Сырное плато Европейских сыров

Лёгкая и свежая закуска из овощей. Хрустящие огурцы, сочные помидоры и редис в сочетании с ароматной зеленью создают неповторимую гармонию текстур и вкусов. Идеальное блюдо для тех, кто ценит здоровое питание и разнообразие вкусовых ощущений. Овощной букет станет ярким акцентом на любом столе.

Маслины и оливки гигант – это вкусная и полезная закуска из отборных крупных оливок и маслин, заправленных оливковым маслом. Они станут отличным дополнением к вашему столу!

Семга, маринованная по рецепту шеф-повара

Сельдь по-домашнему маринованная, картофель отварной с маринованным луком

Язык ягненка отварной, хрен с добавлением свеклы, горчица домашняя (соусы подаются отдельно)

Мясная тарелка – это ассорти из вкусных закусок. Нежная копчёная говядина, лёгкое куриное карпаччо и сочный отварной язык – это сочетание вкусов порадует гурманов. Подойдёт для любого стола.

Сало, маринованное по специальному рецепту, подается с гренками

Ищете лёгкую и вкусную закуску? Попробуйте нашу брускетту с овощами на углях! Овощи, приготовленные на мангале и дополненные оливковым маслом, ароматной зеленью и свежими томатами, подаются на хрустящем хлебе. Это простое и одновременно изысканное блюдо станет украшением любого стола

Семга собственного посола по фирменному рецепту шеф-повара, подается на брускетте из хлеба

Фарш из сельди по фирменному рецепту нашего шеф-повара, подается на брускетте

Кисломолочный продукт, приготовленный по фирменному рецепту

Эти рулетики — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Их нежная начинка из фасоли и ореха дарит блюду уникальные вкусовые оттенки. А сыр придаёт рулетикам особую текстуру и аромат.

Сыры подаются в ассорти, что позволяет оценить и сравнить разные вкусы и текстуры. Сыр чанах обладает насыщенным и слегка острым вкусом, который оставляет приятное послевкусие. У сыра сулугуни нежная и слоистая консистенция, которая буквально тает во рту. Чечел отличается волокнистой текстурой и пикантным вкусом. Кавказские сыры — это отличная закуска, которая подойдёт к различным напиткам.

Подается с лимоном