Пицца Прошутто ди Парма

Пицца обладает насыщенным вкусом с острыми нотками пряных колбасок чоризо и сливочным ароматом сыра моцарелла. Томатная основа придаёт блюду лёгкую кислинку (30 см)

Нежный сыр моцарелла и ароматный базилик создают неповторимую гармонию вкусов на насыщенной томатной основе (30 см)

На неаполитанском тесте собраны ноты трюфельного соуса, дополненные сливочным маскарпоне и пикантным пармезаном, переплетающихся с тягучими нитями моцареллы. Каждый кусочек оживляется свежестью рукколы и тонкими слайсами трюфеля, создавая симфонию вкусов и текстур (28 см)

Воздушное тесто, приготовленное по неаполитанскому рецепту, дополняется насыщенными вкусами тунца и сливочной моцареллы, сочностью биф-томатов и свежестью салатных листьев, а затем оттеняется деликатным ароматом фирменного оливкового масла от нашего шефа Джузеппе Дави для создания безупречного сочетания, в котором переплетаются пикантность и нежность

Тонко раскатанное тесто обогащается томатным соусом, сливочным сыром, нежной варёной ветчиной и грибами, а затем запекается до достижения аппетитной румяной корочки (25 см)

На тонкое тесто укладываются нежные ломтики сыра, которые плавятся, создавая идеальную основу для сладкой груши. После выпекания пицца посыпается сахарной пудрой, завершая это сочетание утонченным штрихом (25 см)

Тесто раскатано в тонкую основу и покрыто деликатным сочетанием копчёной скаморцы, горгонзоллы, моцареллы феланте и пармезана, создавая восхитительное сырное многообразие. Все это дополнено ароматными травами и оливковым маслом, которые объединяют разные вкусы в единое целое (25 см)