Хинкали Мишлен

Хинкали

Хачапури

Холодные закуски

Салаты

Горячие закуски

Супы

Горячие блюда

Соусы

Десерты

Напитки

Хинкали

Хачапури

Хачапури по-аджарски

Хачапури в форме лодочки с сыром, маслом и яичным желтком в середине

590 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски – это лепешка из теста с сырной начинкой не только внутри, а еще снаружи, тем самым этот вид хачапури отличается от имеретинского, где сыр только в начинке

650 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински – это лепешка из теста с сырной начинкой только внутри и золотистой корочкой сверху

630 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Холодные закуски

Пхали из шпината

Важная грузинская закуска, простая и универсальная

320 ₽

160 г

на 13.09.2024 г.

Пхали из зеленой фасоли

Важная грузинская закуска, простая и универсальная

320 ₽

160 г

на 13.09.2024 г.

Пхали из свеклы

Важная грузинская закуска, простая и универсальная

290 ₽

160 г

на 13.09.2024 г.

Ассорти пхали

Ассорти грузинских пхали

350 ₽

160 г

на 13.09.2024 г.

Сырное ассорти

Ассорти грузинских сыров

690 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Овощная тарелка

Плато из свежих овощей и ароматной зелени

850 ₽

300 г

на 13.09.2024 г.

Запеченные перчики со сливочным сыром

Рулетики из сладкого печеного перца с крем-чиз и под шапкой копченого сыра

850 ₽

320 г

на 13.09.2024 г.

Мясная тарелка в Хинкали Мишлен по цене 690 ₽

Мясная тарелка — это разнообразие вкусов в одной порции! В составе холодные мясные деликатесы: бастурма, буженина, карбонад и брискет. Подаётся с дижонской горчицей и миксом зелени. Порадуйте себя и близких изысканной холодной закуской

690 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Баклажановые рулетики

Холодная закуска, способная стать украшением любого стола. Рулетики из нежного баклажана с пикантной начинкой. Аромат грузинских специй и шафрана. Изысканное блюдо с интересной текстурой и ярким вкусом

490 ₽

170 г

на 13.09.2024 г.

Сациви с запеченным баклажаном

Аппетитный пряный баклажан (1 шт.) под ореховым соусом сациви с грузинскими специями, чесночной кинзой и насыщенным куриным бульоном

390 ₽

265 г

на 13.09.2024 г.

Сациви с курицей

В этом блюде ароматная куриная грудка, томлёная в соусе из грецкого ореха, чеснока и пряного грузинского шафрана, приобретает невероятный вкус, который гармонично дополняет ореховое масло

420 ₽

2,5 кг

на 13.09.2024 г.

Аджапсандал

Аджапсандал — это традиционная грузинская холодная закуска, которая точно придётся по вкусу любителям овощей

550 ₽

210 г

на 13.09.2024 г.

Салаты

Хрустящие баклажаны с томатами

Вкусный и сытный салат, в его состав входят сочные узбекские помидоры, сливочный сыр, ароматный базилик и кинза, а также аппетитные баклажаны, которые обжариваются до хрустящей корочки

590 ₽

220 г

на 13.09.2024 г.

Грузинский овощной салат

Сочные узбекские помидоры, хрустящие бакинские огурцы, ароматная зелень — кинза, петрушка, укроп и красный базилик. Острый вкус благодаря стручковому перцу. Заправка из кахетинского масла и винного уксуса добавляет блюду насыщенности, а соль и перец идеально подчёркивают натуральный вкус овощей

590 ₽

210 г

на 13.09.2024 г.

Салат с запеченной свеклой и козьим сыром

Лёгкий и сытный салат. Хрустящие листья салата в сочетании с мягкой запечённой свеклой и нежным козьим сыром создают неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо подойдёт как для обеда, так и для ужина

590 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.

Горячие закуски

Вешенки с тархуном

Нежные вешенки, ароматный тархун и пикантный зелёный лук, обжаренные на оливковом масле, создают неповторимое сочетание вкусов

590 ₽

220 г

на 13.09.2024 г.

Запеченные шампиньоны с сыром

Запечённые грибы под сыром из натуральных ингредиентов станут отличным выбором для любого гурмана. Шампиньоны, имеретинский сыр, сулугуни и яйцо — всё вкусное в одной тарелке

390 ₽

230 г

на 13.09.2024 г.

Супы

Харчо с говядиной

Густой, ароматный и сытный суп. Острый и пряный, с ярким вкусом. В насыщенном говяжьем бульоне нежные кусочки мяса, сочные овощи и рис

590 ₽

350 г

на 13.09.2024 г.

Куриный суп

Насыщенный куриный бульон, яичная лапша, кусочки курицы на кости, репчатый лук, морковь, яйцо и свежий укроп. Это классическое блюдо, которое всегда будет в меню ценителей домашней кухни

550 ₽

350 г

на 13.09.2024 г.

Холодный томатный суп по-грузински с козьим сыром

Сочные узбекские томаты, хрустящие огурцы, ароматный сельдерей и мята, а также пикантный чеснок и капелька Табаско создают насыщенный букет вкусов. А мягкий козий сыр идеально дополняет композицию, делая суп ещё более изысканным

550 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Кавказская окрошка из мацони

Освежающий суп а-ля окрошка, который подарит чувство прохлады в жаркий день. В состав окрошки входят мацони, бакинские огурцы и ароматный укроп

350 ₽

350 г

на 13.09.2024 г.

Горячие блюда

Чахохбили с курицей

Сочная курица томится в пряном соусе из лука, томатов и грузинских специй. Сливочное масло уравновешивает кислинку, а растительное позволяет всем вкусам раскрыться и смешаться. Микс зелени и пряные травы придают блюду свежесть и пикантность

550 ₽

310 г

на 13.09.2024 г.

Чашушули с говядиной

Чашушули с говядиной — это горячее блюдо грузинской кухни. Нежная мякоть говядины томится в соке из овощей и ароматных грузинских специй. Пикантности вкусу добавляют сливочное масло, красный лук, болгарский перец, узбекские томаты, а также кинза и микс зелени

1090 ₽

260 г

на 13.09.2024 г.

Чакапули с бараниной

Для приготовления этого блюда мы используем только свежую зелень, ароматный чеснок, нежное мясо и белое вино. В результате получается сытное и пикантное угощение с богатым вкусом

1290 ₽

320 г

на 13.09.2024 г.

Чкмерули цыпленок

Цыплёнок приготовлен в сливочно-чесночном соусе с добавлением ароматных трав. Сметана и сливки делают мясо особенно сочным, а чеснок и зелень придают ему пряный вкус

990 ₽

450 г

на 13.09.2024 г.

Оджахури со свининой

Оджахури со свининой — это горячее блюдо из нежной свинины, обжаренного до золотистой корочки картофеля, сочных узбекских томатов и ароматного репчатого лука. Подаётся с миксом зелени, который добавляет блюду свежести

550 ₽

370 г

на 13.09.2024 г.

Оджахури с индейкой

Сочная индейка, приготовленная с ароматным картофелем, болгарским перцем, луком и томатами, станет полноценным обедом или ужином. Подаётся горячим с миксом зелени

590 ₽

370 г

на 13.09.2024 г.

Долма с бараниной

Фарш из баранины, рис, томатная паста и микс зелени в нежных виноградных листьях создают неповторимое сочетание вкусов. А мацони и ароматные грузинские специи придают блюду особую пикантность

750 ₽

280 г

на 13.09.2024 г.

Долма говядина-свинина

Сочный фарш из говядины и свинины, смешанный с ароматными специями, рисом и пряной зеленью, завёрнут в нежные виноградные листья. А мацони в составе блюда приятно оттеняет его насыщенный вкус.

720 ₽

250 г

на 13.09.2024 г.

Лобио с гурийской капустой

Горячее блюдо грузинской кухни: ароматная фасоль, обжаренный репчатый лук, пикантная томатная паста, пряные грузинские специи, а в дополнение — нежные листья сельдерея, микс зелени и мята. И всё это в сочетании с необычной гурийской капустой

450 ₽

270 г

на 13.09.2024 г.

Соусы

Аджика

120 ₽

50 г

на 13.09.2024 г.

Сацебели

120 ₽

50 г

на 13.09.2024 г.

Ткемали

120 ₽

50 г

на 13.09.2024 г.

Мацони

120 ₽

50 г

на 13.09.2024 г.

Десерты

Мацони с вареньем

Нежный мацони в сочетании с любимым вареньем и ноткой мяты подарит вам незабываемый вкусовой опыт

450 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.

Мацони с медом и грецким орехом

Мацони с мёдом и грецким орехом – это вкусный и полезный десерт из нежного мацони с добавлением мёда и ароматного молотого грецкого ореха. Свежая мята придаёт блюду пикантные нотки

450 ₽

200 г

на 13.09.2024 г.