Домашний лагман в насыщенном рыбном соусе биск с тигровыми креветками, мидиями, кальмарами и филе судака, обжаренными с чесноком, тимьяном и спелыми томатами
Нежный паштет из куриной печени. Украшается кнелем из карамельного лука и посыпается кедровыми орешками и паприкой. Подается с ломтиками обжаренной бриоши
Салат с обжаренными щупальцами кальмара, ароматным картофелем, слайсами фенхеля, дольками томата и миксом салатов. Заправляется авторским соусом на основе горчицы
Прозрачный и нежный холодец из говяжьей голени - кулинарный памятник русской праздничной кухне. Сварен по классическому рецепту с традиционными специями. Подается с горчицей и хреном
Российская Федерация, Москва, Балаклавский проспект, 5А
Маки, Гунканы, Сложные роллы, Сеты
В заведении «Гранд Урюк Берёзка» представлена позиция меню «Оливье с лососем, вес 250 г» по цене 790 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Пресненская набережная, 8с1, а также через службы доставки на дом или в офис.
