Салат Греческий

Пикантные огурчики в соево-кунжутной заправке с ароматной кинзой и орехами кешью

Микс салатных листьев с горчичной заправкой и опалённые кусочки копчёного лосося, сегменты грейпфрута и авокадо. Подаётся с пшеничной гренкой, яйцом пашот, под перцем шичими

Маринованные баклажаны и томаты, обжаренные гребешки с домашним сыром страчателла и заправкой из соуса сладкий чили. Украшен кедровыми орешками и малиновой икрой тапиоки

Микс салатных листьев, татаки из тунца на гриле, перепелиное яйцо, крокеты с картофельным пюре и заправкой на основе лайма. Украшен свежими томатами, красным луком и бальзамическим кремом

Древесные грибы и битые огурцы, маринованные в соевом соусе с чесноком и соусе сладкий чили

Маринованные водоросли с ореховым соусом

Салат романо, карпаччо из запечённой с травами куриной грудки, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, гренки и фирменный соус

Салат романо, обжаренные тигровые креветки, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, гренки и фирменный соус

Салат с обжаренными креветками, томатами, кальмаром, авокадо и маринованным манго с заправкой из соуса чили

Микс салатных листьев с заправкой из соуса ясай дрессинг, куриный попкорн, цукини и баклажан, обжаренные в ореховом соусе. Украшен томатами и арахисом

Микс салатных листьев, свежая морковь с соусом ясай, маринованный в соусе сладкий чили баклажан, свежие томаты, гребешок и филе кальмара обжаренное на гриле. Подаётся с фисташковым йогуртом

Микс салатных листьев, свежая морковь, заправленные соусом ясай томаты черри, домашний сыр страчателла, соус песто, зелёное масло, под слайсом копчёного лосося. Подаётся с сублимированными томатами, куриным яйцом, украшается микрозеленью