Джари

Фирменный хачапури на основе рассольных сыров сулугуни и имеретинского с добавлением ароматного сыра горгондзола и сочными слайсами карамелизированной груши

Фирменный хачапури на основе рассольных сыров сулугуни и имеретинского с добавлением ароматного бекона, копченой свинины и вешенками, маринованными в кисло-сладком соусе хойсин

Фирменный хачапури на основе рассольных сыров сулугуни и имеретинского с добавлением сочных баварских колбасок и охотничьих сосисок под горчичным соусом

Фирменный хачапури на основе рассольных сыров сулугуни и имеретинского с добавление нежного творожного сыра надуги, копченного сулугуни и солоноватой овечьей брынзы. Подается с яичным желтком

Фирменный хачапури на основе рассольных сыров сулугуни и имеретинского. В два раза больше Хвостиков - в два раза больше удовольствия. Подается с яичным желтком

Фирменный хачапури на основе рассольных сыров сулугуни, имеретинского и нежной моцареллы с добавлением сочных томатов черри и освежающего песто с кинзой

Пышный свежеиспеченый грузинский хлеб

Нежные сочные сосиски из говядины и свинины. В порции 3шт. Подаются с кетчупом

С заправкой на выбор

Хинкали с начинкой из курицы, говядины и свинины. В порции 3шт

Сырники из фермерского творожного сыра надуги. Подаются на выбор со сметаной или сгущенным молоком. В порции 2 штуки. Вес блюда 100/40

Легкий суп на основе куриного бульона с нежными куриными фрикадельками и с мелкопорезанными овощами: картофелем, болгарским перцем, морковью и луком

Хрустящий картофель фри, сдабривается солью

Сырный соус

Кетчуп

Воздушное пюре из картофеля и молока с добавлением соли

Десерт на основе фисташского бисквита с добавлением нежного мусса и спелой малины

Воздушный морковный бисквит с грецким орехом, корицей и нежнейший крем из сливочного сыра

Десерт из воздушного слоеного теста, пропитанного сливочным кремом. Сверху поливается соленой карамелью и украшается черносливом

Десерт из воздушного слоеного теста, пропитанного сливочным кремом

Восточный десерт из слоеного теста, пропитанный медом с сахарным сиропом и большим количеством грецкого ореха

Брауни, насыщенный шоколадом, с воздушным муссом из молочного шоколада, шоколадным бисквитом, покрыт темным шоколадом

Фермерский творожный сыр надуги и мята. На выбор со сметаной или сгущенным молоком. В порции 3 штуки Вес блюда 150/40

Восточный десерт из слоеного теста, пропитанного медом с сахарным сиропом, и с начинкой из орехов

Десерт из творожного сыра с начинкой из печеного яблока с корицей, со слоем хрустящей крошки печенья, залит толстым слоем карамели

Сочный десерт из ароматных медовых коржей в сочетании со сливочным ванильным кремом

Легкий овощной салат на основе спелых томатов, хрустящих огурцов, тертого грецкого ореха и ароматного красного лука под остро-пряной заправкой с добавлением перца чили и чеснока

Микс салатов айсберг и романо с томатами черри и чипсами из лаваша под фирменной заправкой цезарь с сухой аджикой. Пряная курица маринуется в тбилисских специях

Легкий овощной салат на основе спелых томатов, хрустящих огурцов и ароматного красного лука под остро-пряной заправкой с добавлением перца чили и чеснока

Легкий овощной салат на основе спелых томатов, хрустящих огурцов, брынзы и ароматного красного лука под остро-пряной заправкой с добавлением перца чили и чеснока

Микс салатов айсберг и романо с томатами черри и чипсами из лаваша под фирменной заправкой цезарь с сухой аджикой. Тигровые креветка маринуются в тбилисских специях

Легкий овощной салат на основе спелых томатов, хрустящих огурцов, джонджоли и ароматного красного лука под остро-пряной заправкой с добавлением перца чили и чеснока. Джонджоли - маринованное соцветие грузинского кустаринка, похожее по вкусу на квашеную капусту или черемшу

Язычки говядины в сочетании с хрустящими листьями салата романо и айсберг, печеного перца, свежего огурца и южных томатов под фирменной сладковато-пряной заправкой

Запеченное куриное бедро с соусом из чеснока, кинзы и пряных специй. Гарнируется маринованным луком и кинзой. Вес блюда 150/50/50

Грузинские голубцы из сочного фарша из говядины со свининой с добавлением риса, лука, кинзы и специй, завернутые в виноградные листья. Подается с соусом мацони

Запеченное филе куриного бедра под сливочно-чесночным соусом с добавлением аджики, кинзы и специй

Запеченная свиная шея, томленая в томатной пасте с картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, чесноком, кинзой и специями

Запеченная свинная шея с соусом из чеснока, кинзы и пряных специй. Гарнируется маринованным луком и кинзой. Вес блюда 150/50/50

Запеченное филе куриного бедра, утушенное с большим количестов томатов и репчатого лука, с добавлением чеснока, кинзы, аджики и специй

Кусочки телятины, утушенные в томатной пасте с болгарским перцем, томатами, репчатым луком, аджикой, чесноком, кинзой, базиликом и специями

Традиционная грузинская закуска из печеной свеклы, молотого грецкого ореха, репчатого лука, кинзы, чеснока и специй

Сытная закуска из красной фасоли, тушенной в томатной пасте с мелко порубленным репчатым луком, кинзой, чесноком и ароматными специями. Сверху посыпается молотым грецким орехом

Сытная закуска из запеченной курицы под соусом из грецкого ореха и специй. Сверху посыпается спелыми зернами граната

Сытная овощная закуска из крупно нарезанных баклажанов, болгарского перца и томатов с добавлением мелко нарубленного репчатого лука, кинзы, чеснока, ароматного базилика

Сытная овощная закуска из крупно нарезанных баклажанов, болгарского перца и томатов с добавлением мелко нарубленного репчатого лука, кинзы, чеснока, ароматного базилика Подается под шапкой из горячего сыра сулугуни

Ассорти пхали:свекла, зеленая фасоль, шпинат. Традиционная грузинская закуска на основе овощей и молотого грецкого ореха с добавлением репчатого лука, кинзы, чеснока и специй

Традиционная грузинская закуска из зеленой фасоли, молотого грецкого ореха, репчатого лука, кинзы, чеснока и специй

Ломтики фермерского сыра сулугуни, обжаренные в панировачных сухарях. Подаются с аджичным медом

Традиционная грузинская закуска из шпината, молотого грецкого ореха, репчатого лука, кинзы, чеснока и специй

Морс собственного приготовления

Морс собственного приготовления

Освежающие грузинские лимонады на любой вкус!

Всплеск витаминов в каждом глотке!

Освежающие соки на ваш выбор

Соус из сливы. Цвет соуса зависит от спелости сливы: красный - более поздний урожай, зеленый - ранний

Островатый соус собственного приготовления на основе сметаны с добавлением аджики

Острый соус на основе болгарского перца и перца чили с добавлением чеснока и ароматной кинзы

Пряный соус на основе болгарского перца и перца чили с добавлением чеснока и ароматной кинзы

Островатый соус собственного приготовления на основе сметаны с добавлением чеснока и кинзы

Простокваша по-грузински

Сладко-острый соус на основе меда

Кисло-сладкий соус на основе гранатового сока

Сметана домашнего копчения с добавлением сванской соли и молотого черного перца

Воздушное пюре из картофеля и молока с добавлением соли

Жареные картофельные дольки с добавлением сухой аджики

Хрустящий батат фри, сдабривается солью

Хрустящий картофель фри, сдабривается солью

Авторский пряный соус из нежных сливок и вяленых томатов с добавлением кедрового ореха

Авторский соус из нежных сливок и пряной пасты том-ям

Авторский соус из сливок, томленный на опаленной березе с добавление сухой аджики

Авторский соус из нежных сливок и сыра пармезан

Авторский соус из нежных сливок и пряной пасты карри, с добавлением чеснока и кинзы

Нежный крем-суп на основе шампиньонов со сливками с добавлением репчатого лука, картофеля и специй. Подается с пшеничными гренками

Легкий рыбный бульон с нежными кусочками кеты, томатами, репчатым луком, морковью, картофелем, луком пореем и сельдереем. Остроту супу придает черный перец. Сверху посыпается кинзой

Нежный крем-суп на основе тыквы, картофеля и сливок с добавлением лепестков миндаля и аджичного масла. В суп можем добавить обжаренных тигровых креветок

Наваристый суп на говяжьем бульоне с говяжьими язычками и кусочками говядины, томатной пастой, репчатым луком, солеными огурцами, джонджоли, лимоном, маслинами, оливками, чесноком, аджикой и специями

Наваристый суп на говяжьем бульоне с мякотью говядины, рисом, томатами, томатной пастой, молотым грецким орехом, ткемали, репчатым луком, чесноком и кинзой

Кебаб из сочного куриного фарша с добавлением свинины, ароматных грузинских трав и специй. Готовим на живых углях, благодаря чему у блюда аромат дымка. В порции 2 шампура. Подаем с хрустящим красным луком, кинзой и домашним шашлычным соусом. Вес блюда 150/30/40 г

Кебаб из сочного говяжьего фарша с добавлением свинины, ароматных грузинских трав и специй. Готовим на живых углях, благодаря чему у блюда аромат дымка. В порции 2 шампура. Подаем с хрустящим красным луком, кинзой и домашним шашлычным соусом. Вес блюда 150/30/40 г

Шашлык из сочной свиной шеи, маринованного в грузинских травах и специях. Готовим на живых углях, благодаря чему у блюда аромат дымка. Подаем с хрустящим красным луком, кинзой и домашним шашлычным соусом. Вес блюда 150/30/40 г

Шашлык из сочного куриного бедра, маринованного в грузинских травах и специях. Готовим на живых углях, благодаря чему у блюда аромат дымка. Подаем с хрустящим красным луком, кинзой и домашним шашлычным соусом. Вес блюда 150/30/40 г

Полуфабрикат. Нежнейшие сырники из творожного сыра надуги с добавлением мяты. В порции 6 штук

Полуфабрикат. Нежнейшие сырники из творожного сыра надуги с добавлением мяты. В порции 12 штук

Фантастическое комбо авторских Джари! В наборе: 1) Классическая Джари по-аджарски с желтком и фермерскими рассольными сырами 2) Джари с 5 тью сырами: сливочным сулугуни, рассольным имеретинским, пикантной горганзолой, ароматным пармезаном и нежным творожном надуги. Подается с желтком 3) Джари с томатами черри и освежающим соусом песто 4) Джари с сочным беконом и хрустящими вешенками, маринованными в кисло-сладком соусе 5) Джари с охотничми колбасками и сочными баварскими сосисками под горчичным соусом

Взрывной набор 24 мешочков из тонкого эластичного теста с ароматным бульоном и сочной начинкой из фарша говядины со свининой с добавлением мелко нарубленного репчатого лука, аджики, кинзы и ароматных специй

Отличный вариант вечернего ужина на 2оих! В наборе: 1) 1 порция жаренного сулугуни с аджинчным медом 2) 1 Джари по-аджарски 3) 1 литр домашнего морса из клюквы или облепихи на ваш выбор 4) 2 порции отварных хинкали из говядины со свиноной

Какой закон успешныго девичника? Конечно же, посиделка должна быть с грузинским ужином!;) В наборе: 1)1 Джари по-аджарски 2)1 порция жаренного сулугуни 3) 2 порции салат Цезарь с курицей 4) Ассорти восточных сладостей 5) 1 Грузинский лиманд на ваш вкус

Идеальное комбо, чтобы хозяин дома смог набратся сил и вершить дела! В наборе: 1) Джари по аджарски 2) Овощной салат по-грузинкси с авторской пряной запрвакой 3) Курица по-аджарски в прягом соусе со свежей кинзой и маринованным луком

Супер комбо для супер семьи! Никто не останется голодным! В наборе: 1) 1 Джари по-аджарски 2) 1 порция жаренного сулугуни с аджичным медом 3) 1 порция дестких хинкали 4) 1 порция картошки фри с соусом на ваш выбор 5) 2 порции мини-хинкали из говядины и свинины по 4шт, с авторским соусом в комплекте на ваш выбор 6) 1 Грузинский лимонад на ваш вкус

Сет для самых преданных любителей хинкали! 36 мешочков из нежного тонкого теста с сочной начиной из фарша говядина-свинина и ароматным бульоном. Уйма удольствия в комплекте =)

Сет для самых преданных любителей хинкали! 48 мешочков из нежного тонкого теста с сочной начинкой из фарша говядина-свинина и ароматным бульоном. Уйма удовольствия в комплекте =)

Джари знает, что вам нужно! В наборе: 1) 1 Джари по-аджарски 2) 1 Долма 3) 2 порции Свинины по-аджарски 4) 2 порции картофеля по-деревенски 5) 1л морса на ваш вкус

Жареные хинкали. В порции 3шт. Мешочки из тонкого эластичного теста и ароматного бульона с сочной начинкой из фарша баранины с добавлением курдюка, мелко порубленного репчатого лука, аджики, кинзы и ароматных специй

Жареные хинкали. В порции 3шт. Мешочки из тонкого эластичного теста и ароматного бульона с сочной начинкой из фарша говядины с добавлением свинины, мелко порубленного репчатого лука, аджики, кинзы и ароматных специй

Жареные хинкали. В порции 3шт. Мешочки из тонкого эластичного теста с сочной начинкой из фермерских рассольных сыров сулугуни и имеретинского

Отварные хинкали. В порции 3шт. Мешочки из тонкого эластичного теста и ароматного бульона с сочной начинкой из фарша говядины с добавлением свинины, мелко порубленного репчатого лука, аджики, кинзы и ароматных специй

Отварные хинкали. В порции 3шт. Мешочки из тонкого эластичного теста и ароматного бульона с сочной начинкой из фарша баранины с добавлением курдюка, мелко порубленного репчатого лука, аджики, кинзы и ароматных специй

Отварные хинкали. В порции 3шт. Мешочки из тонкого эластичного теста с сочной начинкой из фермерских рассольных сыров сулугуни и имеретинского

В порции 4шт. Мешочки из тонкого эластичного теста с сочной начинкой из шампиньонов, томленных в сливках, с добавлением мелко нарубленного репчатого лука, чеснока, кинзы и ароматных специй. К хинкали подаем авторский соус на ваш выбор!

В порции 4шт. Мешочки из тонкого эластичного теста с сочной начинкой из креветок, томленных в сливках, с добавлением соуса сладкий чили, мелко порубленного репчатого лука и ароматных специй. К хинкали подаем авторский соус на ваш выбор!

В порции 4шт. Мешочки из тонкого эластичного теста с сочной начинкой из копченого сулугуни и нежного куриного бедра с добавлением мелко нарубленного репчатого лука, аджики, кинзы и ароматных специй. К хинкали подаем авторский соус!