Сет Живая устрица Маака, Китай

(6 шт.)

Императорская устрица (12 шт.)

Дикие хасанские устрицы добываются на подводных скалах водолазным способом близ поселка Хасан, в самой южной части залива Петра Великого. Отсюда и пошло название этой устрицы — хасанская или приморская. Особые условия обитания способствовали появлению такого вида с ярко выраженными вкусовыми качествами. Морской вкус хасанской устрицы, прежде всего ее соленость, сразу проявляется ярко. Сам вкус устрицы варьируется от слабосоленого до сладковатого (6 шт.)

Дикие хасанские устрицы добываются на подводных скалах водолазным способом близ поселка Хасан, в самой южной части залива Петра Великого. Отсюда и пошло название этой устрицы — Хасанская или Приморская. Особые условия обитания способствовали появлению такого вида с ярко выраженными вкусовыми качествами. Морской вкус Хасанской устрицы, прежде всего ее соленость, сразу проявляется ярко. Сам вкус устрицы варьируется от слабосоленого до сладковатого (12 шт.)

Устрица Маака — первая фермерская устрица из Китая, которую можно попробовать на российском рынке. Маака выращена в водах Жёлтого моря. Благодаря невысокой цене и классическому вкусу ей пророчат стать заменой диким дальневосточным устрицам. Устрица Маака довольно мясистая, с шелковистой текстурой и легкостью при жевании. Вкус ровный, солоноватый, и больше всего он напоминает устрицу Люмьер (6 шт.)

12 шт.

6 шт.

Устрица ромаринка доставит невероятное удовольствие гурманам, ценителям устриц. Она имеет круглую форму, добывается водолазами в Амурском заливе. По вкусу - сладковатая, присутствуют слабо-соленные нотки. Это мясистая, сочная устрица, которая прекрасно сочетается с лимоном, соевым соусом. В ней содержится большое количество белка и разных витаминов, полезных для организма (6 шт.)

Устрица ромаринка доставит невероятное удовольствие гурманам и ценителям устриц. Она имеет круглую форму, добывается водолазами в Амурском заливе. По вкусу - сладковатая, присутствуют слабосоленые нотки. Это мясистая, сочная устрица, которая прекрасно сочетается с лимоном, соевым соусом. В ней содержится большое количество белка и разных витаминов, полезных для организма (12 шт.)