожжей). Тесто на четверть состоит из гречишной муки и на три четверти из пшеничной (из органического фермерского хозяйства Шугурова). Время приготовления такой булки около суток и за это время тесто набирает вкус, аромат, приобретает корочку и мягкий пышный мякиш, который так ценится и профессионалами и любителями. Попробуйте намазать на нее паштет из печенки или сделать сэндвич с бужениной - вам понравится
Цена: 180 руб.
Булка злаковая (250 г)
В этом хлебе много злаков на корочке, а внутрь мы добавляем только богатый Омега-3, темный и светлый лен. В этом хлебе также используется смесь алтайской цельнозерновой муки и муки высшего сорта. Прекрасно подходит для сэндвичей и завтраков
Цена: 190 руб.
Булка пшеничная (220 г)
Нашу пшеничную булку мы готовим из органической пшеничной муки на жидкой дрожжевой закваске (1 л воды, 1 кг муки и 3 г живых дрожжей). У этих булок красивый кремовый цвет (из-за прекрасной муки), легкий хлебный вкус, воздушный мякиш и хрустящая корочка. Такая булка - гордость любого пекаря
Цена: 170 руб.
Булка Колесо (250 г)
Мы делаем Колесо на основе нашей собственной закваски из цельнозерновой алтайской муки. Благодаря долгому брожению, у этого хлеба богатый вкус, который ни с чем не спутаешь, и нежный мягкий мякиш. Колесо - большой хлеб, он может долго храниться в холодильнике. Но это вряд ли - вы наверняка съедите его очень быстро
Цена: 180 руб.
Батон нарезной (400 г)
Советский рецепт в современном прочтении - вместе с дрожжами и закваской, вместо маргарина - сливочное масло. В остальном одно и то же. Идеально с красной икрой, сосисками и просто с супом
Цена: 180 руб.
Хлеб Здоровье (750 г)
Это наш фирменный ржаной хлеб. Мы добавляем в тесто семечки, овсяную и льняную муку. А само тесто ставим на основе нашей фирменной ржаной закваски. Из Здоровья получаются великолепные тосты со сливочным сыром, слабосоленой рыбой, зеленью
Цена: 270 руб.
Хлеб Колесо (950 г)
Мы делаем Колесо на основе нашей собственной закваски из цельнозерновой алтайской муки. Благодаря долгому брожению, у этого хлеба богатый вкус, который ни с чем не спутаешь, и нежный мягкий мякиш. Колесо - большой хлеб, он может долго храниться в холодильнике. Но это вряд ли - вы наверняка съедите его очень быстро
Цена: 450 руб.
Хлеб столичный (700 г)
Это один из наших хитов для любителей традиционных советских хлебов. Он сделан из смеси ржаной и пшеничной муки на основе нашей фирменной ржаной закваски. Ах, какие с ним получаются бутерброды с килечкой или селедкой. А еще свежие или соленые огурцы, хрустящая квашеная капуста, подсолнечное масло. Как просто устроить себе праздник
Цена: 170 руб.
Хлеб филипповский (500 г)
Наша вариация бородинского хлеба имеет множество поклонников среди именитых шеф-поваров благодаря своему сложному, интересному и глубокому вкусу. Филипповский идеально сочетается с мясными деликатесами, малосольной рыбой и самыми разными сырами - от молодых рассольных до выдержанных твердых
Цена: 220 руб.
Чиабатта (135 г)
Универсальная мягкая пресная булочка на греческом оливковом масле используется для банкетных приемов и мини-сэндвичей с любыми начинками, как несладкими, так и сладкими
Цена: 150 руб.
Хлеб злаковый (1 кг)
В этом хлебе много злаков на корочке, а внутрь мы добавляем только богатый Омега-3, темный и светлый лен. В этом хлебе также используется смесь алтайской цельнозерновой муки и муки высшего сорта. Прекрасно подходит для сэндвичей и завтраков
Цена: 450 руб.
Десерты
Картошка (70 г)
Мука пшеничная, какао-порошок, яйца, масло сливочное, сгущенное молоко, ром ямайский, ваниль, орех грецкий, коньяк Картель, сахар
Цена: 230 руб.
Морковное пирожное (170 г)
Бисквит морковный, крем, сироп, нугатин, краситель пищевой, орех грецкий
Цена: 310 руб.
Меренговое пирожное со сливой и грушей (130 г)
Белок яичный, сахар, фисташки, сливки, сыр маскарпоне, черешня свежая, груша су-вид, крахмал кукурузный, уксус
Цена: 350 руб.
Груша амаретти (180 г)
Груша свежая, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, сахар-песок, ром Капитан морган, сахарная пудра, крахмал кукурузный, разрыхлитель, мука миндальная, глюкоза жидкая
Цена: 430 руб.
Эклер ванильный (70 г)
Нежное тесто (мука пшеничная, яйца, молоко), крем (натуральные стручки ванили, сливки, желток, сыр маскарпоне и сахар)
Цена: 310 руб.
Эклер шоколадный (95 г)
Нежное тесто (мука пшеничная, яйца, молоко) в глазури с шоколадным кремом из натурального горького шоколада Валероне, сахар, сливочное масло
Цена: 320 руб.
Медовик (75 г)
Мука пшеничная, яйца, мед цветочный, белый шоколад, сметана, сливки, ваниль, масло сливочное, сахар. Мягкий, нежный вкус
Цена: 310 руб.
Наполеон (100 г)
Ванильный крем, сливки, стручковая натуральная ваниль, сахар, ванильная паста, желатин, яйцо, маскарпоне, сахарная пудра
Цена: 370 руб.
Роше (72 г)
Идеальное сочетание пралине, соленой карамели с нотками ванили и какао-теста из 70% шоколада, окутанного (покрытого) молочным шоколадом, фундуком и вафельной крошкой
Цена: 340 руб.
Тарталетка с малиной (140 г)
Миндальная тарталетка с кремом маракуйя, свежая малина. Украшается малиновым гелем и сахарной пудрой
Цена: 750 руб.
Лимонный тарт (90 г)
Миндальная тарталетка отлично сочетается с нежной цитрусовой начинкой (лимон) и кремом (лимонный сок, сок юдзу и сок лайма), скрытой под шапочкой воздушной меренги
Цена: 350 руб.
Чёрный лес (160 г)
Шоколадный рыхлый бисквит, пропитанный ликером амаретто и вишневым киршем, вишня, сливки и маскарпоне
Цена: 390 руб.
Торт Медовик (600 г)
Мука пшеничная, яйца, мед цветочный, белый шоколад, сметана, сливки, ваниль, масло сливочное, сахар. Мягкий, нежный вкус
Цена: 1300 руб.
Напитки
Овощи
Цветная капуста с вешенками (250 г)
Цветная капуста, вешенки, сыр стилтон, сливки, пармезан, масло чесночное, зелень
Цена: 890 руб.
Деликатесы
Пармская ветчина (100 г)
Сыровяленая ветчина по фирменному рецепту. Ее отличают мягкий пряный вкус, розовый цвет, тонкие слои жира и хрупкая структура
Цена: 400 руб.
Риет из утки (100 г)
Вкусная намазка из утиной ножки конфи с розмарином и можжевельником. Прекрасно сочетается со свежим хлебом
Цена: 400 руб.
Паштет из куриной печени (100 г)
Паштет готовится из охлажденной куриной печени на сливочном масле
Цена: 350 руб.
Фирменный укропный Песто (100 г)
Готовим капрезе дома за 5 минут. Наш абсолютный булкинский хит. Прекрасно сочетается с овощными салатами, пастой и мясом
Цена: 450 руб.
Фирменный соус Тартар (100 г)
Для запеченного и жареного мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и фритто мисто
Цена: 250 руб.
Фирменный соус Цезарь (100 г)
К салатному листу, овощному крюдите, мясу птицы и морепродуктам
Цена: 250 руб.
Фирменный томатный кетчуп (100 г)
Подойдет для стейков, бургеров, запеченного мяса, жареного картофеля и пасты
Цена: 320 руб.
Фирменный трюфельный Майонез с шампиньонами (100 г)
К тартару из рыбы и мяса, запеченному и жареному мясу, морепродуктам
Цена: 250 руб.
Фирменный Майонез классический (100 г)
Домашний майонез на оливковом масле с лимонным соком. Вкусно есть просто так, но обязательно маленькой ложкой
Цена: 200 руб.
Филе скумбрии горячего копчения (1 кг)
Нежная скумбрия, которую мы сами коптим в нашей дровяной печи. Подходит в качестве холодной или горячей закуски, отлично сочетается с маринованным луком и картофельным пюре
Цена: 1800 руб.
Полуфабрикаты
Пельмени с мясом (600 г)
Пельмени ручной лепки из говяже-cвинoго фарша в равной пропорции. Незаменимый продукт в морозильнике для семейных, холостых и особенно для семей с маленькими детьми
Цена: 890 руб.
Вареники с творогом (600 г)
Вареники нужно отварить в кипящей воде примерно 5-7 минут. Подавать со сливочным маслом или сметаной. В начинку идет отборный фермерский творог
Цена: 690 руб.
Вареники с картофелем (600 г)
Вареники с картофелем в их классическом исполнении с обжаренным луком
Цена: 490 руб.
Вареники с вишней (600 г)
Вареники нужно отварить в кипящей воде примерно 5-7 минут. Подавать со сливочным маслом или сметаной. Они полны сочной насыщенной по вкусу вишни
Цена: 490 руб.
Круассаны классические (225 г)
Наша визитная карточка - круассаны ручной работы на натуральном сливочном масле. Теперь мы выпекаем их до полуготовности и замораживаем при помощи шоковой заморозки. Вам остается только вынуть их из упаковки и запечь в заранее разогретой до 160 °c духовке в течение 12-15 минут
Цена: 430 руб.
Бульон из фермерской курицы (замороженный) (1 л)
С таким бульоном в морозилке жить становится намного проще. Разморозьте его, добавьте овощи и лапшу и через 15 минут любимый всеми детьми куриный супчик готов. Также можно использовать в качестве основы для соусов, ризотто и массы других блюд. В общем, готовый бульон просто незаменим на кухне
Цена: 890 руб.
Бульон рыбный замороженный (500 мл)
Прекрасная основа для супов из рыбы и морепродуктов, а также ризотто. Бульон заморожен и может долго храниться в вашей морозилке
Цена: 350 руб.
Бульон из утки (1 л)
Прекрасная основа для супов. Бульон заморожен и может долго хранится в вашей морозилке
Цена: 800 руб.
Фрикадельки из говядины (300 г)
Перед приготовлением рекомендуем разморозить в холодильнике. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон на сковороде и затем в духовку на 10-12 минут. Отлично сочетается с томатной пастой и спагетти
Цена: 690 руб.
Котлета из мраморной говядины (75 г)
Вкусная котлетка из мраморного говяжьего фарша Прайм биф. Остается сочной после обжаривания, идеально с жареной картошкой и малосольными огурцами. Для приготовления нужно разморозить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Затем в духовку на 20 минут при температуре 160 градусов
Цена: 190 руб.
Замороженные пирожки с луком и яйцом (750 г)
Маленькие традиционные пирожки с большим количеством начинки. Разогрейте их в духовке, не размораживая, в течение 10 минут, и вкусные пирожки готовы (10 шт.)
Цена: 850 руб.
Молочные продукты
Кефир домашний (500 г)
Изготовлено из цельного молока с использованием кефирной закваски
Цена: 160 руб.
🍔 Как заказать
Чтобы сделать заказ перейдите на официальный сайт https://eda.yandex.ru/restaurant/bulka_pokrovka, добавьте в корзину необходимые позиции, выбрав нужные опции, сервис определит точное время доставки и итоговую стоимость заказа. Далее нажмите кнопку «формить заказ», заполните недостающие данные, оплатите заказ и ожидайте курьера.
📱 Официальные приложения
Также оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.
👛 Как оплатить
После оформления заказа, его необходимо будет оплатить. Сделать это можно несколькими способами:
- Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
- Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
- С помощью Apple Pay в приложении
Добавляйте в закладки! Делитесь с друзями!
Оставить комментарий: