Тартар из говядины

Тарелка сочетает разнообразные сыры — от мягких до твёрдых, с разными оттенками вкуса. К сырам подаются мясные деликатесы: коппа, горгонзола, хамон из индейки и вяленая говядина. Дополняют композицию мёд, виноград, грецкий орех и гриссини

Откройте для себя изысканный специалитет — нежное сочетание лосося, сладкой клубники и изысканных ноток трюфеля. Икра палтуса, соус понзу, трюфельный и кунжутный соусы придают блюду неповторимую глубину вкуса. Татаки из лосося с клубникой и трюфелем в соусе понзу — гастрономическое открытие, которое запомнится надолго

Это гармоничное сочетание нежного тунца, сладкой клубники, изысканной икры палтуса и утончённых нот трюфельного и кунжутного соусов в обрамлении соуса понзу. Необычное вкусовое сочетание порадует даже самых искушённых гурманов

Специалитет, который поразит вас своим насыщенным вкусом! Сочная тушёная говяжья щека, пикантный лук свекольный, острый перец чили и ароматный тайский соус — идеальное сочетание для любителей ярких гастрономических ощущений

Тако с ростбифом — аппетитный специалитет, который поразит вас своим ярким вкусом. Нежный запечённый ростбиф, карамельный лук, пикантный перец чили и изысканный соус Вителло Тоннато создают неповторимое сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Попробуйте и оцените гармонию вкусов

Тако с лососем — изысканный специалитет для настоящих гурманов! Нежный копчёный лосось, кремовое авокадо и манго, пикантность перца чили и лимонного крема и сливочного чимичурри — это сочетание покорит ваше сердце с первого укуса. Попробуйте уникальное блюдо, которое подарит вам яркие вкусовые впечатления

Хрустящие маринованные огурцы с пикантным вкусом, дополненные луком фри и грецким орехом. Соусы — кунжутный и трюфельный — придают блюду глубину и насыщенность. Кимчи отлично сочетает в себе остроту и нежность.

Откройте для себя изысканный мир гастрономических сочетаний с нашим специалитетом — нежное ассорти тартаров на шпинате. Копченая креветка, тунец и лосось гармонично сочетаются с сочными бакинскими огурцами, манго, авокадо и клубникой, а шпинат придаёт блюду особую свежесть и легкость. Каждый укус — это взрыв вкуса и настоящий праздник для гурманов!

Яркие вкусы маринованных овощей в одной тарелке. Хрустящие бакинские огурцы, сладковато-острые томаты, пикантный перец и капуста — каждый овощ сохраняет свой характер. Чеснок и бамия добавляют ансамблю особую глубину

Яркие вкусы Азии в каждой ложке. Хрустящий баклажан и овощные чипсы создают интересную текстуру, битые огурцы добавляют свежесть, а креветки чили — пикантность. Салат чука гармонично дополняет композицию

Откройте для себя изысканный специалитет — нежное плато магаданских креветок, которое покорит вас своим неповторимым вкусом. Сочные котельные креветки, дополненные пикантным соусом чили и изысканным икорным соусом, оттеняются лёгкой кислинкой лимона. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых взыскательных гурманов

Креветки обладают упругим мясом и ярким вкусом. Соус чили добавляет пикантности, а икорный соус — изысканности. Лимон придаёт лёгкую кислинку и освежает вкус