Chefs market

Маки и хенд-роллы

Роллы

Суши и гунканы

Сашими

Закуски

Деликатесы

Завтрак

Колбасы и сосиски

Соусы

Маки и хенд-роллы

Маки с хамачи

Ищете что-то изысканное? Маки с хамачи - прекрасный выбор. Это блюдо порадует вас своим утончённым вкусом (8 шт.)

740 ₽

125 г

на 28.01.2025 г.

Маки с огурцом

Маки с огурцом - это синоним легкости. В составе только натуральные ингредиенты: отварной рис, водоросли нори и свежий огурец (8 шт.)

450 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Маки с лососем

Сочетание нежного филе мурманского лосося и специально приготовленного риса, завёрнутых в хрустящий лист нори. Всеми любимая классика японской кухни (8 шт.)

740 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Маки с угрем

Гармоничное сочетание мягкого угря, риса и нори. Унаги соус добавляет пикантности и оставляет приятное послевкусие. Кунжут используется для украшения и придания текстуры (8 шт.)

790 ₽

135 г

на 28.01.2025 г.

Хенд-ролл с лососем в Chefs market по цене 890 ₽

Этот ролл готовят без использования циновки, поэтому он имеет не совсем обычную форму. Если вы любите японскую кухню, то вам придётся по вкусу этот ролл. Нежный сливочный сыр, авокадо, свежий огурец, филе лосося, рис и водоросли нори - это гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. А пикантности ему добавляют икра масаго и салат романо

890 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Хенд-ролл с крабом

Этот ролл готовят без использования циновки, поэтому он имеет не совсем обычную форму. Нежный вкус блюда обеспечивается за счёт сливочного сыра и авокадо. Мясо краба и огурец придают роллу сочность и аромат, а рис и нори делают его сытным. Икра масаго и зелёный лук добавляют текстурности и пикантности

890 ₽

95 г

на 28.01.2025 г.

Роллы

Калифорния с лососем

Наша любимая классика - Калифорния с лососем. Нежный лосось, авокадо, свежий огурец, рис и нори с икрой масаго и японским майонезом создают гармоничный и сбалансированный вкус. Идеальный выбор для ценителей японской кухни (8 шт.)

1590 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Опаленный лосось с манго

Феерия вкуса! Авторский ролл от шеф-повар Кирилла Еселева. Опалённый лосось с манго - это невероятное сочетание текстур. Лосось, сливочный сыр и манго дополняются соусом унаги. А еще, он очень красивый! (8 шт.)

1870 ₽

245 г

на 28.01.2025 г.

Авокадо-угорь

Такая нежность... именно так можно описать этот невероятный ролл от шеф-повара Кирилла Еселева. Гармоничное сочетание вкусов и текстур способно растопить любое сердце (8 шт.)

1590 ₽

235 г

на 28.01.2025 г.

Острый гребешок

Если вы ищите что-то особенное и остренькое, то этот ролл для вас! В нём нежный вкус гребешка, авокадо и огурца сочетается с пикантностью японского майо и остротой (8 шт.)

1590 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Калифорния с крабом

Скорее всего мы сможем побить мировой рекорд по количеству приготовленной Калифорнии с крабом. Этот ролл обладает гармоничным и сбалансированным вкусом. Сочетание мягкого авокадо, свежего огурца и сладковатого мяса краба. Рис и нори добавляют текстурности (8 шт.)

1590 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Канада

Авторское прочтение ролла Канада от шеф-повара Кирилла Еселева. Нежная начинка из сливочного сыра, авокадо и свежего огурца создаёт гармоничный контраст с угрем и лососем (8 шт.)

1840 ₽

245 г

на 28.01.2025 г.

Лосось и красная икра

Изысканно, нежно, необычно! Шеф-ролл от Кирилла Еселева и его любимое сочетание лосося, красной икры и угря. Похоже на любовный треугольник? Ммм... да, ролл действительно треугольный (8 шт.)

1700 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Филадельфия

Всеми любимая классика! Ролл Филадельфия. Нежное сочетание мурманского лосося и сливочного сыра, дополненное свежестью ломтиков огурца. Что может быть лучше? (8 шт.)

1590 ₽

235 г

на 28.01.2025 г.

Ролл с тартаром из тунца

Нежный, ароматный и такой пикантный. Тунец в сочетании с японским майо, огурцом и острым соусом приобретает особый вкус. Авторский ролл от шеф-повара Кирилла Еселева (8 шт.)

1590 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Тунец огурец

Мы не знаем как Кирилл Еселев это делает, но его авторские роллы прокладывают путь к любому сердцу! Ролл Тунец огурец - это сочетание нежного японского тунца, тонких слайсов огурца, сливочного сыра и авокадо. Новинка, завоевавшая любовь нашей гостей с первых минут (8 шт.)

1890 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Острый лосось

Он такой красный, как будто говорит о своей остроте сам за себя! Это блюдо для тех, кто любит яркие вкусовые ощущения. Нежный мурманский лосось в сочетании с острым соусом - оторваться невозможно (8 шт.)

1590 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Суши и гунканы

Гункан Острый гребешок

Для тех, кто любит по-острее! Наш гункан с гребешком - это небольшое произведение кулинарного искусства. В блюде гармонично сочетаются нежный гребешок и правильно сваренный рис, которые дополняет яркий по вкусу острый соус. Всё это великолепие бережно обрамляет хрустящая нори (1 шт.)

360 ₽

38 г

на 28.01.2025 г.

Гункан Острый угорь

Если долго смотреть на наш гункан Острый угорь, то можно увидеть, как его съест кто-то другой. Это блюдо для тех, кто любит острые ощущения. В его основе —вкуснейший угорь, рис и нори. А пикантности ему придает острый соус (1 шт.)

330 ₽

38 г

на 28.01.2025 г.

Суши Лосось

Элегантная классика суши с нежным филе мурманского лосося (1 шт.)

330 ₽

34 г

на 28.01.2025 г.

Суши Хамачи

Суши Хамачи - выбор настоящих гурманов! Нежный рис и хамачи — великолепный вкус, который мы гарантируем (1 шт.)

530 ₽

33 г

на 28.01.2025 г.

Гункан Острый лосось

Если вы любите блюда поострее, то вам обязательно стоит попробовать гункан Острый лосось. Нежный лосось в сочетании с острым соусом, традиционными рисом и нори подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Ух! (1 шт.)

310 ₽

38 г

на 28.01.2025 г.

Суши Угорь

Это блюдо прекрасно, как не крути! Каждый ингредиент здесь на своём месте. Вкусный угорь в сочетании с соусом унаги, дополненный рисом и нори. Если вы не захотите им ни с кем делиться, мы вас поймем! (1 шт.)

340 ₽

36 г

на 28.01.2025 г.

Сашими

Сашими Хамачи

Сашими Хамачи — это изысканное блюдо из свежего филе хамачи с овощами. Мягкая нежная текстура. Рыба буквально тает во рту

2600 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Сашими Лосось

Сашими из нежного мурманского лосося — настоящий хит! В сочетании с овощами мы создали неповторимое сочетание, которое порадует любого гурмана

890 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Сашими Гребешок

Нежное филе гребешка аккуратно нарезано и подано на блюде в компании свежих овощей. Для истинных ценителей морепродуктов

1300 ₽

60 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Тартар из говядины

Вкусный тартар от шеф-повара Виталия Тихонова. Нежная мраморная говядина, пикантный ялтинский лук, каперсы и другие ингредиенты создают неповторимое сочетание вкусов

800 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Сэндвич с пастрами из индейки

Ищете сытный и вкусный перекус? Предлагаем вам попробовать наш аппетитный сэндвич! Нежная пастрами из индейки, сливочный мусс с хреном, свежие овощи и ароматная бриошь — это сочетание, которое никого не оставит равнодушным

950 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Шаурма с пастрами из говядины

Авторская шаурма от шеф-повара Виталия Тихонова. Аппетитная пастрами из говядины с пряным говяжьим беконом. Свежие овощи — салат Айсберг, огурец, томаты и ялтинский лук, — а также ароматный чесночный майонез и соус барбекю прекрасно дополняют начинку. Попробуйте!

950 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Деликатесы

Хамон Серано Резерва 12 месяцев

Хамон Серано Резерва 12 месяцев — это изысканный деликатес, который станет украшением любого стола. Нежный вкус хамона не оставит вас равнодушным

2200 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Утиная ножка конфи

Утиная ножка конфи - такая нежная и вкусная! Наш шеф - повар уже все приготовил, осталось только разогреть. Блюдо доставляется в вакуумном пакете. Разогрев осуществляется в микроволновой печи или в духовке

850 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Утиная грудка сыровяленая

Утиная грудка - сыровяленый деликатес от наших фермеров. Нежная текстура мяса и яркий вкус

550 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Брезаола с анисом и сычуаньским перцем

Пряное мясо с нотками аниса. Пикантный вкус. Хорошо сочетается с красным сухим вином

1000 ₽

70 г

на 28.01.2025 г.

Прошутто

Ищете что-то изысканное? Нежнейшее прошутто в подборке мясных деликатесов от Виталия Тихонова

980 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Филе лосося стейк

Наш мурманский лосось - это уникальное нежное филе. Обработка рыбы осуществляется уникальным японским аппаратом, который исключает наличие костей в рыбе. Приготовьте его по своему любимому рецепту, а мы гарантируем невероятное качество и вкус!

990 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Лосось слабой соли

Нежнейшее филе лосося, слегка подсоленное нашим шеф-поваром, буквально тает во рту. Рыба имеет приятный лёгкий вкус, который точно не оставит вас равнодушным.

890 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Завтрак

Блины с черной икрой

Начните свой день с изысканного удовольствия - сочетания нежных блинов и осетровой икры. Это блюдо подарит вам не только гастрономическое наслаждение, но и заряд энергии на весь день

2250 ₽

80 г

на 28.01.2025 г.

Блины с красной икрой

Начните свой день с изысканного удовольствия - сочетания нежных блинов и вкусной икры форели. Это блюдо не только порадует вкусовые рецепторы, но и подарит ощущение настоящего праздника

480 ₽

80 г

на 28.01.2025 г.

Колбасы и сосиски

Салями Фелино

1440 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями Феннокьона

840 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями с белым грибом и пармезаном

1060 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями Калабрезе

880 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями с вяленой клюквой

940 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями Качиаторе

1460 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями с апельсином и грецким орехом

940 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями Милано

840 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями с трюфелем

1080 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Салями Тоскана

840 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Соусы

Маринованный лук

Яркий, нежный и пикантный. Маринованный лук-шалот станет идеальным дополнением к мясным блюдам

300 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Моченная брусника

Ягодный соус, приготовленный нашим шеф-поваром, станет прекрасным аккомпанементом к вашим блюдам. Идеально сочетается с мясом и птицей

300 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Соус песто

Хотите добавить блюдам средиземноморский колорит? Попробуйте наш соус, приготовленный по рецепту шеф-повара Виталия Тихонова. Яркий вкус зелени, дополненный терпкостью пармезана и базилика. Соус станет ярким дополнением к блюдам

650 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Еще похожие кафе в Москве

Еще кафе в Москве