Дымлама

Баранина, картошка, специи, соль, помидоры, огурцы, лук репчатый, зелень. Казан-кебаб - блюдо восточной кухни. Оно представляет собой кусочки нежного жареного мяса с румяной корочкой, приправленного специями и ароматными пряностями и золотистой картошкой

Конина, казы, тесто, лук репчатый, бульон, специи, соль. Нарын - это замечательный ворох тонко нарезанной особой лапши с соломкой мяса, луком и черным перцем, залитый ароматным горячим бульоном

Манты — традиционное азиатское горячее мясное блюдо. Тесто с мясной начинкой, приготовленное на пару

Жареный лагман, или же ковурма лагман — традиционное блюдо узбекской кухни

Национальное киргизское и казахское блюдо из отварного мяса, теста и наваристого бульона

Жаркое из говядины - это всем известное вкусное и питательное блюдо, похожее на венгерский гуляш. Мягкое разваренное мясо, тушенное с картофелем, овощами и специями, обильно поливается наваристой подливой

Секрет настоящего плова по-узбекски заключается в выборе качественных ингредиентов, особенно это касается риса и правильной последовательности их закладки, плов готовиться из баранины. Плов по-узбекски - это своеобразная визитная карточка и шедевр национальной кулинарии, это аромат, вкус и цвет

Пельмени - блюдо из теста с начинкой из рубленого мяса говядины и репчатого лука