Москва

Paulaner Wirtshaus Polyanka

на 16 октября 2025 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 октября 2025 г.
1-й Казачий переулок, 13
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Закуски
Салаты
Баварские колбаски
Баварские деликатесы
Мясо и птица
Рыба и морепродукты
Гарниры
Десерты
Напитки
Холодные закуски

Закуски

Гренки бородинские

Гренки чесночные из бородинского хлеба, сыр пармезан, соус чесночный
490 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Кольца кальмаров фри

Кляр (мука пшеничная, мука рисовая, яйцо), соус тартар (майонез, яйцо, огурцы соленые, перец болгарский, каперсы, горчица, фреш лимона, чеснок, укроп)
670 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Креветки отварные

Соус коктейльный (томаты пилати, чеснок, петрушка, перец черный, майонез, ворчестер), лимон, зелень ворчестер
1100 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Креветки жареные

Соус коктейльный (томаты пилати, чеснок, петрушка, перец черный, майонез, ворчестер), лимон, зелень ворчестер
1100 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Куриные крылышки

Жареные куриные крылья, маринованные в кисло-сладком соусе. Подаются с чесночным соусом
720 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Баварский брецель

Традиционный крендель из дрожжевого теста с крупной солью
320 ₽
80 г
на 16.10.2025 г.

Фляйш маульташен

Швабские пельмени с мясной начинкой из говядины, утки и курицы. Подаются жаренными до хрустящей корочки с вишневым соусом
580 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Перчики халапеньо

Жареные перчики халапеньо фаршированные сыром фета. Подаются с соусом на основе йогурта и эстрагона
580 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Хрустящая соломка из свинины

Жаренные в панировке ломтики свинины, с соусами Нью-Йорк и чили
490 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Салаты

Овощной боул

Салат из узбекских помидор, огурцов, авокадо, бобов эдамамэ, киноа, сладкого перца, красного лука, листьев салата и сушеных маслин. Заправляется оливковым маслом
580 ₽
175 г
на 16.10.2025 г.

Салат с утиной грудкой

Жареная утиная грудка сыровяленая, Салатный микс со шпинатом (корн, радичио, фризе, лола россо), Сыр гранд блю, Груша, красный лук, помидоры черри, печеный перец, клубника, слайсы редиса, Медово-горчичный соус, крем-бальзамик
690 ₽
170 г
на 16.10.2025 г.

Салат из жареной куриной грудки

Куриная грудка жаренная на гриле Салат Романо Сыр Пармезан Лук красный Гренки пшеничные (из брецеля) и крендельки с солью Соус Цезарь (яичный желток, фреш лимона, горчица, сметана, чеснок, каперсы, анчоусы, мед, вотчестер)
690 ₽
235 г
на 16.10.2025 г.

Картофельный салат с колбасками

Салат из картофеля с маринованным огурцом, шпинатом, красным луком, яйцом пашот и жареными колбасками
540 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Картофельный салат со скумбрией и сельдью

Картофель отварной с маринованным огурцом, шпинатом, красным луком, скумбрией холодного копчения, сельдью собственного посола и яйцом пашот. Заправляется горчичным соусом
540 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Баварские колбаски

Мюнхенские

Из свинины и говядины. Подаются с брецелем и сладкой горчицей
840 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Говяжьи пикантные

Из говядины с пикантным набором специй, сладкой кукурузой, жаренные на гриле. Подаются с картофельным пюре, соусом демиглас и средне-острой горчицей
940 ₽
390 г
на 16.10.2025 г.

Нюрнбергские

Колбаски из свинины, обжаренные на гриле. Подаются с квашеной тушеной капустой и горчицей средней остроты
840 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Тюрингские

Из свинины, обжаренные на гриле. Подаются с квашеной тушеной капустой, картофельными дольками, соусом Демиглас и средне-острой горчицей
850 ₽
440 г
на 16.10.2025 г.

Карривурст куриная

Подаётся с картофелем фри и соусами карри и чесночный
840 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Баранья

Подается с чесночно-йогуртовым соусом, пикантным маслом, яйцами пашот и тостами
990 ₽
390 г
на 16.10.2025 г.

Сковорода немецких колбас

Мюнхенские, Нюрнбергские, Тюрингская, Крайнерская, Краковская, Тирольская, Карривурст куриная, Баранья, Говяжья пикантная. Подается с квашенной тушеной капустой, картофелем фри, картофельными кнедлями с беконом, жареным брокколи, соусами Демиглас и Карри, горчица сладкая, горчица средне-острая
5100 ₽
2,07 кг
на 16.10.2025 г.

Крайнерская с сыром

Колбаска из свинины и говядины с сырами чеддер и моцарелла, отварная или жареная на выбор. Подается с брецелем, соусом сливочный хрен и горчицей средней остроты
940 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Баварские деликатесы

Свиная рулька Швайнхаксе

Свиная рулька (заднее колено), квашеная тушеная капуста, жареный отварной картофель, соус демиглас
1650 ₽
1,13 кг
на 16.10.2025 г.

Фермерский цыплёнок

Половинка запеченной курицы с обжаренным мини-картофелем и сливочным соусом
1100 ₽
625 г
на 16.10.2025 г.

Шницель из курицы

Куриное филе, панировочные сухари, соус сырный (сливки, пармезан, дорблю)
790 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Грёстль

Жаренный по-домашнему в сковороде картофель со cвинoй грудинкой, куриной грудкой и колбаской. Подается с тостами из тирольского хлеба, глазуньей и тирольским соусом
950 ₽
650 г
на 16.10.2025 г.

Печень теленка по-берлински с луковым соусом

Обжаренная печень телёнка, соус луковый с шампиньонами, бекон, зелёная фасоль, яблоко, картофельное пюре, лук фри
850 ₽
440 г
на 16.10.2025 г.

Ягерь шницель из свинины с соусом из лесных грибов

Филе свинины, панировочные сухари, яйцо, мука, белые грибы, шампиньоны, вешенки, лук-шалот, чеснок, сливки, брусничный соус, лимон
880 ₽
360 г
на 16.10.2025 г.

Мясо и птица

Стейк Рибай

Стейк из говядины породы Абердин-Ангус зернового откорма, нарезается из спинной мышцы. Толстый край с 6 по 12 ребро. Подается с перечным соусом. Рекомендуемая прожарка Medium
3100 ₽
320 г
на 16.10.2025 г.

Медальоны из говядины

Говяжья вырезка, обжаренная на углях с муссом из пастернака и сельдерея и можжевеловым соусом
1500 ₽
260 г
на 16.10.2025 г.

Свиные ребрышки

Подкопчённые и запечённые маринованные свиные ребра, глазируются и подаются в соусах BBQ и перечный лемонграсс
970 ₽
400 г
на 16.10.2025 г.

Рулька барашка со сливочным шпинатом

Маринованная в вине и томленная в печи рулька ягненка. Глазируется в соусе демиглас с вином. Попадётся со шпинатом, томленным в сливках
1800 ₽
400 г
на 16.10.2025 г.

Томленые говяжьи щечки из мраморной говядины

Щёчки говяжьи длительного томления на подушке из пасты орзо с добавлением лесных грибов, сливок и пармезана
1290 ₽
410 г
на 16.10.2025 г.

Рыба и морепродукты

Сибас на гриле

Сибас на гриле, обжаренный картофель, соус тартар, маслины и лимон
1200 ₽
420 г
на 16.10.2025 г.

Стейк из филе лосося

На подушке из дикого риса со сливками и сыром пармезан
1600 ₽
130 г
на 16.10.2025 г.

Скумбрия с картофелем и шпинатом

Жареное филе скумбрии на угольном гриле, картофель мини, обжаренный со шпинатом
790 ₽
260 г
на 16.10.2025 г.

Гарниры

Овощи гриль

Перец болгарский, цукини, баклажаны, черри, лук красный
490 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Картофель фри

Картофель фри, обжаренный во фритюре
250 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Картофельные дольки

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре
360 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Квашеная тушеная капуста

Сало, Лук, Чеснок, Тмин
150 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливочное масло
200 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Мини-картофель, обжаренный с розмарином и чесноком

Мини-картофель, розмарин, чеснок
250 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Десерты

Агнес Бернауэр

Торт из безе с добавлением фундука и крема на основе варенного сгущенного молока Посыпан тонкими слайсами миндаля. Подается с абрикосовым джемом
590 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Штрудель Яблочный

Слоеное тесто с начинкой из яблок, изюма и корицы. Подается с ванильным соусом и взбитыми сливками
650 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Напитки

Aqua Panna негазированная

В стекле
320 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Вода S. Pellegrino Газированная

В стекле
320 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Вода S. Pellegrino Газированная

В стекле
550 ₽
750 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Il prima апельсиновый

В стекле
320 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Il prima ананасовый

В стекле
320 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Il prima вишневый

В стекле
320 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Il prima яблочный

В стекле
320 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Baikal Pearl без газа

В стекле
380 ₽
530 мл
на 16.10.2025 г.

Baikal Reserve с газом

В стекле
380 ₽
530 мл
на 16.10.2025 г.

Холодные закуски

Сельдь Олюторская собственного засола

Филе сельди пряного засола в деревенском масле подсолнечника. Подается с обжаренным молодым картофелем и чесночными бородинскими тостами
550 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Фирменное ассорти

Наши специалитеты собственного приготовления: нарезка из вяленой свинины и говядины, варёно-копчёная и сыровяленая свиная шейка, колбаса aуэт, руладен из курицы, утиная печень, грибеншмальц, обацда, сыры копчёный сулугуни и чечил
1700 ₽
600 г
на 16.10.2025 г.

Сэт брускетт с ростбифом и лососем

Ростбиф, чиабатта, микс-салат, бакинский помидор, вяленые томаты, тертый пармезан (2 шт.). Лосось слабой соли, чиабатта, микс-салат, авокадо, вяленые томаты, сырный крем, икра тобико (2 шт.)
850 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Еще похожие кафе в Москве

Conor Mac Nessa

Российская Федерация, Москва, Нахимовский проспект, 67
Холодные закуски, Салаты, Горячие закуски, Супы

Еще кафе в Москве

Harats Pub

Россия, Москва, улица Новый Арбат, 24
Колбаски на гриле, Блюда на компанию, Салаты, Закуски

Stardogs

Российская Федерация, Москва, Зубовский бульвар, 17
Комбо, Закуски, Сезонные новинки, Картофель фри

Atlas Terrace

Российская Федерация, Москва, Столярный переулок, 3к17
Гриль, Закуски и салаты, Супы, Паста

DaNonna

Российская Федерация, Москва, улица Чистова, 16к3
Суши-роллы, Холодные закуски, Пицца, Супы
Пицца немецкая - 650 ₽

Bon Lavash Siciliana

2-й Грайвороновский проезд, 42к4
Пицца от Джузеппе, Бон Пицца на лаваше, Шаурма как Искусство, Салаты

Aroma

Российская Федерация, Москва, Ленинградский проспект, 39с80
Завтрак, Салаты, Закуски, Супы

Bakery mart

Россия, Москва, Лазоревый проезд, 5к4
Новинки, Завтрак, Салаты, Супы

Ерш

Российская Федерация, Москва, Россия, Москва, улица Космонавтов, 15
Новинки, Салаты, Закуски, Супы

White star lounge

Российская Федерация, Москва, Волжский бульвар, 27к1
Салаты, Закуски, Супы, Пицца

Татевик

Российская Федерация, Москва, улица Дмитриевского, 9А
Ассорти шашлыков , Салаты, Закуски, Супы
«Paulaner Wirtshaus Polyanka» находится по адресу 1-й Казачий переулок, 13. На странице представлено 57 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Paulaner Wirtshaus Polyanka, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮБИАЙ РЕСТОРАНТС", 115054, Москва, Шлюзовая наб, д 2/1, стр 1, рег. номер 1107746826747