Национальное грузинское блюдо из молодой баранины, тушеной с зеленью и специями. В переводе означает мясо в пенке. Особую пикантность блюду добавляет свежий эстрагон (тархун), также для приготовления используют ткемали. Эти компоненты придают баранине легкую кислинку и нежный аромат
В заведении «Dolce & Gamarjoba» представлена позиция меню «Уха по-царски, вес 300 мл» по цене 660 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу улица Малыгина, 20, а также через службы доставки на дом или в офис.
