На свежеиспеченный бриошь, смазанный соусом чипотле, выкладывается грудинка говядины, приготовленная со специями по подсмотренному нашим бренд-шефом в Нью-Йорке рецепту, а еще томаты узбекские и микс салатов, посыпанные пармезаном и гречневым попкорном
Кусочки фокаччи подаются с кремом из тунца (консервированный тунец со сливочным крем-сыром и лимонным соком), дополняется икрой палтуса, посыпается шнитт-луком
Тартар из свежего лосося, заправленный лимонным соком, под шапочкой из гуакамоле (из спелого авокадо с добавлением чеснока) и имитированной икры палтуса, с взрывающейся, будто салют, сочной кислинкой
Моментально к пиву, Из нашей коптильни, Холодные закуски, Завтрак
В заведении «Local Kids» представлена позиция меню «Тартар из говядины с картофельным гратеном, вес 180 г» по цене 950 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, бульвар Андрея Тарковского, 9, а также через службы доставки на дом или в офис.