Филе с упругой текстурой и округлой формой. В яблочке встречаются тонкие жировые прослойки, которые при приготовлении тают, делая мясо особенно сочным. Вырезается из внешней части бедра
Ароматный альтернативный стейк с выраженной текстурой мяса. Считается Брутальным стейком и понравится ценителям насыщенного говяжьего вкуса, которые хотят попробовать что-то новое. Вырезается из костреца - последнего отруба спинных мышц
Мраморный стейк из реберной части отличает большое количество жировых вкраплений, которые в процессе приготовления тают. Мясо получается необычайно сочным и мягким с лаконичным и насыщенным вкусом
В заведении «Бургерная ПодМятой» представлена позиция меню «Стейк Яблочко, вес 200 г» по цене 890 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Краснобогатырская улица, 2с2, а также через службы доставки на дом или в офис.