Домашняя моцарелла с томатами и песто из базилика, 220 г — заказать с доставкой в Черетто мясо, Москва, проспект Мира, 58

Закуски в Черетто мясо

Брускетта с тунцом

Тунец, лук, ремесленный хлеб, руккола (1 шт.)

490 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с форелью и сыром страчателла

Форель, сыр страчателла, ремесленный хлеб, икра (1 шт.)

490 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти фермерских сыров

Подаются с вареньем, орехами, курагой

960 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Маринованные оливки и маслины

Оливки и маслины

790 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из мраморной говядины

Говяжья вырезка, каперсы, яйцо перепелиное, горчица, лук-шалот, лук зеленый, соус ворчестер, соль, перец, масло оливковое, хлеб, петрушка

1490 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с сальсой из спелых томатов

Хлеб чиабатта, соус из свежих помидоров с чесноком и оливковым маслом, базилик (2 шт.)

370 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Буррата из нашей сыроварни с томатной сальсой

Помидоры, сыр буррата, базилик, песто из базилика, соус бальзамик, соль, перец

1370 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с домашним паштетом из куриной печени

Хлеб чиабатта, лук фри (2 шт.)

370 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из лосося с кремом васаби

Филе лосося, огурцы, сметана, соль, перец, масло оливковое, икра красная, гренки

1190 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из тунца с авокадо и цитрусовым понзу

Филе тунца, авокадо, помидоры, перец болгарский, редис, соль, перец, масло оливковое, сок лайма

990 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Вителло тоннато с соусом из тунца

Говядина, горчица, сливки, соль, перец, тунец консервированный, анчоусы, каперсы, вино, майонез

990 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти мясных деликатесов

Пармская ветчина, коппа, брезаола

1290 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Нежное карпаччо из мраморной говядины

Тонкие слайсы мраморной говядины

1190 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Ассорти брускетт

Брускетты с форелью и страчателлой (1 шт.), с тунцом (1 шт.), с томатами (1 шт.), с паштетом (1 шт.), с пастрами (1 шт.) (5 шт.)

1670 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Артишоки, обжаренные с чесноком и мятой

Масло оливковое

980 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с пряными пастрами

Хлеб, пастрами (полуфабрикат), айсберг, майонез, помидор, огурцы (корнишоны), лук крымский, масло оливковое, сыр чеддер, зелень (микрогорох, баз, редис), соус Нью-Йорк (1 шт.)

470 ₽

145 г

на 11.11.2024 г.

Фокачча с вялеными томатами

Тесто на пиццу, мука из твердых сортов пшеницы, орегано, помидоры вяленые полуфабрикат, соль хлопьями

420 ₽

182 г

на 11.11.2024 г.

Корзина с ремесленным хлебом

Чиабатта полуфабрикат, хлеб колесо (ремесленный) полуфабрикат, хлеб бородинский

260 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.