Гебжалия с мацони и мятой

Нежный сыр сулугуни, обжаренный до золотистой корочки, и сладкий соус из инжира — необычное сочетание, которое порадует даже гурмана

Нежные рулетики из обжаренных баклажанов, внутри которых находится ароматная начинка из грецких орехов, чеснока и кинзы. За счёт чеснока и перца чувствуется острота, а орехи добавляют приятное ощущение текстуры

Это ассорти из четырёх видов пхали — рулетиков из баклажанов, пхали из свёклы, пхали из шпината и пхали лобио. Каждый вид пхали имеет свой уникальный вкус и текстуру. Рулетики из баклажанов нежные и мягкие, а пхали из свёклы и шпината — более плотные. Пхали лобио отличается насыщенным вкусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет попробовать разные виды пхали за один раз

Ароматные, пряные, свежие — всё это мы говорим о грузинских сырах, которые станут украшением любого стола