Лахмаджун с лисичками

Хрустящая корочка в сочетании с рублеными фисташками, кунжутом, кимчи и пудрой из оливок создают уникальный вкус, который надолго запомнится. Домашняя лепешка из печи на основе мацони. Подается с рублеными фисташками, кунжутом, кимчи и пудрой из оливок

Блюдо с богатым и насыщенным вкусом, которое точно стоит попробовать любителям восточной кухни. Тесто на основе оливкового масла и муки из мягких сортов пшеницы выпекается в дровяной печи с моцареллой и угрем. Блюдо дополнено гранатовым унаги и сырным соусом с чёрным перцем. Тесто на основе оливкового масла и муки мягких сортов пшеницы. Выпекается в дровяной печи с моцареллой, угрем, гранатовым унаги и сырным соусом с черным перцем. Посыпается дроблеными фисташками

Тонкая хрустящая лепёшка с сочной начинкой из баклажанового крема, брокколи, печёных перцев и лука-шалота. Пряный аромат кумина и чёрного перца в сочетании с зеленью и оливковым маслом создают неповторимые вкусовые ощущения. Масло, мука, баклажановый крем, брокколи, помидоры свежие, бамия, перец болгарский печеный, лук-шалот печеный, чеснок печеный, кумин, черный перец, специи, оливковое масло

Тонкое тесто на основе мягких сортов пшеницы с добавлением оливкового масла, фарш из говядины и курицы с овощной пассатой на основе томатов и болгарского перца. С добавлением аниса и бадьяна. Украшаем кинзой