ИСКАНДЕР

Блюда для компании

Донеры

Ланч

Завтрак

Салаты

Супы

Шашлык & Гриль

Горячие блюда

Гарниры

Выпечка

Десерты

Напитки

Соусы

Полуфабрикаты

Блюда для компании

Маринованные огурчики в ИСКАНДЕР по цене 1200 ₽

Плов узбекский с говядиной Халяль

Традиционный узбекский плов из нежной телятины, риса лазер с горохом нохат. Готовится в казане

3900 ₽

3 кг

на 11.11.2024 г.

Ханский стол Халяль в ИСКАНДЕР по цене 5900 ₽

Большое ассорти Халяль

Ассорти с мангала, шашлык из крыльев, шашлык из баранины, шашлык из телятины, шашлык из курицы картофель запеченный

3375 ₽

1,3 кг

на 11.11.2024 г.

Манты на компанию Халяль в ИСКАНДЕР по цене 2600 ₽

Донеры

Донер на тарелке с курицей Халяль

455 ₽

440 г

на 11.11.2024 г.

Шаурма Вегетарианская в ИСКАНДЕР по цене 215 ₽

Искандер-кебаб с курицей Халяль

515 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Ланч

Комбо обед №4 Халяль в ИСКАНДЕР по цене 530 ₽

Комбо обед №3 Халяль

Суп Мастава на бульоне из говядины с кефиром, манты с говядиной со сметаной, лепешка (1/4 порции) (70 г), компот из сухофруктов собственного приготовления (250 мл)

530 ₽

885 г

на 11.11.2024 г.

Комбо Обед №1 Халяль в ИСКАНДЕР по цене 530 ₽

Завтрак

Сосиска Халяль

Жаренная сосиска (1 шт.)

85 ₽

55 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Маринованные огурчики в ИСКАНДЕР по цене 250 ₽

Салат Греческий

Свежие овощи в сочетании с мягким сыром

325 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат Крабовый Халяль в ИСКАНДЕР по цене 190 ₽

Салат Шакароб

Пряный салат из сочных розовых помидоров и красного лука

190 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Салат Ачик-Чучук

Салат из спелых розовых помидоров, репчатого лука и ароматного базилика. Подается с острым стручковым перцем

190 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Борщ Халяль

Традиционный борщ со свеклой и говядиной. Подаётся со сметаной

350 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Пельмени с бульоном Халяль

Маленькие восточные пельмени из телятины, подаются со сметаной

340 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Суп Угра-ош Халяль в ИСКАНДЕР по цене 345 ₽

Суп Куриный Халяль

Куриный бульон с кусочками курицы и домашней лапшой

310 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шурпа с говядиной Халяль

Классический наваристый суп с говядиной и овощами, приготовленный в казане

405 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Лагман уйгурский Халяль в ИСКАНДЕР по цене 405 ₽

Мастава Халяль

Густой и наваристый рисовый суп с овощами, приготовленный на говядине. Подается с кефиром

370 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык & Гриль

Ассорти Мангала Халяль

Люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, шашлык из телятины, шашлык из баранины, шашлык из курицы, маринованные шампиньоны

2295 ₽

650 г

на 11.11.2024 г.

Баклажан на гриле

С добавлением сливочного масла (1 шт.)

265 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Болгарский перец на гриле в ИСКАНДЕР по цене 265 ₽

Шашлык из куриных крыльев Халяль

370 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из курицы Халяль в ИСКАНДЕР по цене 340 ₽

Шашлык из баранины Халяль

Нежная баранина, маринованная в восточных специях. Подается с красным луком и с томатным соусом от шеф-повара

390 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык Наполеон из телятины Халяль

390 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Гуляш куриный Халяль

Обжаренные кусочки нежной курицы с подливой

340 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Гуляш по-восточному Халяль

Обжаренные кусочки нежной телятины с подливой

360 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Жаркое из говядины Халяль в ИСКАНДЕР по цене 410 ₽

Казан-кебаб с бараниной Халяль

Кусочки тушеной баранины с румяной корочкой, приправленные специями и ароматными пряностями. Подается с обжаренным картофелем

750 ₽

590 г

на 11.11.2024 г.

Казан-кебаб с говядиной Халяль

Кусочки нежной тушеной говядины с румяной корочкой, приправленные специями и ароматными пряностями. Подается с обжаренным картофелем

750 ₽

540 г

на 11.11.2024 г.

Ковурма чучвара Халяль

Жареные маленькие восточные пельмешки с говядиной, подаются со сметаной (20 г)

410 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Лагман жареный халяль в ИСКАНДЕР по цене 410 ₽

Пельмени без бульона Халяль

Маленькие пельмени из телятины. Подаются со сметаной

380 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Плов Узбекский с говядиной Халяль

Традиционный узбекский плов из нежной телятины, риса лазер с горохом нохат. Готовится в казане

430 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Плов Чайханский с бараниной Халяль

430 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Тушеная баранина на кости Халяль

1285 ₽

580 г

на 11.11.2024 г.

Тушеная говядина Халяль в ИСКАНДЕР по цене 1285 ₽

Долма Халяль

Красиво завернутая в винoградные листья начинка из говяжьего фарша с рисом. Подается со сметаной

515 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Гарниры

Гречка с поджаркой в ИСКАНДЕР по цене 145 ₽

Картофель по-деревенски

Обжаренный в масле картофель с румяной хрустящей корочкой

225 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Картофельное пюре в ИСКАНДЕР по цене 145 ₽

Гречка с шампиньонами и морковью

320 ₽

340 г

на 11.11.2024 г.

Картошка с грибами в ИСКАНДЕР по цене 320 ₽

Выпечка

Лепешка тандырная в ИСКАНДЕР по цене 75 ₽

Самса слоеная с говядиной халяль

150 ₽

125 г

на 11.11.2024 г.

Самса слоеная с курицей халяль

140 ₽

125 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Пахлава Бакинская

Знаменитое восточное лакомство из теста, меда и орехов

190 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Пахлава Хавуч

Знаменитое восточное лакомство из слоеного теста, меда и орехов

190 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Пахлава Хавуч шоколадный

Знаменитое восточное лакомство из слоеного теста, меда и орехов

190 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Пирожное Прага

Состоит из трёх бисквитных коржей с двумя слоями крема пражский. Верхняя и боковые поверхности покрыты повидлом и заглазированы помадкой

275 ₽

125 г

на 11.11.2024 г.

Творожная запеканка в ИСКАНДЕР по цене 275 ₽

Напитки

Компот Ягодный

Фирменный, вишневый компот. Собственного приготовления

240 ₽

1 л

на 11.11.2024 г.

Айран турецкий Вкусням в ИСКАНДЕР по цене 195 ₽

Компот Ягодный

Фирменный, вишневый компот. Собственного приготовления

140 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Компот из сухофруктов в ИСКАНДЕР по цене 240 ₽

Соусы

Полуфабрикаты

Долма Халяль

Замороженная продукция. Вемя приготовления: 45-55 минут

1300 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Пельмени Халяль

Маленькие восточные пельмешки чучвара. Замороженная продукция. Налить воду в кастрюлю из расчета 1 л воды на 15-20 штук

1300 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Самса с говядиной Халяль в ИСКАНДЕР по цене 1300 ₽

Перец болгарский, фарш из говядины, рис отварной, лук, морковь, смесь специй, чеснок, черный перец, базилик, соль. Замороженная продукция. Приготовление на сковороде: перцы смажьте сметаной, уложите в сотейник (или в сковороду с высокими бортиками) и положите по ломтику помидора на каждый перец. Налейте горячий бульон или воду так, чтобы жидкость на одну треть закрывала перцы, добавьте соль и специи по вкусу. Тушить перцы на среднем огне в течение 40-45 минут

950 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Самса с курицей Халяль

Курица, лук, чеснок, соль, мука, яйцо, перец, кунжут. Замороженная продукция. Способ приготовления: выкладывайте пирожки швами вниз на застеленный пергаментом противень. Смажьте самсу желтком. Выпекайте в заранее разогретой до 180°c духовке в течение получаса до зарумянивания самсы. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на свою духовку

1150 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Тефтели Халяль

Фарш говяжий, рис, лук, соль, перец. Замороженная продукция. Разложить в форму на расстоянии. Произвольно нарезать овощи и выложить между тефтельками. Сверху залить все томатным пюре со специями и отправить в духовку на 40 минут при 200 градусах

950 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Манты Халяль

Фарш (говядина, лук, соль, перец, специи), тесто (мука высшего сорта, яйцо, вода, соль). Все манты по очереди обмакнуть в растительное масло и выложить в пароварку, готовить в кипящей воде примерно 45-55 мин. По окончании приготовления готовые изделия смазать сливочным маслом и посыпать смесью из молотых перцев (15 шт.)

1300 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Еще похожие кафе в Москве

Еще кафе в Москве