Крабовые котлеты с пюре

Изысканное блюдо, которое сочетает нежную треску с креветками, картофельным пюре и шпинатом. Лук фри, соус из белого вина и оливковое масло добавляют пикантные нотки, создавая насыщенный и гармоничный вкус

Половина дорадо обжаривается до красивой корочки и запекается с узбекскими помидорами, авокадо и соусом шалфей с белым вином. Хумус из артишоков (тахини, оливковое масло и чеснок), кедровые орехи и базилик

Изумительное сочетание свежего тунца с пряным соусом из устриц. Чеснок и перец чили придают блюду остроту, а петрушка и помидоры - свежесть. Оливковое масло и крабовые чипсы добавляют нотки средиземноморской кухни. Свежий тунец, обжаренный на гриле, подается со спаржей и помидорами. Устричный соус, чеснок, чили перец, петрушка, крабовые чипсы. Поливается оливковым маслом

Изысканное блюдо, которое сочетает нежное мясо краба с пикантным перечным соусом. Кинза и земля из маслин добавляют свежие нотки, делая это блюдо запоминающимся. Соус: лук, чеснок, ворчестер соевый, кинза, земля из маслин

Сочная крабовая ножка, подается с овощным салатом, дополненная легким соусом

Стерлядь горячего копчения обладает насыщенным ароматом и нежной текстурой. Собственного приготовления

Попробуйте это изысканное горячее блюдо из филе сибаса с пикантным соусом. Нежный вкус рыбы идеально сочетается с печёным перцем рамиро, чесноком, тимьяном и пряным оливковым маслом. Соус харриса добавляет блюду особую изюминку

Блюдо, которое непременно стоит попробовать всем любителям рыбы. Сочная котлета из омуля подаётся с нежным картофельным пюре и соусом ёрш

Нежное филе лосося в сочетании с сочным шпинатом и хрустящим слоёным тестом создают неповторимый вкус. Соус белое вино и вкрапления красной икры придают блюду особый вкус

Изысканное блюдо из даров моря: кальмара, осьминога, фалангов краба, мидий и розовых креветок. Молодой картофель и шпинат томбе подаются в качестве гарнира. Соусы белое вино, ёрш и острый соус придают блюду пикантность, а свежесть и аромат - лимон и шафран

Блюдо, которое сочетает нежного осьминога с пряным сливочным соусом васаби. Чеснок и розмарин придают блюду средиземноморские нотки, а базилик и красный лук - свежесть. Картофель черри и узбекские томаты добавляют яркие акценты, а сливочное масло и каперсы - сливочные нотки

Запеченное филе форели под грибным соусом выкладывается на соус ерш и гарнир из запеченных кабачков под соусом из белого вина, пармезана, мускатного ореха, топленого сливочного масла. Блюдо поливается зеленым маслом. Украшается микрозеленью

Отварной картофель выложенный по дну тарелки запекаем с помидорами, каперсами, петрушкой и сливочным соусом и белым вином. Палтус запекаем с кедровыми орехами

Это блюдо – прекрасный образец того, как гармонично могут сочетаться разные вкусы и текстуры. Нежная говядина и пряная тыква создают неповторимое ощущение. Соус с лёгкой остринкой подчёркивает вкус мяса. В каждом кусочке – богатство вкуса и аромата

Попробуйте запечённое филе судака с белыми грибами — это горячее блюдо никого не оставит равнодушным! Нежные кусочки филе, ароматные грибы, пикантный пармезан и картофель черри — всё это под заправкой из соевого соуса и оливкового масла. Подаётся с листьями салата романо