Лагман (домашний)

Шурпа из говядины — сытный и ароматный суп. Он состоит из нежной телятины, наваристого бульона, а также картофеля, морковки, болгарского перца и лука. Особую оригинальность придаёт мелконарезанный курдюк

Погружаясь в этот суп, вы ощутите гармонию свежих ингредиентов. Нежная телятина, приготовленная для сохранения сочности, составляет основу насыщенного бульона. Лук и морковь добавляют сладкие нотки, а дайкон вносит легкую остроту. Яркие кусочки болгарского перца не только радуют глаз, но и придают свежесть. Не забудьте о зелени, усиливающей аромат. На дне супа располагается рис, который добавляет текстуру и сытность. Это уютное блюдо согреет вас в любой холодный день

Это блюдо согреет в холодный день и создаст атмосферу уюта. На основе наваристого бульона используется сочная голяшка баранины, превращающаяся в нежное мясо, тающее во рту. В кастрюле танцуют картошка и морковь, добавляя сладость и текстуру. Яркие полоски болгарского перца придают цвет, а мелко нарезанный курдюк наполняет блюдо уникальным ароматом и вкусом. Чеснок раскрывает все ноты вкуса. Это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов!

Чучвара - это аппетитные домашние пельмени из нежной говяжьей мякоти, отваренные до идеальной степени в наваристом бульоне. Блюдо облачено в ароматную зелень, придающую свежесть и яркий вкус. Подается горячим и со сметаной. Идеально подходит для теплого семейного вечера