Париж-Брест

Ванильный бисквит, пропитанный сиропом из персиков, переплетается с воздушной меренгой, а весь десерт укрыт облаком из ванильного взбитого ганаша. Ванильный бисквит, пропитанный сиропом персик, ванильный взбитый ганаш, воздушная меренга

Бисквитные шоколадные коржи, пропитанные сиропом личи, тают во рту, а насыщенный шоколадный мусс обволакивает, словно облако. Завершает композицию сладкий ягодный конфитюр. Шоколадные коржи (бисквит), пропитанные сиропом личи, шоколадный мусс, ягодный конфитюр

Нежные медовые коржи, тающие во рту, идеально сочетаются с насыщенным сметанным кремом и лёгкой трюфельной карамелью. Медовые чипсы с какао, трюфели и золото делают десерт настоящим произведением искусства. Медовые коржи, трюфель, сметанный крем, трюфельная карамель, греческий йогурт, черные медовые чипсы с какао, золото

Нежное миндальное пралине, сочные ягоды вишни и семена чиа в гармоничном сочетании с темным шоколадом и кокосовым молоком

Основа тарта — рассыпчатый слой крошки из песочного теста с добавлением фисташки. На ней хрустящий слой с вафельной крошкой и фисташковой пастой, а завершает композицию кули из малины. Песочное тесто, фисташка, вафельная крошка, фисташковая паста, шоколадный ганаш, малиновый кули