Философия

Закуски

Салаты

Супы

Горячее

Паста

Завтрак

Напитки

Десерты

Соусы

Детское меню

Закуски

Жареные креветки с авокадо

Креветки, обжаренные на оливковом масле, подаются на подушке из обжаренного авокадо с соусом вьерж

910 ₽

155 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с лососем

На ломтике зернового хлеба с соусом песто выкладываются тартар из лосося и сыр креметте, блюдо украшается микрозеленью

830 ₽

125 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с авокадо

На ломтике зернового хлеба подаётся гуакамоле в сочетании с тыквенными семечками

790 ₽

135 г

на 16.01.2026 г.

Вителло тоннато в Философия по цене 1040 ₽

Карпаччо из цветной капусты с трюфельным муссом

Карпаччо из цветной капусты с трюфельным муссом — это изысканная закуска из нежной цветной капусты, пармезана и гауды. Пикантности вкусу добавляют чёрный перец и трюфельное масло

610 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Лепешка роти с ассорти дип-соусов

Эта лепёшка готовится из особого теста, которое придаёт ей уникальный вкус и текстуру. Она подаётся с ассорти дип-соусов, которые добавляют новые оттенки вкуса. Это блюдо сочетает в себе разнообразные ингредиенты и идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое

690 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с ростбифом

Брускетта с ростбифом — это сытная закуска из итальянской кухни. Сочная говядина, приготовленная со специями, и хрустящий злаковый хлеб с пряными травами и чесноком. Идеальный выбор для гурманов!

870 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Сэндвич с пастрами

Ищете сытную закуску? Тогда обратите внимание на блюдо из категории Закуски. Сочная говядина, маринованные огурцы, каперсы, анчоусы, пряности и немного горчицы — всё это подаётся на хрустящем тосте

750 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с ростбифом и баклажаном

Салат с нежным ростбифом и хрустящими кусочками баклажана в панировке, который подаётся в сочетании со сладкими томатами, соусом сладкий чили и травами

890 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветками

Классический итальянский салат с обжаренными креветками, салатом айсберг и романо, помидорами, заправленный соусом Цезарь, посыпается пармезаном и гренками

970 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Греческий салат

Сочные помидоры и хрустящие огурцы в сочетании с красным луком, оливками и сыром фета

725 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с курицей

Классический итальянский салат с обжаренным куриным филе, салатом айсберг и романо, помидорами черри, заправленный соусом цезарь, посыпается пармезаном и гренками

760 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Тёплый салат с лососем

На подушке из шпината подаётся обжаренный лосось с авокадо, бейби-картофелем и свежим огурцом, заправленный авторским соусом

1145 ₽

275 г

на 16.01.2026 г.

Салат с печеными баклажанами и страчателлой

930 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Зеленый салат с авокадо

720 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат с руколой и креветками

1390 ₽

245 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Рыбный сливочный суп

Нежно-сливочный бульон, насыщенный ароматами свежей рыбы и трав, дополняется картофелем и кусочками лосося

830 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп-лапша

Домашняя лапша подаётся в насыщенном бульоне с кусочками курицы и яйцом пашот. Украшается зеленью

620 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Борщ с говядиной

Насыщенный классический борщ с говядиной

725 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Крем-суп из батата с креветками

860 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Горячее

Бефстроганов с картофельным пюре

Нежные кусочки филе говядины, обжаренные до золотистой корочки, в сочетании со сморчками и сметаной. Блюдо подаётся на подушке из сливочного картофельного пюре

1050 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Котлеты из креветок и лосося

Нежные котлеты из креветок и лосося, обжаренные до золотистой корочки, подаются с лапшой из цукини

1150 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Бургер Философия с картофелем фри

Горячий бургер с говядиной, сыром моцарелла, овощами и оригинальными соусами. Подаётся с картофелем фри

950 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.

Кордон блю с томатным соусом

Это горячее блюдо, которое сочетает в себе сочность и сытность. Золотистая корочка покрывает нежное мясо, тающее во рту. Гармоничное сочетание вкусов и текстур создаёт уникальный гастрономический опыт. Подаётся с томатным соусом, который добавляет блюду насыщенности и аромата

810 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из лосося

Это блюдо можно смело назвать горячим в прямом и переносном смысле. Оно точно понравится любителям рыбы. Нежная текстура и богатый вкус главного ингредиента не оставят равнодушным никого. Пряность перца и свежесть апельсина делают блюдо особенно изысканным

1560 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Котлета по-пожарски с трюфельным соусом

Сочная котлета из куриного мяса с нежной текстурой. Трюфельный соус добавляет изысканный аромат и глубину вкуса. Подаётся с картофелем, который гармонично дополняет блюдо

990 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Котлета из индейки с брокколи и муссом из пармезан

Сочная котлета из индейки в сочетании с нежной брокколи и воздушным муссом из пармезана. Брокколи добавляют блюду лёгкую хрусткость, а мусс из пармезана — сливочную насыщенность. Вкус сбалансирован, с мягкими нотками сыра и зеленью

790 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Паста

Карбонара по-римски

Классическая паста в сочетании с беконом и сыром пармезан

725 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Паста с креветками в сливочном соусе

Домашняя паста подаётся с обжаренными креветками в сливочном соусе с добавлением пармезана и белого вина

995 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Паста болоньезе

790 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Завтрак

Блины со сметаной и сгущенкой

Это отличный выбор для завтрака – блины по-домашнему, которые подарят вам заряд энергии и хорошее настроение

550 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Круассан с лососем, авокадо и шпинатом

Начните свой день с аппетитного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! Воздушный круассан, пикантный сыр креметте, нежный авокадо, ароматный шпинат и лосось — это сочетание вкусов никого не оставит равнодушным

800 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Сырники со сметаной и свежими ягодами

Сырники со сметаной и свежими ягодами - отличный вариант для завтрака! Нежные, ароматные, с ярким вкусом творога и сметаны, а также сладостью свежих ягод

690 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Ленивые вареники с ягодами и соусом Пломбир

Начните свой день с нежного блюда из творога. Ленивые вареники подаются со сметаной и свежими сезонными ягодами

830 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Овсяная каша с бананом и свежими ягодами

Это сытное и полезное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Овсяная каша на молоке имеет приятную текстуру и нежный вкус, а сливочное масло придаёт ей особую мягкость. Сладость банана и свежесть ягод дополняют это блюдо, создавая гармоничный и запоминающийся вкус

570 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Гречневая каша с авокадо и яйцом пашот

640 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Панкейки с ягодами и соусом Пломбир

Начните свой день с вкусного завтрака — панкейков с ягодами и соусом пломбир! Нежные панкейки приготовлены из муки, разрыхлителя, соли, сахара, растительного масла, куриных яиц и молока. А соус пломбир сделан из сметаны, сгущённого молока, ванильного сахара и сахарной пудры. И, конечно же, в этом блюде есть бананы, клубника и голубика — для яркости вкуса и пользы

620 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Яйцо пашот с лососем и соусом бер блан

Яйцо пашот с лососем и соусом бер блан - это вкусный и питательный завтрак, который подарит заряд энергии и бодрости на весь день. Сочная зелень, нежный лосось, сливочный соус и воздушный пашот на слегка хрустящем злаковом хлебе с сыром креметте - это сочетание точно не оставит вас равнодушным

870 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Драники из цукини с лососем и страчателлой

Начните свой день с изысканного завтрака из овощей и нежного сыра. Драники из цукини с лососем и страчателлой — это вкусное и питательное блюдо, которое подарит вам заряд бодрости и энергии. Цукини, мука, яйцо и ароматные специи создают основу, а добавление лосося и сыра страчателла делают это блюдо по-настоящему особенным

1040 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Блины со сливочным сыром и лососем

Начните свой день с нежного сливочного вкуса и приятной сытости. Завтрак из тонких блинов с мягким сыром и ароматным лососем – классическое сочетание, которое никого не оставит равнодушным

1155 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Английский завтрак

Английский завтрак – идеальный выбор для начала дня! В состав блюда входят: колбаски чевапчичи, картофель мини, куриное яйцо, зелёный лук, томаты, бекон, злаковый хлеб, а также соль, зелень и сливки. Попробуйте классический английский завтрак из качественных ингредиентов!

915 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Омлет с креветками

Нежный омлет из куриных яиц и сливок с добавлением ароматных креветок, чеснока и петрушки. Блюдо обладает гармоничным и сбалансированным вкусом, а специи придают ему умеренную остроту

790 ₽

245 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Фреш Апельсин

510 ₽

300 мл

на 16.01.2026 г.

Фреш Грейпфрут

510 ₽

300 мл

на 16.01.2026 г.

Фреш Морковь

510 ₽

300 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад классический

Освежающий и ароматный, этот напиток идеально подходит для жаркого дня. В его вкусе - гармоничное сочетание цитрусовых и мятной прохлады, сладость сахара уравновешивается естественной кислинкой лимонов и апельсинов. Приятное послевкусие и игривые пузырьки минеральной воды станут прекрасным завершением трапезы

460 ₽

300 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Малина-мята

Этот напиток подарит вам ощущение свежести и прохлады в жаркий день. В его составе только натуральные ингредиенты: лимоны, апельсин, сахар, мята, а также малиновый сироп и варенье, которые придают вкусу глубину и насыщенность

460 ₽

300 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Манго-маракуйя

Освежающий и ароматный напиток, который подарит вам вкус тропических фруктов. Сладкий и насыщенный вкус манго дополняется кислинкой маракуйи, создавая гармоничный и яркий вкусовой букет. Приятное сочетание сладости и свежести, которое идеально подходит для жаркого дня

460 ₽

300 мл

на 16.01.2026 г.

Лимонад Персик-лаванда

Освежающий напиток с ярким вкусом. Приятная кислинка гармонично сочетается с нежной сладостью, а аромат мяты и лаванды создаёт неповторимое послевкусие

460 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.