Барабулька

Жареная в хрустящем кляре до золотистой корочки камбала подается с соусом на основе чесночного масла с зеленью и лимонным фрешем

Таки за что мне делать выбор, если могу себе позволить выбрать всё! Рыбное ассорти включает в себя: голубые мидии, приправленные лимонной заправкой; килька, жареная до золотистой корочки в пряной панировке; жареная навага, покрытая хрустящей корочкой. Ассорти подается с фирменным соусом тар-тар, особенный вкус которому придают каперсы и лимонный фреш, а также со свежеиспеченным бородинским хлебом

Нежное филе трески, приготовленное на гриле, подается в пикантном сливочно-сырном соусе с добавлением мягкого голубого сыра

Це шо за тюлька эта килька? Жареная в хрустящей пряной панировке с добавлением чеснока до золотистой корочки килька подается с фирменным соусом тартар, подчеркивающим нежный и мягкий вкус рыбы. Соус готовится на основе майонеза с маринованными пикулями и каперсами

Небольшая рыбка, но с нежным и сочным мясом, обжаренная в пряной панировке до хрустящей корочки

Жареная в панировке до золотистого цвета килька

Рыбные котлеты (фарш (рыба окунь, рыба треска лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый яйцо куриное), картофельное пюре (вода питьевая, картофель, молоко, масло сливочное, соль), огурцы соленые, укроп свежий