Грузинская кухня Пурмарили

Завтрак

Салаты

Закуски

Супы

Выпечка

Хинкали

Шашлык

Горячие блюда

Гарниры

Соусы

Десерты

Напитки

Завтрак

Омлет с сыром, помидорами и зеленью

Воздушный и нежный, он тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Сливочный вкус и легкая кислинка, едва уловимая пряность — вот какой он, наш фирменный омлет с сыром, помидорами и зеленью. Это идеальный выбор для начала дня

390 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Блинчики с творогом

Блинчики с творогом — отличный выбор для завтрака! Нежное тесто, творог, сахар и сметана — всё это вместе создаёт неповторимое блюдо, которое подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день

380 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом — отличный выбор для завтрака. В составе этого блюда — яйца, молоко, пшеничная мука, сахар, соль, а также говядина, репчатый лук и растительное масло. При подаче блюдо дополняют сметаной

380 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Сырники

Начните свой день с нежного завтрака, который подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Аппетитные румяные сырники из свежего творога, яиц и пшеничной муки, подаются со сметаной и поливаются сладким малиновым сиропом

380 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Овощной салат по-грузински

Сочные овощи, зелень и лук – всё это объединяет неповторимый вкус. Хрустящие, свежие, они создают неповторимое сочетание, которое порадует любого гурмана. Овощной салат по-грузински – это идеальное дополнение к обеду или ужину

590 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Овощной салат по-мегрельски

Лёгкий и свежий салат из овощей и зелени. Помидоры добавляют сочности, огурцы — нежности, а лук — пикантности. Орехи придают неожиданную нотку и интересную текстуру, а зелень — аромат

650 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Куриный салат

Лёгкий и в то же время сытный салат с нежным сливочным вкусом. Кусочки куриного филе сочетаются с сочными помидорами. Грецкие орехи придают блюду особый аромат и текстуру. Укроп добавляет свежесть

650 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Теплый салат из куриной печени

Нежная куриная печень, обжаренная со специями и луком, свежие листья зелёного салата и помидоры, идеально сочетаются с пикантным соусом из зеленого базилика. Насладитесь богатым вкусом этого блюда, не выходя из дома!

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Сулугуни с помидорами и базиликом

Сочетание свежего сулугуни, сочных помидоров и ароматного соуса из базилика никого не оставит равнодушным

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Капуста по-грузински

В меру острая, хрустящая капуста по-грузински, засоленная со свеклой и ароматными специями, придётся по вкусу даже гурманам

390 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Пхали из шпината

Сочетание шпината, грецких орехов и пряных специй покорит вас с первой пробы

450 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Пхали из свеклы

Это пикантная грузинская закуска из свеклы. Нежная свекла в сочетании с пряными специями и грецкими орехами подарит незабываемые вкусовые ощущения

450 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Пхали зеленое лобио

Хотите погрузиться в мир грузинской кухни? Тогда вам стоит попробовать эту закуску! Основу блюда составляет зелёная фасоль, а изысканный вкус придают орехи и специи

450 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Пхали красное лобио

Пхали красное лобио – это традиционная грузинская закуска из красной фасоли, грецких орехов и ароматных специй

450 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти пхали

Это изысканное ассорти сочетает в себе четыре вида пхали и рулетик из баклажанов. Каждый вид пхали обладает своим неповторимым вкусом и текстурой, что позволяет насладиться разнообразием вкусовых оттенков. Рулетик из баклажанов добавляет мягкости и насыщенности, делая блюдо ещё более интересным

1250 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Рулетики из баклажанов

Эти нежные рулетики из обжаренных баклажанов, начинённых грецкими орехами с грузинскими специями, станут прекрасным началом трапезы

580 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Аджапсандали

Аджапсандали — пряная и сочная грузинская закуска из запечённых баклажанов, сладкого перца, помидоров и репчатого лука. Зелень и специи придают блюду неповторимый аромат

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Сациви из курицы

Сациви из курицы – это традиционное грузинское блюдо, которое точно стоит попробовать. Нежное куриное филе в сочетании с ароматным ореховым соусом не оставят вас равнодушными. Сациви относится к закускам, но может быть и основным блюдом

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Гебжалия

Гебжалия – это ароматная грузинская закуска из рассольного сыра, мяты и мацони. Пикантности вкусу придаёт аджика. Попробуйте гебжалию и убедитесь, что эта закуска никого не оставит равнодушным

650 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Жареный сулугуни с помидорами

Нежный жареный сыр сулугуни в сочетании с сочными помидорами подарит вам новые вкусовые ощущения

590 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Мамалыга с сыром

Это простое, но сытное блюдо. Нежная текстура кукурузной каши с легким ароматом крупы и тонким вкусом муки. Кусочки сыра придают блюду сливочную пикантность

490 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Эларджи

Сытная горячая закуска из кукурузной крупы и муки с добавлением сыра сулугуни

550 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Лобио по-мегрельски

Это сытное блюдо грузинской кухни, которое отлично подойдёт в качестве закуски. Оно имеет насыщенный вкус благодаря фасоли и специям. В блюде чувствуется приятная острота и нежная текстура

550 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Кучмачи

Кучмачи — сытная традиционная грузинская закуска. В составе — говяжьи потроха, пряные томаты и лук со специями. Порадуйте себя и близких вкусной и ароматной закуской!

650 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Шапочки шампиньонов с сыром

Имеретинский сыр и сулугуни, спрятанные в шляпках шампиньонов, создают неповторимую гармонию вкусов. А пшеничная мука и куриные яйца помогают достичь идеальной консистенции

550 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Картошка с грибами

Простая и вкусная закуска. Жареный картофель с грибами и луком. Подойдёт для плотного обеда или ужина. Хорошо сочетается с соленьями

450 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Суп Харчо из говядины

Это густой и ароматный суп. Кусочки нежной говядины, рис, лук, томаты, а также зелень и специи – всё это создаёт неповторимую гармонию вкуса. Это блюдо станет прекрасным выбором для обеда или ужина

580 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Суп Харчо из баранины

Хотите согреться и насытиться? Тогда вам стоит попробовать этот густой и ароматный суп. Кусочки нежной баранины, рис, лук, томаты, а также зелень и специи – всё это создаёт неповторимую гармонию вкуса. Это блюдо станет прекрасным выбором для обеда или ужина

580 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Чихиртма

Традиционный грузинский густой суп с нежной текстурой. Вкус сбалансированный, умеренно кисловатый. Курица делает суп сытным, а зелень освежает и добавляет лёгкости

550 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Борщ

Густой овощной суп на говяжьем бульоне. Вкус насыщенный, в нём гармонично сочетаются овощная кислинка и сладость свёклы, а специи придают пикантность. Сметана в составе сглаживает остроту и делает вкус более нежным

500 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Куриный бульон с домашней лапшой

В этом блюде нет ничего лишнего — только гармоничное сочетание самых простых ингредиентов. Бульон из фермерской курицы, отваренное куриное филе и лапша, приготовленная нашими поварами с любовью

480 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Выпечка

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински – это сытная и ароматная выпечка из мягкого теста с большим количеством сыра (25 см)

650 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

Хачапури с золотистой корочкой. Нежное тесто и большое количество сыра (25 см)

750 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с сыром и шпинатом

Это сытная и ароматная лепёшка с сочной начинкой. Воздушное тесто с аппетитной румяной корочкой скрывает большое количество сыра и шпината. Тягучий сыр идеально сочетается с зеленью, а мягкое тесто делает блюдо ещё вкуснее (25 см)

650 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски

Это выпечка в форме лодочки с начинкой из сыра. В центре начинки делается углубление, куда разбивается сырое яйцо. Горячий сыр аппетитно тянется, а желток можно перемешать с начинкой

680 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски с овощами

Хачапури по-аджарски с овощами — выпечка, перед которой невозможно устоять. Сочетание пышного теста, расплавленного сыра, ароматных овощей и грузинских специй никого не оставит равнодушным

680 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Кубдари

Это сытное блюдо из теста с мясной начинкой. Оно имеет ярко выраженный вкус специй и пряностей. Выпечка пышная и сочная с золотистой корочкой (25 см)

750 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Лобиани

Лобиани — сытная и ароматная грузинская лепёшка с начинкой из красной фасоли и специй (25 см)

650 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Пеновани с сыром

Сочетание слоёного теста с сыром создаёт неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушными

420 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Пеновани с сыром и шпинатом

Сочетание слоёного теста с сыром и шпинатом никого не оставит равнодушным

420 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Мчади

Это простая и сытная лепёшка из кукурузной муки. У неё хрустящая корочка и мягкая, чуть упругая сердцевина. У лепёшки приятный и узнаваемый кукурузный вкус

280 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Чвиштари

Кукурузная лепёшка с сыром из региона Самегрело

350 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали

Хинкали с телятиной и свининой 3 шт.

Сочные хинкали с телятиной и свининой. Нежное мясо, ароматный лук и зелень в тонком тесте. Это сытное блюдо подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Порадуйте себя и близких вкусной едой, приготовленной с соблюдением грузинских традиций

400 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с бараниной 3 шт.

Мягкое тесто, нежная баранина, специи, которые придают вкусу насыщенность (1 шт.)

400 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с сыром 3 шт.

Нежное тесто и тягучий сыр – классическое сочетание, которое никого не оставит равнодушным(1 шт.)

400 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали жареные с телятиной и свининой 3 шт.

Погрузитесь в мир грузинской кухни с нашими хинкали - сочные и ароматные, они покорят вас с первого укуса! Нежное тесто скрывает внутри себя пикантную начинку из телятины и свинины с луком, зеленью и специями. Попробуйте и ощутите всю глубину вкуса!

450 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали жареные с бараниной 3 шт.

Три аппетитных хинкали с сочной начинкой из баранины и специй. Тесто хрустящее снаружи и мягкое внутри. Вкус насыщенный, с пряными нотками.

450 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали жареные с сыром 3 шт.

Нежные хинкали, обжаренные до золотистой корочки, - настоящая находка для любителей сытных блюд! Тонкое тесто гармонично сочетается с тягучим сыром, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Попробуйте и вы не сможете остаться равнодушными!

450 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали с грибами 3 шт.

Нежное тесто, ароматные шампиньоны, пряная кинза и специи - это сочетание точно не оставит равнодушным (1 шт.)

400 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык

Шашлык куриный

690 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык cвинoй

750 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Цыпленок табака

Цыплёнок, зажаренный до хрустящей корочки, - одно из самых знаменитых блюд грузинской кухни

950 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Чкмерули

Нежный цыплёнок, приготовленный со сливками и пряным чесноком, а пикантные специи делают это блюдо по-настоящему особенным

990 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Чахохбили из курицы

Это горячее блюдо из нежного куриного филе. Оно тушится с сочными томатами и луком, а также ароматными специями. Готовое блюдо украшается зеленью

750 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Чашушули из телятины

Хотите погрузиться в мир грузинской кухни? Тогда вам стоит попробовать это горячее блюдо. Сочная телятина, ароматный лук, спелые томаты со специями и зеленью — всё это создаёт неповторимый вкус, который запомнится вам надолго

750 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Чанахи

Чанахи — это горячее блюдо из сочной баранины, нежных баклажанов и сочных томатов, томлённых с луком и болгарским перцем. Приготовлено со специями и ароматной зеленью

850 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Хашлама по-грузински

Хашлама по-грузински – сытное горячее блюдо из нежной говядины со специями и зеленью, которое подарит вам атмосферу настоящего грузинского застолья

750 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Чакапули

Это горячее блюдо из молодой баранины. Оно имеет ярко выраженный пряный вкус и аромат, который придают ему тархун и специи. Особую кислинку и насыщенность вкусу добавляют слива и белое сухое вино

790 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Харчо из телятины по-мегрельски

Харчо из телятины по-мегрельски — это традиционное горячее блюдо, которое придётся по вкусу любителям острой пищи. Ароматная телятина, тушенная в густом ореховом соусе с грузинскими специями, создает неповторимый вкус, который запомнится вам надолго

790 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Оджахури из курицы

Сочные кусочки куриного филе, приготовленные с картофелем, перцем, томатами, зеленью, чесноком и ароматными специями, станут отличным вариантом для обеда или ужина

590 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Оджахури из свинины

Это сытное и ароматное горячее блюдо. Оно представляет собой обжаренные кусочки свинины с картофелем, перцем и томатами. Зелень и чеснок придают ему особую пикантность, а специи — остроту. Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусной и питательной трапезой

750 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Долма

Винoградные листья, говядина, томаты, рис, специи, подается с чесночно-сливочным соусом

650 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Судак в Сливочном соусе

Нежное филе судака с гарниром из брокколи и цветной капусты. Блюдо с приятным сливочным вкусом и ароматом специй

850 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофель по-деревенски

Картофель, обжаренный крупными дольками

220 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель по-домашнему с луком

250 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофель отварной

220 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Картофельное пюре

220 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Рис вареный

200 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Аджика по-мегрельски

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Аджика по-грузински

160 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Ткемали

Сливовый соус

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сацебели

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

100 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сметана с чесноком

150 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Наршараб

120 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти грузинских соусов

390 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Када

Када — традиционный грузинский десерт, который никого не оставит равнодушным

170 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Наполеон

Десерт приготовлен из множества тонких слоёв воздушного теста, которые идеально сочетаются с нежным заварным кремом

390 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Яблочный штрудель

Тёплый десерт с хрустящей корочкой. Внутри — нежные яблоки с изюмом и лёгкой ноткой корицы. Штрудель отлично подойдёт для завершения трапезы. Идеально с ванильным соусом

320 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Меренговый рулет Манго-маракуйя

Этот десерт подарит вам неповторимые вкусовые ощущения! Нежный рулет из воздушных сливок и яичного белка с нотками экзотических фруктов: манго и маракуйи

550 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Тарт Дубайский шоколад

Этот десерт представляет собой гармоничное сочетание вкусов и текстур. Нежный молочный шоколад дополняет сладость фисташковой пасты, а песочное тесто обеспечивает лёгкую основу. Тонкие нити теста катаифи придают десерту уникальную текстуру, а фисташки — приятный ореховый акцент

590 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Печенье Мадлен Фисташка

Печенье Мадлен Фисташка — изысканный десерт для истинных гурманов. Нежное бисквитное печенье, покрытое шоколадной глазурью, порадует вас и ваших близких

220 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Вишневый штрудель

Воздушный десерт из слоёного теста с сочной вишнёвой начинкой. В начинке — нежная вишня, хрустящие грецкие орехи и лёгкая сладость. Штрудель имеет аппетитный золотистый цвет и аромат свежей выпечки

390 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Пирожное Павлова

Нежный десерт, который покорит вас своей лёгкостью и изысканностью, — воздушное пирожное «Павлова». Хрустящая меренга гармонично сочетается с кремом из сливок и творожного сыра, а свежесть ягод придает этому десерту особое очарование.

690 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.