Самый мясистый стейк, толстый край. Содержит больше всего жировых прослоек, благодаря чему получается сочным в приготовлении. Рекомендуемая прожарка medium
Подаем с лавашом и салатом из свежих помидоров, огурцов с кинзой, красным луком и шашлычным соусом. Мясо для шашлыка (220 г в сыром виде) маринуем сами с пряностями и травами. Шашлычный соус готовим на основе кетчупа и домашнего соуса барбекю с пряными травами
Подаем с лавашом и салатом из свежих помидоров, огурцов с кинзой, красным луком и шашлычным соусом. Мясо для шашлыка (220 г в сыром виде) маринуем сами с пряностями и травами. Шашлычный соус готовим на основе кетчупа и домашнего соуса барбекю с пряными травами
Подаем с лавашом и салатом из свежих помидоров, огурцов с кинзой, красным луком и шашлычным соусом. Мясо для шашлыка (220 г в сыром виде) маринуем сами с пряностями и травами. Шашлычный соус готовим на основе кетчупа и домашнего соуса барбекю с пряными травами
В заведении «Кухня Полли» представлена позиция меню «Бефстроганов из вырезки, вес 300 г» по цене 860 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, ул. Маршала Катукова, 20, а также через службы доставки на дом или в офис.
