Солянка

Сытный, ароматный и невероятно вкусный – этот суп точно порадует вас своей насыщенностью. Сочные кусочки баранины, картофель, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, а также тщательно подобранные специи и зелень в сочетании с водой создают богатый и многогранный вкус, который точно не оставит вас равнодушным

Борщ — это традиционный славянский суп, основными ингредиентами которого являются свекла и капуста. Благодаря свекле, борщ имеет характерный насыщенный красный цвет. Обычно готовится на мясном бульоне с добавлением картофеля, моркови, лука и томатной пасты, что придает ему кисло-сладкий вкус. Подаётся горячим, часто со сметаной и свежей зеленью. Борщ — сытное и ароматное блюдо, любимое в русской и украинской кухнях

Мастава — это традиционный суп, популярный в узбекской кухне, представляющий собой сытное и ароматное блюдо. Он готовится на основе мясного бульона с добавлением риса, который придаёт супу насыщенность и сытность. В состав входят овощи, такие как лук, морковь и помидоры, а также чеснок и специи, которые создают характерный вкус и аромат. Подаётся мастава горячей, часто с зеленью. Это идеальное блюдо для обеда, прекрасно согревающее в холодное время года

Суп Пельмень — это сытное и простое в приготовлении блюдо, представляющее собой варёные пельмени в ароматном бульоне. Бульон готовится с добавлением лука, чеснока, лаврового листа и специй, что придаёт супу насыщенный вкус. Пельмени в супе могут быть с мясной или иной начинкой. Подаётся горячим, часто со сметаной и зеленью, делая это блюдо комфортной и питательной едой для быстрого обеда или ужина

Узбекский суп с пельменями — это сытное и ароматное блюдо, в котором варёные пельмени плавают в насыщенном бульоне. Бульон готовится с добавлением лука, моркови и картофеля, что придаёт ему глубину вкуса. Суп подаётся горячим, часто с чесноком и свежей зеленью, что делает его отличным вариантом для обеда или ужина. Это блюдо сочетает в себе традиционные узбекские рецепты и комфорт домашней кухни

Сытный, ароматный и невероятно вкусный – этот суп точно порадует вас своей насыщенностью. Сочные кусочки говядины, картофель, морковь, лук, болгарский перец, помидоры, а также тщательно подобранные специи и зелень в сочетании с водой создают богатый и многогранный вкус, который точно не оставит вас равнодушным

Лагман — это традиционное узбекское блюдо, представляющее собой наваристый суп с лапшой и мясом. В его основе — свежая домашняя лапша, придающая блюду уникальную текстуру. Кусочки мяса (чаще всего говядины или баранины) обжариваются с луком, морковью и болгарским перцем, создавая ароматный овощной микс. Помидоры добавляют сочности, а специи (зира, черный перец, соль) обогащают вкус. Подаётся горячим, украшенным свежей зеленью