Брискет смокер из мраморного мяса

Язык мраморного бычка Black Angus в смокере от Клевермясо - изысканный деликатес, который порадует гурманов своим неповторимым вкусом и ароматом. Язык говяжий варено-копченый, соль, черный перец, тростниковый сахар

Охлажденное филе утиной грудки маринуется и несколько часов коптится на дубовых дровах, что придает мясу особую нежность и подчеркивает его тонкий вкус. Прекрасно подойдет в качестве самостоятельной закуски или как ингредиент для салата. Утиное филе, соль, черный перец, сахар тростниковый, кориандр