Стейк Аше, 180 г — заказать с доставкой в Grace Bistro, Москва, улица Спиридоновка, 25/20с1

Горячие блюда в Grace Bistro

Картофельный гратен

Нежный запеченный картофель покрыт воздушной пеной из пармезана, украшен трюфелем и подается с искусно подобранным дуэтом масел — луковым и трюфельным

850 ₽

210 г

на 2.11.2024 г.

Тонко нарезанный сочный стейк стриплойн дополнен соусом на основе костного мозга и пряным соусом тоннато с добавлением консервированного тунца. Стриплойн с трюфельным и луковым маслом. Подается с соусом тоннато на основе желтков, оливкового масла и консервированного тунца и соусом на основе костного мозга

2550 ₽

400 г

на 2.11.2024 г.

Утка конфи с картофельным пюре и томатами

Утиная ножка, тушенная в утином жиру и обжаренная на гриле, подается с томатной сальсой и воздушным картофельным пюре с пряной зеленью. Утиная ножка, тушенная в утином жиру и обжаренная на гриле. Подается с томатной сальсой и картофельным пюре с зеленью (мята, кинза, базилик)

1250 ₽

340 г

на 2.11.2024 г.

Филе сибаса с томлённым картофелем и соусом берблан

Сочное филе сибаса запекается в окружении аппетитного томлёного картофеля, ароматных трав и спелых томатов черри. Блюдо дополнено пикантным соусом берблан, который придаёт изысканный вкус всей композиции

1750 ₽

240 г

на 2.11.2024 г.

Запеченный осьминог с овощами и тахини

Осьминог тушится и запекается с различными овощами, обогащая свой вкус, и подается с нежным соусом на основе тахини. Осьминог тушится и запекается с овощами (перец, сельдерей, лук, чеснок томаты), подается с соусом на основе тахини

2350 ₽

210 г

на 2.11.2024 г.

Томленая баранина с томатами и зеленью

Нежная томленая баранина дополнена сочными томатами, сладковатой морковью, пряной зеленью и другими овощами. Баранина, томаты, морковь, лук репчатый, болгарский перец, масло сливочное, масло оливковое, шпинат, микс зелени, мята

1550 ₽

220 г

на 2.11.2024 г.

Филе-миньон с кремом из цветной капусты и луком конфи

Деликатесный стейк из говядины, дополненный пряными специями, сливками и ароматной зеленью

2550 ₽

285 г

на 2.11.2024 г.

Бедро цыпленка с кукурузой и желтым карри

Нежные сливки и сливочное масло в союзе с пряным жёлтым карри, черным рисом и сладкой кукурузой обрамляют сочное бедро фермерского цыплёнка, придавая ему особый вкус

1100 ₽

280 г

на 2.11.2024 г.

Филе дорадо с брокколи и шпинатом

Нежное филе дорадо подается с брокколи и соусом на основе рыбного бульона с цитрусовыми нотками. Филе дорадо, брокколи, шпинат, соус на основе рыбного бульона, сливочного масла, цедры апельсина

1350 ₽

135 г

на 2.11.2024 г.

Голубец с крабом и кремом из авокадо

Изысканный рулет из савойской капусты с начинкой из фарша из краба, приготовленного с добавлением майонеза, горчицы, сибулета и петрушки. Такое сочетание ингредиентов придаёт блюду особую пикантность. Фарш из краба с добавлением майонеза, горчицы, сибулета и петрушки. Савойская капуста, крабовый биск, сливки, сливочное масло, красный чили, сибулет, авокадо

1200 ₽

145 г

на 2.11.2024 г.

Фаланга краба со страчателлой и зеленым карри

Изысканный деликатес, который станет жемчужиной любого стола. Нежное мясо краба в сочетании со сливочностью страчателлы, пикантностью каперсов и пряностью специй. Краб, молоко кокосовое, паста карри, страчателла, каперсы, хондаши, ореховый соус

1350 ₽

180 г

на 2.11.2024 г.

Телячья щека с картофельным пюре и соусом из черных бобов

Нежная телячья щека с воздушным картофельным пюре, шпинатом и ароматными маслами и специями. Щека, картофельное пюре, романо, шпинат, специи, масло сливочное, масло растительное, масло оливковое

1450 ₽

265 г

на 2.11.2024 г.

Куриная котлета с зелёным горошком

Утонченный вкус и гармония текстур: котлета из нежного куриного филе подается с зеленым горошком и стручковой фасолью и приправляется различными пряными специями

750 ₽

180 г

на 2.11.2024 г.

Котлета из сибаса с соусом из перцев

Сибас в сочетании с креветкой, приправленный пряным базиликовым маслом и различными специями, приобретает особую утончённость в дуэте с соусом из перцев. Блюдо украшается цукини и болгарским перцем. Сибас, креветка, тартин, молоко, цукини, перец рамиро, перец болгарский, томаты пелати, куриный бульон, фурикакэ, рыбный бульон, базиликовое масло, лук-сибулет

1550 ₽

220 г

на 2.11.2024 г.

Грудка цыпленка с печеным романо

Нежная грудка фермерского цыпленка с различными пряными специями. Салат романо запекается и дополняет блюдо. Грудка фермерского цыпленка, луковое консоме, салат романо, базилик, стебель сельдерея, лайм, тимьян, специи

1100 ₽

280 г

на 2.11.2024 г.

Чёрная треска с кремом из цветной капусты и пряным кокосовым соусом

Нежное филе трески идеально сочетается с воздушным кремом из цветной капусты, который оттеняет рыбный вкус, и пряным кокосовым соусом. Блюдо украшается слайсами цукини. Чёрная треска, цветная капуста, цукини, сливки 33%, шпинат, каперсы, мисо-паста, молоко кокосовое, специи

1550 ₽

180 г

на 2.11.2024 г.

Бефстроганов с картофельным пюре

Сочная говяжья вырезка с воздушным картофельным пюре, дополненная различными грибами, карамельным луком, придающим ей сладковатый оттенок, и свежей зеленью

1350 ₽

250 г

на 2.11.2024 г.