Заливное из бычьих хвостов с хреном

1160 ₽

за 230 г

на 16 января 2026 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Phantom

Откройте для себя изысканное блюдо из сезонного меню — нежное заливное, которое поразит вас своим насыщенным вкусом. В нём гармонично сочетаются мягкость говяжьих хвостов, аромат жареного лука и пикантность свежего и сливочного хрена, а солёный огурец добавляет блюду особую изюминку. Говяжий бульон придаёт заливному глубину и богатство вкуса.

Phantom

Российская Федерация, Москва, Малая Никитская улица, 24с2

Яндекс Еда Delivery Club

Сезонное меню в Phantom

Бутерброд с красной икрой

Хрустящий обжаренный тартин с нежным сливочным маслом и изысканной красной икрой. Сочетание хрустящей текстуры и мягкой консистенции создаёт неповторимую гармонию. Вкус богатый, с лёгкой солоноватостью икры.

2200 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Бутерброд с черной икрой

Хрустящий обжаренный тартин с нежным сливочным маслом и изысканной чёрной икрой. Сочетание текстур и вкусов создаёт неповторимое гастрономическое удовольствие. Блюдо входит в сезонное меню

6800 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Солянка с брискетом

Густой и насыщенный суп с кусочками нежного брискета. В супе — солёные огурцы, маслины и оливки, которые добавляют пикантности. Подаётся со сметаной и свежей петрушкой.

980 ₽

410 г

на 16.01.2026 г.

Оливье Phantom

Классический зимний салат с нежным вкусом и приятной текстурой в интерпретации ресторана. В нём гармонично сочетаются томлёная телятина, овощи и яйца. Заправлен майонезом, украшен укропом и перепелиными яйцами.

890 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Запечённое говяжье ребро с гурийской капустой

Сочное говяжье ребро, запечённое до идеальной степени готовности. Рядом — гурийская капуста, которая добавляет блюду особый вкус, а картофельное пюре гармонично дополняет композицию. Свекольный фреш и зелень придают свежесть и яркость.

1680 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Говяжий язык на гриле с домашним картофелем

Сочный говяжий язык, обжаренный на гриле, сочетается с домашним картофелем. Лук, чесночное масло и сливочный хрен добавляют блюду пикантности, а микс-салат и зелёный лук — свежести. Лёгкая кислинка от сока лимона гармонично дополняет вкус.

1330 ₽

240 г

на 16.01.2026 г.