Хачапури по-аджарски со шпинатом

Слоёный пирог с нежной кружевной мякотью и хрустящей корочкой, расплавленный сыр сулугуни

Бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни

Слоеное бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни

На большой хачапури по-аджарски выкладываем шашлык люля-кебаб из курицы, шашлык куриное бедро, шашлык люля-кебаб из баранины, красный лук, болгарский перец, баклажан и цукини, приготовленные на углях

Тесто молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Тесто молоко, слив., Масло, соль, сахар, дрожжи, вода, раст. Масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Мука, молоко, сливочное масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь трех сыров: имеретинского, сулугуни и копченого сулугуни. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, добавляется копченый сыр и запекается в печи. При подаче смазывается сливочным маслом

Мука, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни и шпината. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, вареное яйцо

Дрожжевое тесто, фасоль, лук, масло, грузинские специи. Тесто дрожжевое, фасоль отварная со специями

Пирог из дрожжевого теста с мясной начинкой (свинина-говядина) и с грузинскими специями

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, картофель

Мука, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни, и свежего зеленого лука. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Тесто молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни и бекона. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Дрожжевое тесто, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни и ветчины. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Тесто молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни и грибов. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Мука, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, пепперони и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Мука, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, выкладываем сладкие томаты и запекаем в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Мука, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни и свежего тархуна. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни, вяленых томатов и пармезана. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни и грибов. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни и помидорами. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни и ветчины. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни и бекона. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни и пепперони. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни и тархуна. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского, сулугуни и мяты. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни и копченого. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни, копченого и чеддера. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Традиционный пирог с фасолью и добавлением бекона. Тесто дрожжевое, фасоль отварная со специями, соль, бекон

Традиционный пирог с фасолью и добавлением маринованного перца халапеньо. Тесто дрожжевое, фасоль отварная со специями, соль, перец халапеньо

Традиционный пирог с фасолью и добавлением шпината. Тесто дрожжевое, фасоль отварная со специями, соль, шпинат

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни. Подается с яичным желтком, маринованным перцем халапеньо и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Тесто молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни, с добавлением халапеньо. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Традиционный пирог с фасолью и копченого сыра. Тесто дрожжевое, фасоль отварная со специями, соль, копченый сыр

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни, грибов и трюфельного масла. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури

Тесто молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни, с добавлением шпината, грецкого ореха и грузинских специи. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Тесто молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни, с добавлением стручковой фасоли, грецкого ореха и грузинских специи. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Пирог из дрожжевого теста с мясной начинкой (свинина-говядина), со шпинатом и с грузинскими специями

Пирог из дрожжевого теста с мясной начинкой (баранина) и с грузинскими специями

Тесто молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни, с добавлением халапеньо и бекона. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Дрожжевое тесто, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни, ветчина и грибы шампиньоны. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Дрожжевое тесто, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни. бекон и сладкие томаты. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом

Традиционный пирог с фасолью и добавлением ветчины из индейки. Тесто дрожжевое, фасоль отварная со специями, соль, ветчина из индейки

Традиционный пирог с фасолью и добавлением грибов. Тесто дрожжевое, фасоль отварная со специями, соль, грибы шампиньоны

Бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, шпинат

Бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, ветчина из индейки

Бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, бекон

Бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, пепперони

Бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, тархун

Бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, грибы шампиньоны

Слоеное бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, шпинат

Слоеное бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, бекон

Слоеное бездрожжевое тесто, сыр Сулугуни, ветчина из индейки

Мука, молоко, сливочное, масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь двух сыров имеретинского и сулугуни. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, пепперони, перец халапеньо, поливается медом и запекается в печи. Тесто начиняется сыром и запекается в духовке. При отдаче смазывается сливочным маслом