Мясо тазобедренной части. Стейк получил свое название за счет тонкой сетки жировых прослоек, которая его покрывает. Тает на огне, что делает стейк сочным и мягким
В заведении «МЯСО-ШМЯСО» представлена позиция меню «Стриплойн Нью-Йорк, вес 300 г» по цене 2500 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Ленинский проспект, 108с1, а также через службы доставки на дом или в офис.