Долма с говядиной и мацони

Погрузитесь в атмосферу восточного базара с нашим горячим блюдом — сочным гиросом с цыплёнком! Нежное куриное сувлаке в сочетании с хрустящей лепёшкой, свежим салатом латук, сочными узбекскими помидорами и маринованным луком, дополненное кремовым дзадзики, ароматным соусом тахини и хрустящим картофелем фри, приправленное пикантными хлопьями паприки — это взрыв вкусов, который не оставит вас равнодушным

Утиная ножка медленно томится до мягкости, приобретая нежную текстуру. Подаётся с воздушным картофельным пюре, дополняется кислинкой чёрной смородины и ароматом шпината. Соус арак и чесночное масло придают блюду изысканный вкус.

Слоеная запеченная композиция из овощей и мяса. Белый соус и крошки сыра на румяной поверхности. Плотная и сочная текстура