Лицей

Завтрак

На хлебе

Супы

Горячее

Выпечка

Десерты

Хлеб

Напитки

Салаты

Завтрак

Зеленая гречка с муссом блю чиз и грибами

550 ₽

313 г

на 4.03.2025 г.

Второй завтрак

Яйцо пашот с лососем, овощами, грибным маслом и тартином

990 ₽

305 г

на 4.03.2025 г.

Картофельные драники с лососем, яйцом пашот и голландским соусом

890 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Скрэмбл с авокадо, помидорами и трюфельным маслом

650 ₽

328 г

на 4.03.2025 г.

Первый завтрак

Ростбиф, яйца-пятиминутки, вешенки, помидоры, крем-фета, тартин

890 ₽

378 г

на 4.03.2025 г.

Творожная запеканка с муссом из манго и цитрусовой сметаной

570 ₽

291 г

на 4.03.2025 г.

Каша овсяная Три манго в Лицей по цене 550 ₽

Картофельные драники с ростбифом

790 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

На хлебе

Хлебная тарелка с грибным маслом и кремом из сыра фета

390 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Бриошь с креветками, манго и кремом из авокадо

690 ₽

227 г

на 4.03.2025 г.

Сэндвич на тартине с ростбифом и луковым мармеладом

690 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Сэндвич на тартине с лососем и творожным сыром

790 ₽

177 г

на 4.03.2025 г.

Круассан с лососем, яйцом пашот и голландским соусом

790 ₽

286 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Суп с белыми грибами и сырным паштетом

590 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Суп тыквенный с беконом и креветками

690 ₽

342 г

на 4.03.2025 г.

Горячее

Паста с телятиной в соусе из сладких перцев

790 ₽

347 г

на 4.03.2025 г.

Паста аррабиата с креветками и кальмаром

850 ₽

397 г

на 4.03.2025 г.

Жареный цыпленок с маринованным цукини и перечным хумусом

690 ₽

388 г

на 4.03.2025 г.

Паста Орзо карбонара в Лицей по цене 630 ₽

Говяжьи щечки с картофельным кремом и соусом демиглас

890 ₽

312 г

на 4.03.2025 г.

Выпечка

Круассан

Круассан состоит из 48 нежных слоев теста, запеченных до хрустящей корочки

270 ₽

75 г

на 4.03.2025 г.

Сосиска из индейки в тесте

Сосиска из индейки в слоеном тесте с соусом бешамель и дижонской горчицей

330 ₽

94 г

на 4.03.2025 г.

Пан свисс шоколадный

Шоколадное слоеное тесто на основе французского натурального какао extra brute с нежной начинкой из шоколадного заварного крема и карамелизированного фундука. Сверху украшен фундучной пудрой

370 ₽

60 г

на 4.03.2025 г.

Дэниш с голубикой

Круглая булочка из слоеного теста и начинкой из заварного крема с лавандовой пудрой. Украшается свежей клубникой (покрывается кондитерским гелем)

490 ₽

129 г

на 4.03.2025 г.

Болл Арахис и шоколадный трюфель

Шоколадное слоеное тесто на основе французского натурального какао extra brute с нежной начинкой из шоколадного заварного крема. Крем шоколадный(молоко 3.2%, сливки 33%, шоколад темный 54%, масло новозеландское, желтки яичные, Сахар, крахмал кукурузный)

390 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Болл Ваниль-фейхоа

Нежное слоеное тесто с начинкой из конфи на основе пюре из малины и классического ванильного заварного крема. Сверху украшено сублимированной малиной и сахарной пудрой

390 ₽

119 г

на 4.03.2025 г.

Болл Лимончелло-клубника

Нежное слоеное тесто с начинкой из лимонного ганаша, сделанного на основе белого бельгийского шоколада Callebaut и сливок 33% с добавлением ликёра лимончелло, и клубничного конфи. Украшается сублимированным апельсином

390 ₽

138 г

на 4.03.2025 г.

Булочка Лицеиста

Булочка из воздушного сдобного теста с корицей

230 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Печенье с шоколадом

330 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Пан свисс с ветчиной, сыром и кимчи

380 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Дениш с манго

440 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Пирожок с айвой и кремом Ваниль-бурбон

280 ₽

108 г

на 4.03.2025 г.

Клубок медовый с чили и крем-чизом

240 ₽

68 г

на 4.03.2025 г.

Фундучный круассан

380 ₽

185 г

на 4.03.2025 г.

Пряная булка с ромом

290 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Шу Манго-маракуйя

Шу из заварного теста с экзотическим кремом манго-маракуйя на основе натурального замороженного пюре. Сверху кольцо из ганаша на белом шоколаде, украшенное кусочками свежего манго, томленного в сахаре

320 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Шу Йогурт-малина

Заварное тесто, кольцо из ганаша на белом шоколаде, украшен ягодой свежей малины с малиновым джемом. Внутри крем малиново-йогуртовый

320 ₽

88 г

на 4.03.2025 г.

Шу Кофе-белый шоколад

Шу из заварного теста с кофейным кремом. Сверху кольцо ганаша на белом шоколаде, украшен шоколадным кофейным зерном

320 ₽

75 г

на 4.03.2025 г.

Чизкейк Сан-Себастьян фисташковый

470 ₽

162 г

на 4.03.2025 г.

Наполеон

390 ₽

217 г

на 4.03.2025 г.

Тарт кофе-шоколад

520 ₽

135 г

на 4.03.2025 г.

Тарт ягодный

520 ₽

116 г

на 4.03.2025 г.

Тарт карамельное яблоко

520 ₽

116 г

на 4.03.2025 г.

Тарт вишня-амаретто

520 ₽

116 г

на 4.03.2025 г.

Тарт экзотический

520 ₽

135 г

на 4.03.2025 г.

Хлеб

Тартин

Общее время созревания хлеба тартин составляет более 15-18 часов. Уникальная технология длительного холодного брожения придает ему ярко выраженный пшеничный вкус с легкой кислинкой и неравномерную пористость. Благодаря выпеканию на поду, у хлеба получается тонкая хрустящая корочка, а мякиш долго сохраняет влагу и свежесть. Хлеб изготавливается и формуется вручную, замешивается без добавления сахара

450 ₽

900 г

на 4.03.2025 г.

Чиабатта

Итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием пшеничной закваски, воды, соли и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. Технология длительного холодного брожения, без добавления сахара

240 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.