Окрошка на квасе

Откройте для себя свежесть летнего сезона с блюдом из нашего сезонного меню — нежным салатом, в котором сочная мякоть арбуза гармонично сочетается с пикантной фетой и зеленью шпината, а крем-соус бальзамик добавляет изысканный акцент

Погрузитесь в атмосферу тепла и уюта с блюдом из сезонного меню - оно сочетает в себе аромат запечённых овощей и свежесть зелени. Нежные баклажаны, помидоры и болгарский перец подчёркнуты пикантностью чеснока и свежестью кинзы, всё это подаётся с лавашом

Попробуйте изысканный салат с жареным сыром Халуми из сезонного меню - сочетание пикантной рукколы, сочных помидоров, ароматных кедровых орехов и расплавленного сыра в медовом оливковом масле

Откройте для себя гармонию вкусов сезонного меню — сочетание нежной запечённой свёклы, творожного сыра и сочной мякоти апельсина создаёт неповторимую палитру ароматов, подчёркиваемую свежестью рукколы и крем-соусом бальзамик

Окунитесь в атмосферу лета с блюдом из сезонного меню — холодным супом, который порадует вас свежестью и пикантностью. Томаты, болгарский перец и свежие огурцы в сочетании с ароматными травами и острыми нотками табаско и ворчестера создают неповторимый вкус, который идеально дополнят гренки из белого хлеба

Предлагаем вам идеальное блюдо для тёплого сезона — освежающая окрошка на кефире. В её составе — отварной картофель, свежие огурцы, редис, куриное яйцо, ветчина и зелень, а пикантность придают горчица и соль. Это настоящий летний вкус!

Лёгкий и ароматный суп на курином бульоне с картофелем, луком и морковью. Щи зелёные приобретают характерный свежий вкус благодаря щавелю и зелени — петрушке и укропу. Подаётся со сметаной и яйцом, что придаёт блюду насыщенность и нежность

Говяжьи щёчки в соусе с овощами и нежным картофельным пюре - изысканное блюдо из сезонного меню. Нежные щёчки, морковь, сельдерей, картофельное пюре со сливками - гармоничное сочетание, которое порадует даже взыскательных гурманов

Утиное филе с пряной грушей - это гармоничное сочетание нежного мяса, сладковатой груши и пряных специй. Сочное утиное филе, запечённое с мёдом и пряностями, идеально дополняется нежной грушей, создавая неповторимый вкусовой букет

Сочное куриное филе, панированное в муке и яйце, обжарено до золотистой корочки. Подаётся с гарниром из свежих и маринованных овощей, зелени. Блюдо дополнено нежным сливочным маслом

Золотистые кабачки, обжаренные до хрустящей корочки, подаются со сметаной. Блюдо сохраняет домашнюю простоту и нежный вкус