Солянка сборная мясная

Нежный легкий суп из сваренной перловки, овощей и белых лесных грибов. Заправлен густой сметаной

На основе говяжьего бульона (вода питьевая, кости говяжьи, хвосты говяжьи, говяжий оковалок, лук репчатый, морковь, перец черный горошек, перец душистый горошком, тимьян, лавровый лист) со свеклой, томатной пастой, маслом подсолнечным, заправкой лимонной, сахаром, солью, луком пассерованным, морковью пассерованной, капустой белокочанной, капустой квашеной, чесноком, укропом, кинзой, кориандром молотым. Готовый борщ подаётся с отварной говядиной и сметаной 20%. Наваристый борщ на говяжьем бульоне с квашеной и свежей капустой. Свекла добавляет супу тот самый цвет и легкую сладость, а зелень - аромат и пикантность

Традиционный суп русской кухни, который отличается насыщенным вкусом и ароматом. Он готовится на основе наваристого говяжьего бульона с добавлением нежных кроличьих почек, идеально сваренной перловой крупы и солёных огурцов. Бульон говяжий (вода питьевая, кости говяжьи, хвосты говяжьи, оковалок говяжий, лук репчатый, морковь, перец черный горошком, перец душистый горошком, тимьян, лавровый лист), крупа перловая отварная, картофель, огурцы соленые, морковь

Наваристый суп: насыщенный бульон из петуха с добавлением целого рыбного ассорти. Нежный судак, сочный лосось, осетр, сытный карп и треска, и все это в купе с румяным рыбным расстегаем. Зажиточный обед, после которого невозможно остаться голодным

Сливочный грибной суп, передающий атмосферу осени и дождливого вечера. Белые сочные грибы, ароматные шампиньоны в молоке и сливках, дополненные островатым чесноком и пряным свежим тимьяном. Грибы белые, шампиньоны, сливки 22%, молоко, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, чеснок, тимьян, соль