Метеор

Подходит для мясных и рыбных блюд

Подходит для мясных и рыбных блюд

Подходит для мясных и рыбных блюд

Насыщенный сладко-кислый красноватый соус. Подходит для мясных и рыбных блюд

Подходит для мясных и рыбных блюд

Классический соус

Азербайджанский гранатовый соус. Подходит к мясным блюдам и к блюдам из птицы

Грузинский соус, приготовленный на основе орехов, фруктов и томатов. Подходит для мясных и рыбных блюд

Подходит для мясных и рыбных блюд

Подходит для мясных и рыбных блюд

Знаменитый грузинский соус на основе алычи и пряных трав. Подходит для мясных и рыбных блюд

Подходит для мясных и рыбных блюд

Помидор, специи, соль, перец

Болгарский перец, специи, соль, перец

Молодой картофель, специи, соль, перец

Шампиньоны, специи, соль, перец

Помидор, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, цукини, соль, перец

Красный лук, специи, соль, перец

Баклажан, специи, соль, перец

Блюдо подается с лимоном и соусом наршараб

Блюдо подается с лимоном и соусом наршараб

Блюдо подается с долькой лимона и горчично-медовым соусом

Блюдо подается с лимоном и соусом наршараб

Подается с лимоном и соусом наршараб

Тигровые креветки, лимон, помидор черри, кунжут, соус (8 шт.)

Шашлык из свиных ребер (1 порция), шашлык из cвинoй шейки (1 порция), шашлык из баранины (1 порция), шашлык из куриного бедра (1 порция), люля-кебаб из телятины (1 порция), люля-кебаб из баранины (1 порция), люля-кебаб из курицы (1 порция). Подается с лавашем, жареным картофелем, овощами, луком и соусом Сацебели

Телячья и баранья мякоть, куриная грудка и бедро. Подается с жареным картофелем, бакинскими томатами, баклажанами и болгарским перцем. Украшается зеленым острым перцем, зеленью и луком

Форель (1 шт.), барабулька черноморская, сибас (1 шт.), семга, дорадо (1 шт.). Подаётся с долькой лимона и соусом наршараб

Баранья мякоть, подается с жареным картофелем, томатами, баклажанами и болгарским перцем. Украшается зеленым острым перцем, зеленью и луком

Телячья мякоть, подается с жареным картофелем, томатами, баклажанами и болгарским перцем. Украшается зеленым острым перцем, зеленью и луком

Цукини, баклажаны, томаты, перец, брокколи, сезонные овощи, шампиньоны, лук, чесночный соус, зелень

Стейк рибай, стейк стриплойн, филе-миньон с чесноком, натуральным греческим оливковым маслом. Подается с томатным соусом, соусом терияки, авторским салатом с креветками, томатами черри, домашними соленьями

Сезонные фрукты и ягоды

Куриные грудка и бедро, подается с жареным картофелем, томатами, баклажанами и болгарским перцем. Украшается зеленым острым перцем, зеленью и луком

Блюдо подается с картофелем по-деревенски, домашними соленьями, зеленью и соусом барбекю

Бакинские огурцы и помидоры, стручковый перец, редис, зеленый лук, петрушка, кинза, укроп, красный реган

Чечил, имеретинский сыр, молодой сулугуни, копченый сулугуни, чанах. Украшается грецкими орехами и зернами граната

Гурийская капуста, черемша, соленые огурцы и помидоры, чеснок, острый перец

Ассорти из свежих узбекских огурцов и помидоров, моркови, сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца. Подается с чесночным соусом

Баклажаны, тертые грецкие орехи, кинза, петрушка, чеснок, грузинские специи. Украшается томатами черри и зернами граната

Слабосоленая сельдь, приправленная оливковым маслом. Подается с картофелем и красным луком

Капуста белокочанная, свекла, зелень сельдерея, перец острый красный, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, лавровый лист, чеснок, соль, вода. Отличная закуска, которая сочетается со многими блюдами

Креветки королевские, греческое белое сухое вино, греческая горчица Мостарда, козий сыр Фета, греческие оливки Каламата, сок лимона, мед, оливковое масло холодного отжима, греческие специи. Подаются в винно-медовом соусе от греческого шеф-повара

С тертым сыром Сулугуни

Жареный сыр Сулугуни с томатами

Моцарелла, помидоры, красный лук, базилик, кедровые орешки, соус песто

Маринованные куриные крылья. Подаются с сырным соусом (способ приготовления на выбор)

Обжаренные во фритюре, с соусом на выбор

Традиционный узбекский суп из бараньей корейки, со сладким перцем, картофелем, морковью и луком

Традиционный узбекский суп из баранины и овощей, с домашней лапшой, подается с аджикой

Насыщенный куриный бульон, яичная лапша, мясо курицы и перепелиное яйцо

Свекла, картофель, морковь, капуста, лук, перец, говядина, специи, томатная паста. Подаётся с бородинским хлебом, зеленым луком, чесноком и сметаной

Тигровые креветки, лимон, помидор черри, кунжут, соус (8 шт.)

Деликатесные свиные ребра, запеченные под фирменным соусом. Подается с соусом BBQ и домашней капустой по-гурийски

Баранья мякоть, соль, специи, лук репчатый, соус сацебели

Свиная шейка, соль, специи, репчатый лук, зелень, соус Сацебели

Свиные рёбра, соль, специи, репчатый лук, зелень, соус сацебели

Куриное филе и бедро, лук репчатый, соль, специи, соус сацебели

Баранья мякоть, лук репчатый, соль, специи, соус сацебели

Куриное бедро, специи, соль, перец, лук. Подается с соусом сацебели

Свиная корейка, специи, соль, перец, лук, подается с соусом сацебели

Фарш куриный, специи, соль, перец, лук. Подается с соусом сацебели

Фарш из телятины, специи, соль, перец, лук. Подается с соусом сацебели

Фарш бараний, специи, соль, перец, лук. Подается с соусом сацебели

Мед, грецкие орехи, медово-карамельный сироп

Австрийский десерт из слоеного теста с яблоками, корицей и ванильным соусом

Сливочное масло, куриное яйцо, мука высшего качества, ледяная вода, соль, молоко, сахар, ванильный сахар

Помидоры, базилик, красный репчатый лук

Салат из бакинских помидоров и огурцов, сладкий перец, листья салата, красный лук, маслины, оливки, маринованные каперсы, сыр фетаки. Заправляется оливковым маслом

Бакинские огурцы и помидоры, красный лук, зеленый стручковый перец, зелень. Заправляется оливковым маслом и тертым грецким орехом

Листья салата романо и айсберг, обжаренное куриное филе, перепелиное яйцо, сыр пармезан, помидоры черри, гренки, заправка цезарь

Листья салата романо и айсберг, обжаренные тигровые креветки, перепелиное яйцо, сыр пармезан, помидоры черри, гренки, заправка цезарь

Красный лук, розовые бакинские помидоры и огурцы, микс зелени. Заправляется оливковым маслом

Красный лук, розовые бакинские помидоры и огурцы, тертые грецкие орехи, микс зелени. Заправляется оливковым маслом

Грудка куриная, авокадо, перец болгарский, помидор, огурец, сыр твердый, майонез, чеснок, соль, перец черный молотый

Авокадо, помидоры, чеснок, оливковое масло, сок лайма, соль, черный молотый перец

Авокадо, сыр фета, огурцы свежие, лук синий крымский, перец болгарский, маслины, помидоры свежие, масло оливковое, листья салата айсберг, ромен, латук, соль, лимон

Авокадо, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый красный, сок лимона, петрушка свежая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Филе-миньон считается королем среди стейков. Подается со стручковым перцем и веточкой розмарина

Тибон стейк объединяет в себе сразу два вида мяса. Ароматный стриплойн и нежную вырезку разделяет тонкая т-образная косточка. Подается со стручковым перцем и веточкой розмарина

Маринованная нежная свиная шея, обжаренная на гриле. Подается со стручковым перцем и веточкой розмарина

Мраморная вырезка (тендерлойн), порода Black Angus

Нежное мясо из спинно-реберного отруба. Отличается исключительной мягкостью, а тонкие жировые прослойки делают блюда из вырезки по-настоящему сочными. Подается со стручковым перцем и веточкой розмарина

Стейк готовится из поясничной части спины в области толстого края говяжьей вырезки. Традиционно для этих целей используется мясо молодых бычков породы Ангус и Герефорд. Подается со стручковым перцем и веточкой розмарина. Портерхаус часто называют королевским стейком, поскольку это самый большой и сытный из всех существующих говяжьих отрубов

Название полностью соответствует внешнему виду. Это стейк из двух кусков мышц, разделённых т-образной костью. С одной стороны - нежная вырезка, а с другой - брутальный стриплойн. Порода Angus. Подаётся со стручковым перцем и веточкой розмарина

Вырезка из мраморной говядины, шампиньоны, овощи, насыщенный соус с травами

Стейк из мраморной говядины сорта black angus. Бавет - это мясо из костреца, что-то среднее между филе и верхней частью бедра. Подаётся со стручковым перцем и веточкой розмарина

Мачете или, как его ещё называют, стейк скерт. Мясо обладает высокой мраморностью, имеет отличную жёсткость и прекрасный вкус. Подаётся со стручковым перцем и веточкой розмарина

Куриное бедро, пекинская капуста, свежие огурцы и помидоры, маринованные огурцы, майонезно-сливочный соус, тандырный лаваш

Свинина, пекинская капуста, свежие огурцы и помидоры, маринованные огурцы, майонезно-сливочный соус, тандырный лаваш

Телятина, пекинская капуста, свежие огурцы и помидоры, маринованные огурцы, майонезно-сливочный соус, тандырный лаваш

Баранина, пекинская капуста, свежие огурцы и помидоры, маринованные огурцы, майонезно-сливочный соус, тандырный лаваш

Тигровые креветки, пекинская капуста, свежие огурцы и помидоры, маринованные огурцы, майонезно-сливочный соус, тандырный лаваш

Лаваш армянский, приготовленный в тандырной печи

Ассорти из хлебобулочных изделий

Картофельное пюре, сливки, сливочное масло, соль

Картофель, жаренный в оливковом масле с орегано

Обжаренный во фритюре картофель, соль

Обжаренный во фритюре картофель, соль, паприка

Безалкогольный сильногазированный напиток

Безалкогольный тонизирующий напиток, прекрасно утоляющий жажду

Чайный напиток зеленый

Чайный напиток со вкусом лимона

Энергетик

Питьевая минеральная вода

Безалкогольный сильногазированный напиток

Природная газированная минеральная вода с естественной минерализацией

Безалкогольный сильногазированный напиток

Прекрасно утоляет жажду

С сезонными ягодами (вишня, клюква, смородина)