Хлеб Бородинский из ржаной и пшеничной муки на ржаной закваске с добавлением солода и кориандра по рецепту 1904 года

Классический французский багет с аппетитной хрустящей корочкой и воздушным мякишем

Вариант багета на закваске, выпеченный в подовой печи на камне. Пышный, с насыщенным вкусом, тающим во рту мякишем и плотной хрустящей корочкой. Картофельное пюре, добавленное в тесто, придает хлебу особую пышность и аромат

Осенняя новинка! Ароматный мякиш с терпким вкусом тыквы и хрустящей корочкой, посыпанной тыквенными семенами

Если вы хотите почувствовать вкус из далекого прошлого, когда хозяйки чтили традиции хлебопечения и подходили к делу с особой ответственностью, обязательно попробуйте этот хлеб! Тартин Деревенский — ржано-пшеничный хлеб без добавления дрожжей на ржаной закваске и солоде. Тесто готовится методом холодного брожения 18 часов и затем выпекается в подовой печи

Домашний пшеничный хлеб — это насыщенный вкус хлеба, который вобрал в себя теплоту рук пекаря, ведь тесто замешивают только вручную, как дома. Тесто вызревает 8 часов в плетёных из лозы корзинках. Буханки выпекаются на камне — это секрет равномерной хрустящей корочки. В результате вы получите прекрасно пропечённый хлеб, который порадует всю семью отменным вкусом

Хлеб полностью приготовлен из цельнозерновой муки и без дрожжей на закваске. Он особенно полезен тем, кто страдает от лишних килограммов и повышенного уровня сахара в крови. Хлеб из цельнозерновой муки можно смело отнести к фитнес-продуктам, которые помогают сбросить вес и наладить работу пищеварительной системы

Чиабатта на пшеничной закваске, густо усеянная семенами подсолнечника и кунжута, с хрустящей корочкой и воздушным мякишем

Пряное и насыщенное сочетание ржано-пшеничного хлеба и сухофруктов делает этот хлеб самостоятельным блюдом. Необычный вкус для настоящих гурманов!

Классический, знакомый с детства серый хлеб, изготовлен из смеси ржаной и пшеничной муки. Наша любимая хлебная классика в очень качественном исполнении

Пшеничный хлеб-тартин холодного брожения, выпеченный на подовом камне. Рецепт хлеба основан на рецепте домашнего с добавлением сыра чеддер. Как и у всех тартинов, у сырного хрустящая корочка и воздушный мякиш. Чеддер придает хлебу насыщенный сырный аромат и поможет разнообразить Ваше меню

Вариант багета на закваске, выпеченный в подовой печи на камне. Пышный, с насыщенным вкусом, тающим во рту мякишем и плотной хрустящей корочкой. Картофельное пюре, добавленное в тесто, придает хлебу особую пышность и аромат, а лук - пикантность

Чиабатта – это вид итальянского белого хлеба, который отличается от других видов хлеба своей мягкой, пористой и слегка влажной текстурой. У чиабатты плоская форма и хрустящая корочка. Особенностью приготовления этого хлеба является длительное время ферментации теста, которое может занимать до 12 часов. Чиабатта идеально подходит для приготовления сэндвичей, тостов и разнообразных закусок. ​Благодаря своему уникальному вкусу и аромату чиабатта стала одним из популярных видов хлеба в мире